第190章181章村民认可
第190章181章村民认可一整顿下来，何雨将钓上的鱼全部放入大铁盆里。
不少鱼儿，已经泛白，很多都漂浮在水面上，
死鱼如果放在城镇里售卖，一般都不会卖出好价格，而且鱼一旦死去，它的价格会降低一半。
如果放的时间过长，还会散发出难闻的气息，这就导致鱼贩子们，会将鱼快速低价的卖出去。
但是放在农村里就不一样了，这煮在锅里的，谁知道是之前是死鱼还是活鱼。
“咱们钓了这么多鱼啊，雪儿从来没见过这么多鱼！雨叔，今天我们是不是要吃全鱼宴呀？”
雪儿话音刚落，村长的声音便出现在众人的耳畔。
“好小子，钓的鱼还挺多，说好的给我拿一半，我可不客气！”
村长事先准备好的口袋拿了出来，然后挑选比较大的鱼放入口袋当中。
何雨见状也不敢说什么，毕竟之前借了那些东西。
大约挑选了有几分钟后，村长终于没有再拿给何雨留了一些，他告诉各位孩子们，“小雨你不好好准备这全村大会，我都已经定好时间了，你那房子也大概有了一个底！”
何雨感激不已，“村长到时候就麻烦您了，我那房子你们这边操着心我也放心，时不时我过去看几眼就行！”
“只是不要亏待了大家才行！”
虽然一天是一块钱的工钱，可是要是得罪了这些修建房子的人，万一给你房子偷工减料到时候出了问题可不是一件小事儿。
这龙凤村里面的人呀，都比较穷，没什么钱你说让他们赔偿，他们可真拿不出来，这要钱没有，要命一条就那一条。
而且何雨要着也没有用。
“这当然安排妥当了，这岂能亏待呀，而且你可是雇主，你想怎么做我就跟着办就行！而且您这儿都算好的了，像以前修建房子一样，大家顶着烈日能喝上一口水吃上一碗热粥都不错了，你不仅还包吃，而且还给这么高的工资，谁都愿意干，就是怕这干完了，没钱拿了！”
“当然您放心，我们村的人可一个一个都比较老实，只是某些人喜欢耍小心眼儿，您别介意，要是遇到这一类人啊，你就当他不存在，别听他瞎说就行，你不理他，他就不会来招惹你！”
“对了，小雨，我那锄头呢，我想着大家都要种地，干脆我得起表率作用，我家也根据种地！”
“我借给了二柱，他说拿给你种地用了，这锄头呀我着急，你现在就拿给我！等日落后我却把那地里的草给除了，再把土松一下，差不多明天就可以播种！”
这下一旁的梅雪为雨叔捏了一把汗，村长爷爷的那锄头全部都被雨叔重新改良成了。
“您现在有需要吗？”
“那是肯定！你小子把锄头给我，我抓了点鱼我就带回去，到时候还要喂养那几个小家伙呢！”
梅雪一听，连忙插嘴询问到村长爷爷，“村长爷爷你不留下来吃饭吗！雨叔做的鱼可好吃了，是雪儿，这辈子吃过最好吃的东西！”
“丫头，村长爷爷拿一些鱼回去就行了，就不吃了！”
船长对着梅雪和蔼可亲，下一秒就变了个人似的黑着脸看着何雨，让他赶紧把锄头拿出来，“别磨蹭，拿了东西我好回去了！”
不是村长讨厌何雨，而是他家的东西真不够拿，每回缺什么东西啊，就问村长您家有吗？您家有什么我就拿什么。
这村长能开心起来吗？虽然说他不讨厌何雨这孩子，可是一回来二回去，眼不见，心为静，没看到何雨自己倒是清闲，也不会担忧，下一秒又会拿出什么碗筷桌椅。
自从何雨来了梅三娘家，那是隔三差五就要吃一顿好的，什么大鱼大虾，什么大肉鸡鸭，样样换着来，换着花样来。
“小雨，今天你钓鱼都累了一上午！要不这些鱼就由我来做吧？你去休息，要是实在不好意，帮我打打下手就行了。”许二柱表态想要何雨见识见识自己的手艺。
可是下一秒许二柱就被打脸了。
“你会做凉拌鲫鱼吗？”
大多数都知道鱼不就是煮熟了然后再放些调料嘛，这凉拌鲫鱼，他倒是没听说过。
“你这可真是一道难题，你这鱼怎么凉拌？难不成咱们吃生的？”
何雨点了点头。
这时可把许二柱吓了一跳，吃生鱼了他可不敢，毕竟从来没吃过，而且这玩意儿好吃吗？他不敢尝试，于是连忙摇了摇头，表示自己很为难。
见许二柱满脸痛苦的样子，他哈哈大笑起来，“好了不跟你开玩笑了，其实这凉拌鲫鱼只是表面一层的鱼肉以及熟透，但是里面的内脏不能吃，所以咱们凉拌的时候是整条鱼进行凉拌，不会掏出内脏！”
“还有鲫鱼肉是可以生吃，需要蘸着不同的酱来，吃起来味道会略有不同生吃的鱼肉会带着一点甘甜，肉质细嫩，但是像鲫鱼这种于刺比较多的鱼，大多都不适合生吃！”
“像三文鱼肉，金枪鱼肉，那些都可以吃刺身！也就是将这些鱼切成薄薄的一小片不进行煮熟，而是选择蘸着不同的酱料生吃！”
“同样有些牲畜的肉也可以进行刺身，同时也得看个人的喜好，有些人不喜欢吃这些生鱼肉，所以煮熟的对他们来说比较好啊！”
许二柱几乎没听说过谁会吃生鱼肉，这要不将鱼烤着来吃，要么就直接进行煎和炸。
“小雨看你这样子不会经常吃吧，这鱼里面有寄生虫，你这对身体不好，以后可别这样了！”
“嗯，二柱哥，多谢你的好意，这东西还是让我来煮吧！我把鱼弄好，其他的菜就由你来，可行不？”
许二柱想要展示自己的厨艺，何雨并没有完全拒绝，而是这凉拌鱼的确是一个拿手的技术活，要是没一点技巧，煮出来的鱼不能保持原有的鲜嫩和美味。
而他这样做，不仅给许二柱一个台阶下，也可以完美的呈现出一道凉拌鱼。
“二柱哥，您帮我切一些小米辣青椒，还有姜蒜，全部都切成碎末！”
“好嘞！”许二柱动作非常利索的，将所有材料都准备好，何雨这边也没闲着。
河鱼将鲫鱼的背部和肚皮分别打刀，然后再将姜酱油等葱姜蒜混在一起进行腌制，然后再将鱼进行清蒸。
许二柱这边也将所需的佐料切成碎末，何雨这边拿着进行翻炒，再倒入各种各样的调料。
待鱼蒸好，他将所有的配料倒在了鱼的表面，油在触碰鲫鱼的一瞬间，刷起水遇油的噗呲声。