第152章成绩
周文君也是吃过中国著名食物的人,这一金陵盐水鸭色香味俱全。
周文君夹起了一块鸭肉,慢慢的咀嚼。
“这一道盐水鸭可真是皮肥骨香,鸭肚内的热汤进入了鸭肉的香,却又保持了它本身的鲜美。”
周文君的点评也获得了其他评委们的认同,这一道金陵盐水鸭不管是从色泽香味以及口感来说都顶得上是顶尖儿的。
任远和安晴两人因为自己的身份,对于这些菜品并不敢多吃,只微微尝了一口热汤,就算是尝过了,也表达了对于这道菜品的喜爱。
“鸭肚内的热汤很是美味,味道鲜美却不油腻。”
“鸭肉外边的椒盐也很是香脆,有微微的麻,却是恰到好处地提升了鸭肉的口感。”
周文君给了90分的高分。
而其他人的分数也是在90左右。
胡东海一直提着的心也终于放了下来。
现在这个成绩足以他留到最后了。
接下来呈上去的是周皓的佛跳墙。
佛跳墙里面的材料众多,极其丰富。
周文君在这道菜端上来的时候,眼睛就已经亮得发光了,可见他有多么的期待这一道菜。
工作人员将佛跳墙给各个评委每年呈上去了一碗,周文君在佛跳墙呈到他面前的时候,就迫不及待地接了过去。
周文君尝了一口汤。
眯起了眼睛细细的品尝,时不时的还会摇头晃脑。
“每一滴汤汁都鲜美醇香,每一勺入口都是绝世美味。”
这是周文君的最高评价,周文君作为一个吃遍天下的饕餮,对于周皓所做的佛跳墙,还有如此之高的评价,可见中后所做的佛跳墙有多么的美味。
饶是任远和安晴两人,因为要保持体重,不想要多吃,也被这佛跳墙的鲜味吸引的吃了少半罐子。
“本来不想多吃的,可是这佛跳墙也太是美味了,周皓这手艺不去当个大厨真是可惜了。”
任远的眼睛里都带着亮光,他是真的很喜欢这道菜,鲜而不腻,就算是让他长胖10斤,他也愿意吃这样的饭菜。
陆川对于这道菜也是极其的喜爱。
“你这道菜做的可真是地道,是跟厨师学过这道菜吗?”
陆川觉得之后的做菜水平每个十几年是达不成这样的成就的,像佛跳墙考验的就是功力。