第54章帮陆嘉怡花钱
梅卡龙只能抛出疑问,“那我们如何保证盈利呢?如果要提供这些服务,我们的菜品的价格岂不是别的火锅的两倍以上。”
“老梅,你想,能上科创大厦逛商场吃饭的人会缺钱吗?我觉得我们完全没有必要担心这个问题。”
张云腾依旧自信说道。
“可现在科创大厦也没有多少人流量,周边只有一个上江大学。学生党应该没有这个经济能力能够支付起吧?”
张云腾摇摇头,苦口婆心劝道,“老梅,我们的目光要长远,要相信尚江政府对徐溪区的开发力度。没有客人都是暂时的,以后就会有的。”
梅卡龙哭笑不得道,“那张总,为什么不等有客人以后再看呢?更何况您这个人工费以及食材新鲜使用率标准成本费,就算有客人也不能保证它会盈利,不是吗?”
“我们不妨过段日子再看看,也许您只是一时冲动。”
张云腾没想到说服梅卡龙这关都过不去,只能诡辩道。
“老梅,我们目光要长远,难道我们做餐饮一定要靠餐饮本身的利润去赚钱吗?”
没错,他是想让梅卡龙把他那个川省的朋友喊过来,然后给他开一家火锅店,就在科创大厦楼上。
没办法,系统掐死每个环节都需要专业人才的设置,不然张云腾都想自己去做厨子,保证毒不死人。
梅卡龙听了后,那是一个直摇头,他那朋友,首先家里条件挺不错,没必要跑这么老远来开个火锅店。
其次,张总这想法,一听就是要赔钱的项目。
这有损公司利益是小事,关键是张总要是投资失败了,岂不是影响他在员工心中战无不胜的投资大神形象?他梅卡龙哪敢答应?
何况,到时候关门大吉了,他不是两头不讨好吗?
梅卡龙困惑道,“张总,我们做餐饮不靠餐饮本身赚钱,我们靠什么赚钱呢?”
【对,做餐饮不靠餐饮本身赚钱,靠什么赚钱呢】
【不好,一时嘴快了!我想想要怎么继续忽悠,有了】
张云腾端起面前的茶杯抿了一口,语调意味深长道,
“老梅时代变了,现在做企业要靠品牌去赚钱,要靠口碑去赚钱。”
“至于,营利本身。你想想,如果一个火锅餐饮企业利润比高得吓人,你敢去那家餐厅吃饭吗?你肯定会想它这利润哪里来的?是不是食材有问题?还是掺杂了水货。”
“总之我们先烧钱,做口碑,做连锁,做出品牌效益。到时候拉投资直接上市,赚的不比食材差价利润来得少。”
“同时也显现出了我们飞黄企业人的担当,我们做的是健康餐饮,赚的是概念上的钱。”
张云腾说完,怕梅卡龙不信,继续装神弄鬼道,
“只要我们保证食材没问题,哪怕成本再高,终有一天它就会迎来转机,多余的我就不细说了。”
梅卡龙被张云腾这高深莫测的语气镇住了,他想到之前的股市崩盘案例,难道张总这次是又收到了什么消息?
向来擅长揣摩张总心理的梅卡龙,瞬间想到一种可能,张总上面肯定是有人的,并且这位大佬透露给张总一个消息,餐饮行业未来几年可能迎来重大改革。
在联想张总说的,做品牌,做口碑。
梅卡龙悟了,上面是要整顿食品安全问题了!
也是,这几年地沟油泛滥,食品安全问题屡见不鲜,整顿是迟早的事情。
张总是想借助这股东风,一下打开飞黄餐饮品牌的知名度。
梅卡龙点点头,语气发自肺腑的敬佩道,“我就说张总您怎么会那么鲁莽地涉及一个行业,还不考虑盈亏比,原来是这样,我又肤浅了。我尽快联系那个朋友邀他来尚江。”
梅卡龙走后张云腾重重地吐了一口气,终于忽悠过去了。
自己这么装下去,哪怕有一天系统消失不见了,是不是也可以考虑去做演员,演个霸总之类的?
虽然也不是说一定要找梅卡龙的朋友过来当店长,厨师还是好招的。
但通过梅卡龙的口中,稍微了解了一下对方后,张云腾觉得这人就是自己需要的那种,还是尽量招对方试试。
这个朋友叫宋不缺,家里有点小矿,父母很开明,因此他从小就很痛苦。
小时候,别的家里会劝孩子努力读书,不然将来会如何如何。
宋不缺小时候,那是考个30分,父母都会说他很棒,不给他设任何目标。
长大后,别人家里为了找个好工作,或多或少都会问问三大姑七大姨有没有关系可介绍介绍。
宋不缺长大后,父母就是,他想干啥就干啥,反正家里已经给你买一点点生存保险,就是十栋楼,每个月的收租钱都会打到他的卡上。
因此宋不缺就觉得自己生活很痛苦,完全找不到奋斗的目标。
于是,他就各自行业都尝试了一遍,想找找自己的兴趣,其中群演做得最长,因此和梅卡龙结识。
那时候梅卡龙并不知道他是个富二代,而对方也只想靠自己的努力搏出一片天。
不过做群演又有几人光靠自己就博出来了?他外表也不出色,因为蹉跎了几年也没混出什么名堂。
最后他又回到了川省,开始研究饮食方面起来。
他在川省开了一家饭馆,不过由于宋不缺对食材的新鲜度、环境卫生,要求很高,价格定的也不比其他家贵,因此一直处于小亏状态。
这就是,张云腾想挖对方过来的原因,有这种性格的人作阵店长,两人双剑合璧,岂不是大亏一场?
搞定了梅卡龙这边,自己今天还有项工作,就是要帮陆嘉怡花钱。
说到陆嘉怡,他也是一阵头疼。