第十三章把我当软柿子捏是吧？

果冻状物体被米饭的热气融化了，在鸡蛋上覆盖了一层油状薄膜。啊？这香味是……

浓郁的香味钻入顾盼影的鼻腔，刺激着她的大脑神经不断发出判断信号，形成一个动物。

鸡？

用慢火慢慢炖煮鸡肉，把鸡肉醇厚的香味引发了出来，这就是食神出品的鸡蛋拌饭吗？

顾盼影迫不及待道：“快拿来让我吃一口！”

“好嘞！”

冯昊将鸡蛋拌饭递了过去。

接过饭碗，顾盼影深吸一口香气，啪嗒一声优雅的打开筷子，夹住被油膜覆盖的鸡肉，轻轻塞入口中。

好吃！

咦，光顾着吃了，都忘记点评了，真是太业余了。

顾盼影惊慌失措。

好在冯昊不懂得专业点评师的职业素养，这才让顾盼影松了一口气，当她正准备吃第二口时，冯昊开口了。

“你刚才不是说毫无胃口，不会食指大动吗？”

“你有意见吗？”顾盼影哼了一声，自顾自夹起第二块鸡蛋塞入口中。

唔――

顾盼影发出一声呻吟。

这口感，没错，是肉冻。

把富含胶质的鱼或肉煮出来的汤冷却形成的凝固态。

“把鸡翅用鲣鱼汤和酒，还有生抽炖煮，把鸡翅的胶质和鲜味都炖出来，然后再把炖的汤汁冷却，令其凝固后切碎。”冯昊解释道。

听到解释，顾盼影的紫瞳扩散，眼睛陡然睁大。

怪不得这么爽口！

浓郁和爽口的肉冻以及咸味衬托出了鸡蛋那松软和甘甜的口感……鸡蛋松滑的口感和汤汁的粘稠在一口口咀嚼中充斥着味蕾……融化了的肉冻更是提升了鸡蛋的美味……这道菜跟我迄今为止品尝过的菜品截然不同，是我所未曾踏入的味觉世界！

咣当――

顾盼影感觉一扇新世界大门向她打开！

“味道怎么样？”冯昊笑道。