第23章
翌日早上出发因有孩子车速比较慢，到中午时才到陈家庄。
陈酿抱着孩子一下马车，就闻到空气中的酒糟味！
心想着这味道是越来越来越重了，随着以后这里酿造的酒越多，这里空气中的酒精浓度也会越重。
想来陈家先祖也是有先见之明，把陈家烧坊附近的空地都买下来了。
估计也是有这方面的顾虑吧，想到这里一会还要叮嘱下陈荇慎，以后这附近只要挨着陈家附近的地，有卖的全部买下来，毕竟以后要扩大规模有备无患吧。
看陈管家已经来了示意他等下，她要先把儿子送回后院。
现在小家伙睡着了，把他放到床上叮嘱梅香菊香在这看着小家伙，要是他醒来哭闹马上去叫她，叮嘱完才拿着东西到前院见陈管家。
陈酿进门看陈荇慎站着，笑着道：“坐下吧，说说这两个月烧坊的事。”
每次看到陈荇慎都觉得特别养眼，陈荇慎属于那种温文如玉的类型，虽然有些冷淡，这也是跟他人保持距离的一种手段吧。
不像萧战是个冷气移动机！
夏天跟他在一个地方肯定格外凉快！
意识到又在想萧战，马上把思绪拉回来，用心听陈管家说话。
陈荇慎看大小姐变的有些丰韵，应该是生孩子所致，心底莫名有些怅然！
听到小姐问话恭敬回道：“这两月烧坊酿酒顺利，我改良了下蒸锅，现在可以出五道酒，只不过后两道酒度数低些，我现在用后两道酒制作养生药酒。”
每一道出酒的度数都不一样，头道酒度数最好，都是用来做基酒，跟一些度数低的勾兑。
第二道和第三道酒口感好度数相近，石舟山老窖就是这两道酒。
现在第四道第五道出的酒，因着度数偏低他用来制作养生药酒。
听到现在能出五道酒时，心里开始对陈荇慎刮目相看，不简单啊！
这么短的时间就能让他想出出五道酒的方法，古人真的很聪明只要稍微提示，他们很快就能找到方法！
她知道最多能出七道酒，就看陈荇慎何时能做到了。
“德胜酒行来过两次，每次取酒两千斤，这是账册和银票。”
陈酿接过账册和银票，翻看账册心里也在合算，以前出三道酒时平均一石粮食能出八十余斤酒，这里一石为六十斤。
现在出五道酒了，平均一石粮食能出一百四十斤左右，一个月平均出酒以后应该能达到二千八百斤左右。
她们卖的酒是没有兑过水的醇酒，当时跟德胜酒行谈的价格是三十五文一斤的价格给他们。
这两个月一共收入是一百四十两，看完账册把银票和账册还给陈荇慎道：“钱你拿着派人出去多收粮食，一会我在给你拿些钱。”
陈荇慎接过账册和银票想了下说道：“粮仓已经满了，再收的粮食放在那里。”
其实他有些不明白小姐为何这样执着收粮食，按照他们现在的存粮状况，能维持烧坊半年的出酒率。
陈酿眉头轻皱看着陈管家道：“我在县城买了一座院子，以后我和孩子会在那里住，等我们走了后，先把收上来的粮食放到后院吧。”
“我打算在现在的烧坊东边空地，再盖一座烧坊，规模在四十个窖池吧，在建一个大型酒窖，粮仓也要盖个。”
“这事我想交给你，你以后不在是管家，而是陈家烧坊的大管事，以后烧坊的所有事你负责。”说完看着陈荇慎。
陈荇慎知道小姐已经信任他，心里泛起一丝暖意，看着小姐露出一丝笑意：“能得小姐如此信任，荇慎定不负小姐托付，一定会帮小姐管好烧坊，请小姐放心。”
现在他明白了，为何陈酿要大量收粮了，原来要扩大生产。
陈酿点头也露出笑意，她对陈荇慎观察很久，这人办事讲规矩有些清高，办事认真负责她挺相信他的。
于是接着道：“现在的老窖池继续酿造石舟山老窖，新盖的烧坊用来酿造新酒，这是酒方你看看能不能酿造出来。”
说完把昨天写的酒方递给陈荇慎。
这酒方是以前某个品牌酒的酒方，据说是六百年的古方。
她想着这种方子古人应该好理解些吧！
毕竟小说里写的什么传世武功秘籍都是几句话而已，结果男女主角一领会就能练成不世奇功！！！
这般想来她自己都有点想笑。。。
陈荇慎疑惑的接过看纸上写着：“大米糯米各两成，小麦成半黍半成，川南红粮凑足数，地窖发酵天锅蒸。”
细想了下还是有可行性的，毕竟方子上写了，就是从来没有想过酿酒竟然能用五种粮食酿，如果真能酿出想来口感一定很好，不过就是有些疑惑这方子会是真的吗？
毕竟他以前在公主府酒坊司时，可是研究过从古至今的酿酒工艺，可从来没有五种粮食的！
于是抬头疑惑的看着大小姐问道：“此方小姐从何处得来，可信吗？”
陈酿非常真诚的看着陈荇慎道：“此方是我花重金买来，绝对真真的，你就好好研究吧，希望你能早日酿造出酒来。”
这话一出陈荇慎心里一点底都没了，心里只有一个想法，大小姐不会被骗了吧！
不过这话也就在心里想想，嘴上还是应了一定会尽力。
想到现实问题还是跟小姐禀报：“大小姐养生药酒现在就可以卖了，要不然酒窖也没地方放了。”
毕竟这些要卖的酒，都是存放在酒窖的，山洞里放的是藏酒，是不能放这些酒的，所以现在就是酒积压的有点多。
陈酿心道这还真是个问题，想了下道：“下次德胜酒行来人你让他们带一瓶酒回去，就说让他们当家尝尝，要是有兴趣派人到凉县与我详谈。如果他们没兴趣的话就按照这个进度继续制作，反正酒不怕放，放的年头越多价钱越高，没地方你就把酒往前院放，等新的酒窖盖好了就好了。”
“你多想想总有办法的。”