第181章腌制泡菜

合着他这是骑驴找驴啊，自己怎么就没有注意到家里面的菜园子后边就有着菜姜呢，这还去了别的地方找。

程霄尴尬的笑了笑，“没事，顺带着就当做是消化消化了，奶奶，您这是在准备弄腊八蒜啊？”

“是啊，这不是你们想吃，要不是没有新蒜的话，就能腌蒜了，不过那些泡菜还是可以弄的，我让你爷爷去菜园子摘嫩豆角了，顺带着弄几棵白菜回来，弄个泡菜，弄个辣白菜，这要是搁在以前，夏天那都是不敢弄，天气太热了，这东西弄了之后，放不了几天时间就变味了，倒是也可以放在地窖里面，只是后来年纪大了，不想这么折腾了。”

“现在可不一样了，家里面有了冰箱，完全是可以放在里面凉着，而且啊，我跟你爷爷这身体是越来越好，现在吃嘛嘛香，干活都有劲了，正好你也是承包了那么多的地，到时候我们俩也能够帮上忙。”

程霄找来了塑料盆，将摘的菜姜放在了里面，倒上了清水开始清洗着。

他洗了一遍，将之放在另外一个盆里面，云朵就在这个盆中再洗上这么一遍。

程霄说道：“奶奶，您跟爷爷这么大年纪了，那就是到了享清福的时候了，哪还能让你们干活啊，到时候那些地找人来弄就行了。”

奶奶摇头，“这可不行，我跟你爷爷那都是干了一辈子的庄稼地了，没有人比我们还精通了，再说了，我们都习惯了，这要是一下子不干活了，我们可是受不了，为啥你爸你妈想要把我们接到城里面去住，我们不答应啊，实在是受不了，城里面有什么好的，也没有个种东西的地方，就阳台那么点空间，能种啥啊。

我们老两口在这里啥玩意都能种，还能养几只鸡，几只鸭啥的，这都是绿色无污染的食品，搁在你们城里面的超市里那卖的可是老贵了，平常你们过来，多带点回去放在冰箱里，也能吃上多半个月呢，这不是省钱啊。”

程霄点点头，倒是很认可奶奶的话，这一辈子都在地里面刨食，突然之间让他们不干活，或者是去城里面住着，还真是不适应，以前他住的小区里面也不是没有这样的人。

儿子赚大发达了，将父母接到城里面去住，结果两口子闲不住，把小区的花园给刨了，说是里面种植着这些草也没用啊，还不如种点菜吃。

人家儿子赔了钱，让他们别弄这个了，程霄每次上下班的时候都是看到两口子就这么坐在小区的广场上，也不说话，整个人给人一种很木的感觉。

听说后来是两口子受不了了，不管儿子同不同意，直接是坐着车回到老家去了。

习惯成就自然，要是让爷爷奶奶去城里面那些楼房里面去住，整天回到家里面就坐在沙发上，除了看电视，也没有别的事情可以干，他们还真的是受不了。

而且现在爷爷奶奶由于是喝了神秘潭水的缘故，身体也是在不断的恢复当中，这个种地的话，倒也没有多大的问题，当然了，程霄也是会看着他们，不会让他们太辛苦的。

清洗了两遍的菜姜，程霄又是用干净水洗了一遍，表皮看上去呈现淡黄，还有着很清淡的甜甜的味道。

这些菜姜既可以用来腌着吃，也可以是炒着吃，炒肉的味道味道也是相当不错。

只不过他们吃了不少东西了，还是等到明天再说吧。

爷爷也是从菜园子回来，手中提着竹篮子，里面装了不少的东西，豆角啊，白菜啊，辣椒啊等等，将之放下。

“你洗洗这些菜，我去弄几垄地，用来种蒜，今年的雨水挺充足的，这个蒜也长得快，估摸着用不了多长时间就能够长成，到时候还能够吃蒜苗。”

奶奶立马说道：“蒜苗这个我来弄，我弄盆子来种，别种在地里面了。”

“行，我知道了。”

爷爷拿着锄头和装了蒜的袋子又去了菜园子。

程霄和云朵帮着奶奶清洗这些蔬菜。

云朵看着绿油油的白菜，问道：“爸爸，我们是用来炒着吃吗？”