第55章制冰（一）

“大哥去镇子啊？那正好我也要去镇子，我跟大哥一块去，只是我去镇上还望大伯、大伯娘照看着我母亲一点。”夏如霜一听长安哥去镇上便想着让表哥待在家中，有男子在家中她也放心些。

“都那么大人了还需要还要照看什么，行了等会吃饭让你大嫂叫你娘过来吃。时候也不早了你们也快去镇上，免得有人去的早抢了先机。”夏老太嘀咕一声，但是转念一想要用到夏如霜便让李氏中午在老宅吃饭。

“不用让我娘过来吃，她来你们都不自在，只是留意一下便行了。”夏如霜还是母亲过来受气，还不如不来的好。算了反正家里有表哥在也不会有事。

转身回家去拉牛车，顺便叮嘱李连溪防着点顾云书，他身无分文又受了打击什么事都做的出来。

夏长安赶着牛车和夏如霜到了镇上，夏如霜先去了田叔的烫锅店，生意依旧火爆，田叔热情的邀她坐下，夏如霜说想要买一只有奶的母羊。

还说过两天可能会做新的锅底，再者现在三伏天气吃火锅的人也有所减少，可以推出绿豆沙和杨梅汁有生津止渴降火的作用，若是有冰的话就更好了。

田叔正在招呼客人，转身看到夏如霜像是看到了大救星，“霜儿，你可算来了，再不来我都要去找你了。”

“怎么了，田叔，可是发生什么事了。”夏如霜紧张的问道。

“也不是什么大事，只是现在天气热了起来，吃锅子的人也变少了，之前能约五十桌现在一天能来三十桌都算好的了。”田方德忧愁的说着，其实三十桌不算少了，只是经历过鼎盛突然间少了一半心里难免有些担忧。

莫不是这些食客吃腻了，他们若是不来会不会又像之前那般。田方德过怕了那种日子，最近夜里老是失眠多想，睡着了也会被噩梦惊醒。

“田叔，你别担心，我今日来便是想到了这些，这不来给您支招了。”夏如霜长舒一口气，她还以为得罪了什么人，吓死她了。

“哎呦，你可真是我老田的亲闺女啊，霜儿，快来坐着给田叔说说有什么好办法。”田方德激动的拉着夏如霜的手让她赶忙坐着。

“田叔等我二舅明日送来猪肚，到时候我超能做猪肚鸡汤锅底，做出来口感细腻，回味无穷！经过精心炖煮的猪肚和鸡肉，口感细腻。”

夏如霜喝了一口茶水接着说道“这猪肚鸡不仅口感好，它还有养生的功效，增进食欲，补脾益胃。再者我把两道夏季凉饮，只是可能需要用到冰。”她想过了，若是没有冰的话那么她就自己制冰。她在系统里已经找到制冰的方法了。

“冰？那可是皇上和三品以上官员才能用到的东西，我们普通老百姓怎么可能用的起冰，若是你去找王爷或许他能帮我们弄来冰，只是那冰不容易保存，就算放到冰窖里那也最多只能储存三天。”

田方德一听需要用到冰顿时有些失望，听说县太爷前段时间想要吃些冰饮那王员外托京都的关系搞来了一小块，花费了上万两银子。

“田叔？冰很稀缺吗？”夏如霜不知道当前这个架空时代冰是从何而来，很多东西都不像历史发生的那般存在。