第112章 药膳楼开2
赵媚拧了下眉,又想着夏雨应该也没有吃,就认同了他的话,让他先去点上餐,自己出客栈叫了夏雨进来吃饭。
吃过饭,三人去往夏雨家。
到那,李恒上前查看着夏雨娘的病情,赵媚和夏雨则在一旁等着。
好一会儿,李恒看向夏雨,说,“她只是身体底子不好而已,用不着吃药,只需要好好调养。”
“真的?可为什么城里的大夫一直让吃药?”夏雨一脸不解。
赵媚撇嘴,问他,“你说的调养是吃有营养的东西么?”
李恒点头,“可以这么说,不过,最好是将平日里做的食物里放些温补的药材,比如熬鸡汤的时候放些参须枸杞,比如煮粥里放些红枣……”
“你说的是药膳?”赵媚眯眼。
李恒看向她,点头,“以药膳调理身子,要胜于吃药,药膳可以更好的吸收,而且搭配好,完全无害,不像药,总有几分排斥。”
“听到了吗?”赵媚偏头看向夏雨。
夏雨点头,“我听到了,可是我不会做药膳。”
赵媚嘴角抽了抽,无语凝望。
夏雨眨着眼,委屈十足,“连饭都没吃得上口的,哪有时间去研究药膳?”
这么说也对,赵媚小手驻着下巴,认真想了会,忽然冲李恒道,“李恒大夫,我想到一个点子了。”
“嗯?”
“我们餐馆就卖药膳吧,专门做药膳来卖,谁人都能来吃,谁人都合适吃,最重要的事,吃我们的东西可以养生。”
“你会?”
赵媚眨着眼,幽幽道,“我只会一些药膳的做法,不过,有你在,我们可以研究一些出来。”
李恒凝眸,若有所思。
默了一会,他点头,“找铺子去吧,找好了,回去研究。”
赵媚扬唇轻笑。
离开夏雨家,两人又四处寻铺子,最后,意想中合适的铺子没有寻到,赵媚只寻到一家没什么人气,做不下去的酒楼。
这酒楼上下两层,装修什么的都还好,环境也不错,只是离繁华的街道太远,所以没什么生意。
赵媚想像中的餐馆,是和现代的快餐店差不多的模式,这样的话,面积小,租金也便宜,所以看到这家酒楼,赵媚并不太想要,不过李恒说这酒楼不错,让她就定在这儿,赵媚才在仔细打量过酒楼后,去问了人家租金的价格。
可不便宜,一个月居然要五两银子,而且一年也没多少优惠,要五十五两银子。
赵媚有些承受不了,她的预算可没这么多,转身要走,李恒却直接定下这酒楼。
“好,明日准备好契约交接。”
赵媚瞪着他,准备吼他,但不好意思当着旁人的面说他,就将他拉着出了酒楼,这才小声说,“你做什么?咱们就一百两银子,你花一半多租铺子,剩下的银子怎么够接下来的开销啊?”
“谁说我只有一百两?”他问。
赵媚噎住,好像,他是没说只有一百两,是她以为他只能拿出这么些钱来,所以他这是财大气器么?
赵媚很郁闷,再不多说什么,闷闷离了去。
这一天,两人依旧没有离开城镇,因为铺子已经找好,那么,接下来就要寻人装修了。
要是在现代,让人装修随便都能找个装修公司,可是古代专门做这活计的人少,而且这属于手艺活,价格也不便宜。
寻了一大圈人问,赵媚才找到会装修的手艺人,问了价格,李恒表示能接受后,赵媚直接定下他,与他签下了装修的合同。
第二天一早,两人去酒楼签下了租约,当天,酒楼的老板就将酒楼腾出来交给了赵媚他们。
酒楼腾出来,赵媚自然没闲着,去找了装修的手艺人到酒楼,让他看着怎么装修。
手艺人看了酒楼一番,将自己的想法说了出来。
手艺人只是个装修的工人,对于设计什么的自然没什么想法,只是按着往日做的酒楼装修跟赵媚说的。
赵媚听后,拧了下眉,沉默了半晌,自己想了设计的方案说了出来。
她所想的方案很简单,就是将酒楼做成现代咖啡厅的那种模样,用两面墙将桌椅卡在中间,第三面挂帘子,在现代,这种墙是用大理石做的,古代赵媚可找不到大理石,就让手艺人做镂空的木墙面,墙面上挂上薄纱,空着的第三面再挂帘子。
手艺人听了,幽幽道,“这样的话,酒楼吃饭的地方会变少。”这一个墙面得占一部分地,要是全部都做成那种墙面,可是得少几桌了。
赵媚耸肩,“没事,你就按我所说的做,但凡是散桌处,都这么做,至于包房,包房就按普通的装修来,不过也要挂上薄纱。”这样风格比较统一。
手艺人点头,说,“我也不知道到时候做的是不是你说的那样,我先回去做着,东家过几天来看一看,瞧瞧是不是你要的那样。”
“好,辛苦你了。”
手艺人笑笑,“不辛苦,我先回去了。”
赵媚目送。
他走远,李恒忽然问她,“为何想要做成那样?”
赵媚努唇,“我想要特别一点,不能跟大家的酒楼一样,这样就不出彩了,况且,我们卖的是药膳,这东西说起来是吃的,但总有点治疗的作用,有些人有隐疾,不好意思当着大家的面吃那东西,那么我们这样的设计就正好能满足他的心愿。”
李恒眸光暗晦,没有就此接声,转而道,“现在该回去了吧?”
赵媚伸了个懒腰,笑眯眯的道,“在这儿的事办完了,可以回去了,接下来就是做药膳的事,我们去买些食材,然后回去研究药膳去。”