第109章柱子，明天你办酒席吧！

何雨柱点了点头：“中午炒豆芽粉条肉。”

“轧钢厂的工人们这么幸福吗？”娄晓娥有些羡慕的说道。

天天都能吃上何雨柱做的菜，这在娄晓娥看来，是非常向往的。

幸福？

何雨柱眼神复杂的看了眼娄晓娥，笑了笑没说话。

还得是娄晓娥这个千金大小姐呀，不明白工人们的劳累。

以为能天天吃大锅菜，就已经是幸福的事情了。

见何雨柱不接话，娄晓娥也不在意，开玩笑似的说道：“何师傅，我能来你们食堂上班嘛？”

“我可以洗洗菜，扫扫地。”

何雨柱知道她是在开玩笑，指了指食堂主任办公室的方向：“你去找宋主任，只要他同意，我没意见。”

两人就这样你一句我一句的闲聊着。

直到杨厂长找来，娄晓娥才有些不舍得离开了后厨。

等娄晓娥走后，后厨也没什么要忙活的了，何雨柱一直清闲到下班。

到家后，秦淮茹没在家，但锅里却煮着粥。

何雨柱估摸着秦淮茹应该是上厕所之类的了。

粥有了，何雨柱便寻思着炒点什么菜。

在厨房里扫了扫，没什么想吃的。

于是直接从系统空间里整了一条鱼出来。

这鱼还是之前钓鱼没吃完，放养到系统空间里了，没想到一阵子没见，长大了不少。

都有十来斤了！

何雨柱思索片刻，打算做酸菜鱼。

把鱼用菜刀拍晕，何雨柱干净利索的开始处理鱼鳃和鱼肚子里的东西。

尤其是肚子里的那个黑膜，必须清理干净，这玩意很腥！

处理干净后，何雨柱便用菜刀把鱼片成大小合适的鱼片。

这种鱼片被称为蝴蝶片，就是切第一刀的时候，不把鱼片给切断，然后第二刀开切的时候，两片鱼肉是在一起的。

铺在案板上，就像是蝴蝶打开翅膀。

这样做，鱼肉片不仅更大，吃起来也非常的痛快。

唯一注意的是，这种鱼片的不可以太薄，不然丢进锅里煮一会，肉都散了。

但也不能太厚，不然会不太入味，而且吃起来也会影响口感。

片好的鱼肉还得先腌制一下，不过这对何雨柱来说是手到擒来。

从橱柜里取出几个鸡蛋，只用蛋清给鱼肉上浆。

剩下的蛋黄放在一个碗里，待会可以用来煎蛋。

如果不想吃纯鸡蛋的煎蛋，也可以加一些面粉，倒入适量的调味料和葱花，调配成面糊。

放到锅里煎一煎，就是鸡蛋饼，连馒头都不要热了。

等粥熬好后，何雨柱便开始做酸菜鱼了。

起锅烧油，把剔出来的鱼骨头扔到锅里炒一会，然后再把准备好的酸菜倒进锅里。

用暖壶倒了一些热水，锅里的汤立马变成了奶白色。

因为是热水的缘故，锅开的特别快，很快便咕嘟了起来。

这个时候再加入片好的鱼肉片，小火慢炖就行了。

正当何雨柱想坐下来歇会的时候，门口突然传来了咚咚咚的敲门声。

何雨柱眉头微皱，起身来到门口，掀开帘子一看，自家门口站了很多人，为首的是三大爷阎埠贵！

“三大爷，你们这是？”何雨柱疑惑的问道。

阎埠贵似乎有些急迫，连忙掀开帘子走了进来：“嘘，进来说，进来说。”

然后一堆人便呜呜泱泱的走了进来。

何雨柱定睛一看，好家伙，起码得十几个人！

这是要干啥？

正是吃晚饭的时候，你们怎么来我家了！

我家的锅可不够你们这么多人吃的。

“不是，这到底是怎么了呀？三大爷你脸色怎么那么难看？”何雨柱忍不住问道。

阎埠贵还没开口，一旁的三大妈先抢先一步。