第48章059,斗茶
第48章059,斗茶
我笑道:“大师!这几位在下基本都认识……”
“是呀!大师这位江兄弟在下可是认识的,我只知道他很会耍小聪明外,还真不知道他还有如此高深的茶道精神。”洛少羽戏谑道,眼神似有似无的打量我。
“哈哈!洛少主,你有所不知了……我的这位江老弟厉害着那……”清远大师笑咪咪的摸了摸花白的胡须,又对我恭敬道:“等下还有请江老弟帮忙煮茶……”
他一声江老弟,又让我成了众人瞩目的焦点。叫吧!高兴怎么称呼就怎么称呼,还好叫我来煮茶,没让我喝茶。吹吹牛还行,真要在这些人面前论起茶道,我还真道不出个所以然出来,到时只有丢脸的份了。
我颔首示意,没问题。这老头想让我露一手,我怎么能拂了人家的一片好意,还好在座的大多是熟人。
很快就有两个小沙弥抬上一张长条几案,随后陆续的摆上上了煮茶用的茶具,茶灶,我只负责泡茶,其他的事都有两个小沙弥张罗,陪清远喝了那么长时间的茶,再加上曾在学校里选修过中国茶文化的选修课,对每种茶的泡法还是了解的。
小沙弥递上一白玉盏,开盖即闻道股清香,我微微一笑,打量了下茶具,取了紫砂壶和一套青花盖碗杯,这是普洱茶,普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,而盖碗杯的清雅风格能很好的反映出普洱茶色彩的美,可以自由欣赏普洱茶的色泽变化。
先备具,再温壶涤具,将茶具置入烧开的清水中,投茶、润茶,再到冲茶浸润,到最后的分茶,我是坐的规范而认真,完全进入自己的世界,竟忽略了在座的几位和他们惊讶的眼神。
茶被一一分下,众人又把注意力放在了茶水上,而我开始准备泡下一壶茶。阳光透过树枝间的缝隙照在身上,清冷中有带着暖洋洋的气息,在座的开始慢慢的品茶,庭院里很安静只听到茶水煮沸的汩汩声和茶碗和茶盖间的清脆碰撞声。
“普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色,这是福州的雨前普洱,所冲泡的是山泉水,不知对否。”官修放下茶盏,说道。
清远点头说道:“嗯!的确是雨前普洱,江老弟你说是不是?”
我正摆弄茶具,被他这一问,忙答道:“正是,这普洱茶属红茶的一种具有清热、消暑、解毒、消食等功效,公子好阅历,竟能喝出产地和茶名,佩服!”官修是我大哥,我尽力的夸赞他。
“这茶还有这么多的功效……”洛少羽啧啧说道,又多喝了一口。
这第二杯茶也冲好了,只见白玉杯里红的如血泪一般。
“这是”枫露茶’取香枫的嫩叶,入甑蒸之,滴取其露,泡茶的水也是这枫叶上的露水,要喝到这种好茶还是要找清远大师呀!”月律协说道。
“小王爷说笑了,老衲这的茶也不是靠收刮你们才有的吗!”
众人又被说笑,这茶喝的也更是乐趣熔融,这茶的种类还真不少,还好之前有跟清远喝过茶,不然这的很多茶是不会泡的,有的茶光听名字就觉的名贵无比,就比如这‘枫露茶’只在书里看到过,但现实中有几人喝的起,今日算是开眼长见识了。
再端出的茶具更是精美,我现在泡的茶都是凭着清远之前做的复制,海棠花型的茶碗一一奉到各位的面前。
茶碗是漂亮,可碗里的茶水却是比水还要清,这茶极难猜,我对清远大师挤眼笑道。老人家比我还高兴,等着答案。
果然,现场的气氛不似之前的热络,众人喝了一口又一口,最后一直默不作声的江小说道:“这是松雪,收的松上的雪,用花瓮埋于地下,等要用时取出,不知是不是”
江小直接问向我,灿亮的眼眸像是丹枫雨露,突然而直接的看向我,嘴角还带着淡淡的微笑。
太突然了,我一紧张,脸像火烧一样,低头摆弄茶具,深吸口气说道:“很正确,很正确。”
“大师,你说是不是!”我加大音量说道。
耳边传来江小低低的笑声。