第二十四章火锅?小富婆? - 农女王妃之王爷你好帅 - 流火飞雪 - 历史军事小说 - 30读书

第二十四章火锅?小富婆?

今天是大年初一了,爹早早地起来放了一串鞭炮。无忧听见鞭炮声也醒来了,揉揉惺忪的睡眼,无忧才意识到今天是初一了。应该去金鼎聚拜访一下掌柜的,嘿嘿,说不一定还能碰到紫轩夜。

无忧拍了一下自己的脑袋,心想:最近自己真是太猥琐了,老是想了一些有的没的。然后自己打水洗脸,收拾完毕,娘亲已经在准备中午饭了。

无忧伸了个懒腰说:“娘亲,我今天得去金鼎聚拜访一下掌柜的,顺便给掌柜的新的菜谱。”娘亲点点头说:“让小明带着牛车和你一起去。”说完了叫小明

小明听到了娘叫他名字,从院子里跑了进来说:“哎,娘亲,怎么啦?”

娘亲说:“无忧要去金鼎聚,你去送她。路上小心。”小明赶紧应了一声。又挤眉弄眼地对无忧说:“妹啊,我今天就是你那天说的老司机了吧?”

无忧听了二哥的话,笑得直不起腰来,二哥也太逗吧。

小明被无忧这么一笑有点摸不着头脑,接着问:“妹啊,我还不能成为老司机吗?”无忧听了笑得眼泪都出来了。

娘亲也笑了,对小明说:“瞎说什么呢?快去弄牛车,时候不早了。”

小明哦了一声便出去了,无忧也忍住笑说:“我去帮二哥。”娘亲说:“行,早去早回,路上小心。”无忧答应了一声便走出门去。

无忧来到牛棚,看二哥已经弄好了牛车,小明看见无忧说:“妹啊,快上车吧”无忧哎了一声便登上牛车。二哥小明带着无忧去往金鼎聚。

来到金鼎聚门口,虽然是大年初一依然人来人往,人气爆棚。金鼎聚的小二认识无忧他们,便主动上去帮小明将牛车牵进了后院。

无忧和小明走进金鼎聚看到掌柜的在算账,无忧走上前去行了一礼说:‘掌柜的,过年好啊,祝掌柜的来年生意更上一层楼。’

掌柜的一看是无忧,赶紧说:“是无忧啊,过年好,有你还怕生意不好吗?”

无忧甜甜地一笑说:“掌柜的,过年啦没什么好送的,无忧就送掌柜的几份菜谱。”

掌柜的一听挺高兴,赶紧说:“那太好了,咱们去二楼雅间商量。”无忧点点头,和小明上了二楼雅间。

无忧拿出自己前几天画的图递给掌柜的说:“掌柜的这是我的新菜谱。”掌柜一看是一个形状很奇怪的锅,便

问:“无忧姑娘,这是什么?”无忧便解释道:“这个叫火锅,我们可以先将调料放在锅里,分为辣和不辣的,如果俩种口味都想要,就可以加一个板子,俩面分边放入不同口味。咱们让客人点的全是生的,然后自己放在锅里煮,蘸着小料吃。而中间是要放进去烧红的木炭。若没有木炭,普通也可以。”

掌柜的点了点头说:“这是个好主意,但是咱们没有这样的锅,要是现在赶制根本来不及啊。”

无忧甜甜地一笑说:“掌柜的,不要着急,前些日子我已经和镇里的王家铁匠铺定制了一匹这样的锅子。掌柜的只需要让小二搬回来就可以了。”

掌柜的一听高兴的拍了拍手说:“太好了,我这就吩咐小二们去搬”

无忧点点头说:“掌柜的我现在就去配料,我也可以将配料的方子写下了,今天咱们就可以推出。只是咱们要重新写合约了.”

掌柜的一听,赶紧问:“无忧姑娘你想怎么定啊?”无忧想了想说:“掌柜的我可以将锅子的图和配料的方子都给你,定做锅子的银子我也不要了,但是以后金鼎聚每卖出一桌火锅我要收四成的分红。以前的菜谱分红还按以前的合同来。”

掌柜的一听,想了想说:“好,就这么办。已经合作这么长时间了,张叔信你。”

无忧点了点头,掌柜的吩咐小二去搬锅,自己撰写了新的合同,写完后无忧看了一眼没有什么问题,便签字画押了。

收起了合同,无忧也将汤底写了下来,俩种汤底分别是辣汤和清汤。还有蘸料的方子。写完交给掌柜的,自己去后厨配起料来。

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