☆、第五十四章 输了五十两 - 孀喜临门 - 绣球糖果 - 历史军事小说 - 30读书
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☆、第五十四章 输了五十两

杨师傅脸色微变,却还是点了点头。

做厨师怕遇到这种人,只尝一口就把你用料全尝出来。这种人要是食客倒还好,要是厨子,那可真让人头疼。

杨师傅打量着黄连,还没来宁家庄,他就听厨房人说了,黄连是徐山师弟,厨艺造诣很高。徐山天味楼就常嘀咕,说现自己肯定比他那个师弟厉害多。

杨师傅打量黄连同时,张师傅也眼巴巴看着黄连,希望他多说一些,好把这点心用料全说出来。

黄连却不肯再开口了,他对张师傅道:“端点心又来了,甜汤煮差不多了吧?”

张师傅对黄连很了解,他现不肯当这杨师傅面说这些用料,等杨师傅走后不会再提。于是眸光一暗,对端点心丫环道:“巨胜奴桌上,这道点心上好了去杨师傅那端另外两样点心,我这点心后来端。”

杨师傅撇了撇嘴,很不以为然,这张师傅占着这是自己地盘,以为让点心压轴就能博得满堂彩了?

只怕到时候人人都争着看自己做灯芯糕,毕竟鲜,谁还有心思吃他做点心?

杨师傅这么一想倒也释然,再想到那五十两银子,心情瞬间好起来了。

张师傅看了看蒸笼,见时候差不多了,就叫小顺把点心连着蒸笼一起端下来,然后领头走到蒸笼前。

赵雪睁大眼,只见张师傅缓缓揭开蒸笼盖,白色雾气烛光下蒸腾着,一时间让人看不清蒸笼里东西。

等热气散了些,赵雪才看清盘里装小面人。一个盘子里装了七十个神态各异,手持乐器,衣带飘散面粉伶人。

赵雪听说素蒸音声部做是蓬莱仙人状面粉人,那是宫廷宴用。张师傅这个是改良过,面人做活灵活现,可身上仙气却散了些,白色雾气面人身边缠绕,多了世俗凡尘味。

这些面人摆成了个寿字,张师傅让他们看了眼,就赶紧把蒸笼盖上。

杨师傅叹了口气,道:“绝了,面点做成这样,我还能说什么?”

“承让承让。”张师傅也抱拳,笑道:“这点心还没送上去呢。”

“这失传了几十年名点都做出来了,我就不此献丑了。”杨师傅道:“不用比了,我身上没带银票。明天我就让阿宝把五十两送来。”

“杨老弟那灯芯糕也不错。”张师傅客气说道:“我以前就从没见过。”

杨师傅又和张师傅客气了两句,就离开了。

无论是灯芯糕还是素蒸音声部,都获得了满座宾客好评。这两样点心盘子都是空着端回来,客人们未必就吃了这些,却都拿了这两样糕点赏玩。

总而言之,这次寿宴办很成功。

等到盘子陆续撤回厨房,赵雪想起一个很重要问题,她问张师傅道:“你们都没做寿桃,这寿宴不是没寿桃了?”

“吴妹子早就去笑怡斋定了。”张师傅道:“当时我和杨师傅都说不做寿桃,就去外面订了些回来。”

赵雪颔首,问道:“你们那赌约是什么?”

“你那少见多怪惹恼了杨师傅,他说我们这些家养厨子天天守府里没事做,就琢磨些阴私折腾人,我就和他吵起来了。”

“后来我们打赌,分着做了寿宴点心,谁做点心剩多,谁就输了。”张师傅道:“早上我赢了,下午他赢了。主要要比,还是寿宴点心。”

“灯芯糕和素蒸音声部其实打了平手。”赵雪道:“另一样甜点心剩下和杨师傅那样剩差不多,要说真赢,还是那烧麦。”

张师傅做烧麦小巧,相比杨师傅那白嫩羊肉包,容易得到客人青睐。

赵雪和张师傅一边聊着,一边挑着撤回来菜和糕点。她挑了些没怎么动过菜,又选了些点心收着准备带回去。

寿宴过后,客人不会离开走,还要坐下来喝茶聊天。这时上主要是蜜饯果盘,点心随便上些就行了。

赵雪帮着张师傅做了些点心放蒸笼上蒸着,然后带着挑好食物点心就回家了。

“嫂子,你可以回来住了吧?”宁燕问道。

赵雪摇头道:“还得再住两天,还有些客人住着没走。”

寿宴办完,宁家庄客人陆陆续续那两天都走光了。恢复了正常作息时间,赵雪感到一阵轻松。

厨房里帮忙人也都走了,看着空了不少厨房,赵雪觉得舒服不少。

“再过几天刘大娘就回来了。”勇安媳妇惋惜道:“之前寿宴办那么好,可惜她不。”

“我想,闺女生个胖娃娃刘大娘会高兴些。”赵雪道:“刘大娘是八月底走吧?”

“你来之前一天走。”勇安媳妇道:“算一算,走了两月了。”

赵雪还欲接话,就听子叶喊道:“雪姐,有人找。”

谁会来找她?赵雪好奇起身,走到院子里看到一个羸弱少年站那儿,他愣愣地看着院子里那棵树,不知想些什么。

王阳怎么来了?赵雪走到王阳身边,问道:“你身子好些了吧?”

“好多了。”王阳低头看到赵雪裙角,半晌才道:“那日多谢你出手相助。”

赵雪想起那日韦护院话,还有后来出来宁康维,问道:“那事后来怎样了?”

“大少爷说这事和我没关系,他们没再找我麻烦。”王阳抬头看着赵雪,只见她一脸好奇样子,有些愧疚说道:“其他事我不能多说。”

偷画事不止关系到宁康维名誉,还牵扯着宁老太爷。当时宁康维把画从宁老太爷书房拿出来,说要拿去换几个钱。他看到那画愣住了,画上明明是宁老太爷早年私章落款,可画却不是老太爷。

这事他不知道该怎么和赵雪说,说出来只怕她也不信,而且知道这事对她也无益。王阳心里找了数个理由,却还是担心赵雪会不高兴。他有些忐忑看着赵雪,却见赵雪脸色如常,并无半分不悦。

交浅忌言深这个道理赵雪还是知道,她对那天事是有些好奇。要是王阳肯把事情说出来满足她八卦心自然好,他不说也没什么大不了。

“我要回家了。”沉默了好一会儿,王阳终于说道。

“回家,你要走了?”赵雪觉得很不可思议,那个当初宁可砍柴也要留下来人现说要走,她觉得有些不可思议。不过想想前些日子发生事,王阳要走也正常。

“我初来宁家庄目已经达到,再留下也没多少意义。”想起之前愿望,王阳眼睛亮晶晶。

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