第25章第一个月纯利五千
在国内,往往跟风的效率是最快的。
尤其是当别人看到你的买卖赚钱,很快就会开始有相当多的人跟风,冲进来跟你抢夺市场。
冯明远和张馨悠在步行街夜市的“转角鱼虾”,开业两周时间,已经算是名扬半城。
几乎每晚都会有不少人专程赶到步行街夜市。
然后就是为了专门来吃上一顿小龙虾。
逛步行街夜市那都是顺道而已。
这样火爆的生意,名扬半城的名气。
在冯明远和张馨悠他们开业还没到一个月。
开始出现了模仿他们做小龙虾的新店。
对方大概也知道,可能未必是冯明远他们的对手,所以没有敢在步行街夜市附近开店,基本上新开几家店都离步行街有一些距离。
冯明远对这些不怎么上心,反倒是张馨悠在留意这些。
在模仿的几家店开业不久,冯明远他们步行街夜市的店开业满一个月了。
冯明远把姥姥和姥爷、张家爷爷奶奶再次请来店里,算上已经来店里的表弟和堂妹,一大家子人一起在店里庆贺一番。
张馨悠趁机把几家新店的事情告诉冯明远。
听完张馨悠掌握的情报,冯明远有些惊讶。
明明张馨悠每天都在店里。
她竟然能非常了解对手的情况。
“现在那几家的生意还没有太多起色,但他们家既然开始干了,相信很快会被他们那边城区的人注意到,一些人觉得来步行街夜市这边远的人,慢慢会选择在他们几家吃。”
听到张馨悠这样的分析,冯明远笑了笑接过话直接往下说。
“他们生意慢慢好起来,一定会开始需要大量的小龙虾,可能会成为跟我们抢货的?
如果本地的小龙虾他们抢不过我们的话,可能会向外地引进,一旦外地小龙虾被引进,会导致市场上小龙虾出现泛滥的迹象。”
两个都是重生的人,交流起来几乎不用过多的进行解释。
张馨悠担心的问题,冯明远同样也差不多能想到。
而且作为前世白手起家实现财富自由的人。
冯明远太清楚,外地大量小龙虾涌入本地市场带来的后果。
到时候,市场上小龙虾肯定会泛滥。
虽然自己可以靠口味、口碑留住一部分忠实顾客。
但如果人家就是要打价格战,冯明远他们的优势并不明显。
思考一番,冯明远问:“你联系到能教养殖小龙虾技术的人了吗?”
张馨悠点头:“我已经找到了,应该过几天就能过来。”
“这样,我回头让姑父和叔叔他们在镇子上搞一个收购点,把十里八乡捕获小龙虾集中收购,然后往城市各个市场里发货。”
张馨悠愣了一下,仔细地想了想她也很快明白。
“你是想,先让本地小龙虾占住市场?不让外地的小龙虾进来?或者让他们的小龙虾进来也卖不上很高的价格?
让本地其他烧小龙虾的店,继续用本地的小龙虾。”
冯明远笑着接过话:“明年姑父和叔叔他们两家养殖的小龙虾上市,可以顺利接过市场,我们也就能开始开分店。”
张馨悠也笑起来:“你还真是好算计。”
冯明远想了想嘀咕:“兴趣明年,我们还需要弄个小工厂,专门加工烧小龙虾的料包,这样才好让分店在口味上一致。”
张馨悠马上接话:“这个简单,我们今年就可以开始弄。”
冯明远笑着牵起张馨悠的手:“不用那么着急,一步一步来,我们有的是时间。”
张馨悠跟着笑起来:“没错,我们有的是时间。”
两个人对话结束,冯明远看向一起围坐在店里的家里人。
目光先落在表弟朱旭和堂妹冯晓芸身上。
冯晓芸现在头发已经染回黑色,看上去显得斯斯文文,还挺漂亮。
刚才冯明远和张馨悠的对话,家里人都在旁边听着。
虽然听得家里人听得有些惊讶,但没有人去插话打断两人之间对话。
这一个月时间里,家人已经习惯了。
冯明远和张馨悠经常这样,旁若无人你一言我一语的对话。
当然,这一幕只会出现在家里人面前。
外人眼里,冯明远和张馨悠是一对恩爱开店的小情侣。
冯明远看向表弟朱旭:“旭旭,你想好了吗?等你嫂子把养殖小龙虾的技术人员找来,你真的要回去跟姑父他们一起养殖小龙虾?”