第29章做卤猪下水

“顾北霆，我跟你说，你要是敢扔我的，我跟你急。”沐悠悠双手叉腰看着顾北霆。

“不是，媳妇，这东西真不好吃，只有做杀猪菜的时候才吃的。”顾北霆解释道。

“你别管，我做出来你就知道了，现在，转身去给我吃饭去。”沐悠悠仰起头对他说道。

顾北霆被她这个样子逗笑了，行吧，媳妇说什么就是什么。

“好，去吃饭。”顾北霆笑着说道。

吃完午饭后，顾北霆去厨房收拾，沐悠悠就开始拾到猪下水，她先放入两碗面粉开始揉搓，又反复的清洗，再揉搓几次，又用醋揉搓了几次，直到洗出清水来才停止。

“这就洗好了？”顾北霆已经收拾完，冲完凉了。

“嗯，我现在就把他们变成美食，给你看。”沐悠悠对着他挑了挑眉。

“好，我帮你烧火。”顾北霆笑了笑。

“不用，你这刚冲完凉，一会又一身汗。”沐悠悠摇了摇头。

“没事，再出汗再冲一个就是了。”

沐悠悠没有再坚持，进到厨房，先将猪下水加姜块和料酒还有大葱去腥味，之后捞起来备用。

又烧了一锅水，将卤料包放进去，又加了几种家里有的大料和干辣椒。

顾北霆好奇的看着那个纱布包着的卤料包，“媳妇，那是什么？”

“那是我自己做的卤料包，你不懂。”沐悠悠看了顾北霆一眼，这个人怎么跟个好奇宝宝一样，什么都问。

“哦。”顾北霆没再说话，而是专心的烧火，没过多久卤料的香味就溢出来了。

“媳妇，好香啊。”

沐悠悠看着他笑了笑，将清洗过后的猪下水放进锅里。

“小火就可以了。”十分钟后沐悠悠提醒顾北霆。

“好。”顾北霆将灶里的柴火拿出来一些，香味已经弥漫了整个厨房。

顾北霆吸了吸鼻子，“这猪下水煮出来这么香吗？”

沐悠悠看着他，“香的不是猪下水，而是那些调料。”

顾北霆似懂非懂的点点头。

过了十五分钟，沐悠悠用筷子戳了几下，已经好了。“可以把火灭了。”

顾北霆将火灭了后，看着锅里的猪下水。

“要不要试一试？”沐悠悠看着他的样子，笑着说道。

“好。”顾北霆点点头，确实是太香了，他不停的在分泌口水了。

沐悠悠夹起一块大肠用刀切了一些喂给顾北霆，然后期待的看着他。

“好吃，好吃。”顾北霆感觉自己都要把舌头吞进去了。

沐悠悠被他的样子逗笑了。

隔壁李玉梅家，崔副营长正在床上睡午觉，李玉梅坐在边上缝补孩子的衣服。

“老顾家今天中午不是做红烧肉了吗？怎么这个点了还这么香？”崔副营长用力的吸了吸鼻子。

“你连人家家里中午吃红烧肉你都知道？”李玉梅笑了起来。

“那是，老顾他媳妇做饭是真香，每天闻着他家的饭香味，我都能吃一碗饭。崔副营长笑着说道。

“我看你上辈子就是只馋猫。”李玉梅指了指崔副营长的额头。

“不过悠悠做饭确实香。”李玉梅点点头说道，她也天天闻着味儿了，沐悠悠做个土豆丝的味儿都能传到他们家来。

“媳妇，我饿了。”崔副营长闻着味儿看向李玉梅。

“这中午不是吃了肉还吃了四个馒头呢吗？怎么又饿了？”李玉梅看向崔副营长，随即明白了，他这是馋了。

“你吃两个蛋糕垫吧垫吧。”李玉梅推了他一下。

“行吧。”没有别的办法。

顾家这边，顾北霆看着这一大锅猪下水，“你说我要不要给老崔送点过去。”这么香的香味肯定是飘到他们家了。

“这猪下水送人吃，不大好吧？”沐悠悠有些犹豫，倒不是她舍不得，主要是怕人家会想歪。

“不会，老崔和嫂子都不是那样的人，老崔是个馋嘴的，估计这会在家留着口水呢。”顾北霆笑着说道。

“那行，我切一碗你端过去。”沐悠悠见他这么说，便去拿了个海碗。

“好。”

等沐悠悠切好了，顾北霆就直接端到了隔壁。

隔壁的崔副营长正在啃着蛋糕呢，听到敲门声，便走出去开门。

“给你吃的，你别嫌弃，不是啥好东西。”顾北霆见开门的是他不客气的将碗递了过去。

“好香，就是这玩意，这什么？”崔副营长好奇的问道。

“猪下水。”顾北霆看了他一眼。