第18章变废为宝
书店老板也不是那没钱的人,小娃娃话都说出来了,只能买了半斤。
不过他也是真的被这味道勾起了兴趣,这半斤下水买的并不亏。
而且这东西便宜的很,半斤也才六文钱,好歹是肉呢。
他本想把东西拿回去吃,要是不喜欢就分给店里的伙计。
但一旁的食客都想知道这东西什么味,撺掇着他赶紧尝尝,别辜负了女娃娃的心意。
都是这一片做生意的,就算不认识也混了个脸熟。
面对他们的起哄,只能苦笑着尝了一口。
他挑了块猪肝放进了嘴里,瞬间惊为天人。
这做生意的都是鬼精,看到他的样子就知道这味道准差不了。
都不用苏巧儿吆喝,剩下的那几斤就被一扫而空。
这东西毕竟味道重,不适合单吃。
几个人又跑去一旁的婆婆那买了几个烧饼,还有人从店里拿了壶小酒。
不得不说,卤煮这东西当下酒菜是最合适的。
几个老板拼了个小桌子,你一言我一语的,不一会就把那几斤卤煮干完了。
苏家的大人虽然手里忙着豆花的买卖,也一直拿眼瞧着苏巧儿这边的情况。
看大家这么喜欢,心里的大石头总算是落了地。
看来这挣钱的买卖又要再添一项了。
这卤煮拿来的实在不多,几个老板吃完了还有些意犹未尽,冲着苏家夫妇道。
“老板,你们这东西叫什么?怎的做的这般少,我们酒都还没喝完呢,菜先没了。”
苏老爷子笑着走过去,歉意的说道。
“几位客人实在不好意思,我们也不知道大家喜不喜欢,所以做的不多,明日一定多做些。”
书店老板是第一个买的,看的也最仔细。
他回味着嘴里的肉香,转了转眼珠说道。
“我瞧着煮的都是些下水,能不能做些肉?”
苏老爷子道:“明天准备卤只鸡,就是不知道大家喜不喜欢。”
书店老板是个酒鬼,这么好的下酒菜他可不能错过,连忙说道。
“喜欢喜欢,我先定一只,多少银子?”
一只鸡是三十五文,苏老爷子本想直接说四十五文一只,被苏巧儿拽了拽袖子。
他知道自己不敢开价,只能推拖到。
“不急不急,这个价钱我们还没定好,等明日买的时候您再给钱吧。”
书店老板听到这话却不干了,生怕被别人抢了先,直接从荷包里抓了把铜板,估摸着有个五六十文,强硬的塞到了苏老爷子手上。
“我先定上一只,这是钱,明日再多退少补。”
苏老爷子无法,只能把钱记下来。
其他人对这卤煮的味道也喜欢的紧,一个个不甘示弱的开始掏钱。
东西还没做出来,苏老爷子手里的钱都快有半两银子了。
苏巧儿也帮着一起收钱,在心里记下所有人的名字。
今日的豆花也卖的很快。
苏老爷子本想直接用家里的鸡,现在看来却是不成了。
这预定的卤鸡都已经八只了,还要做些卖给别人。
虽然可以从村里直接收,但他们村太穷了,养鸡的不少,肯卖的不一定够,还是要从镇上买,不能误了挣钱。
一家人收拾了摊子,驾上骡车先去了猪肉铺子。
老板看到这一家人心里还有印象,毕竟一下子买走所有下水的人并不多。
送走手头的客人,看着他们说道。
“今天来买些什么?”
“老板这里今日还有下水吗?”
肉铺老板看向一旁的木桶,努了努嘴说道。
“这不,都在这了,今日还买下水?”
“对的,还是三十文一桶吗?”
肉铺老板说道:“今日的虽然多些,但这玩意在我这也就是拿去扔,你要是买,就还是那个价钱,全都拿去。”
苏老爷子指挥自家儿子把桶里的下水倒在准备好的盆里,开口说道。