第199章 金项圈
春暖做好之后,自己就夹了一个厚蛋卷尝咸淡。
这当然是借口啦!
不过这也是厨师的“免死牌”。
不过她有分寸的,吃的是厚蛋的第一个蛋卷,这个有些不规则,即使她不吃,也是上不得桌的。
嘴里嘟囔着,“屁药蛋,和普通鸡蛋就是一个味儿。”
害她这个失望,她把厚蛋作为第一个独立新菜,其中就有想尝一尝药蛋的滋味。
桂花婶看的严,所以她就想到了这一举两得的好办法。
结果,一点不让人惊喜。
“春暖,做完没?”桂花婶在喊了。
“在装盘了。”春暖特意找来了一个细长的白瓷盘,然后将厚蛋卷一个挨着一个的摆放上去。
“干娘,给我弄两朵胡萝卜花呗。”她来个点缀。“还有香菜,我也要一根。”
春暖看到今天送来的青菜还不少呢,除了香菜,还有菠菜和生菜。“干娘,这些生菜怎么吃啊?”
虽然没有明确的规矩,但惯例如此,如果在冬天底下农庄送来新鲜专供主子们享用的青菜,必须尽快做了,不能留坏了。
她们小厨房基本上就是当天就做。
“菠菜就做果仁菠菜吧,生菜那个再想想。”香菜桂花婶没有说,但大家也知道,基本上就是做蔬菜卷和煲汤。
春暖想了想,也没太好的吃法,“生菜还是是直接吃比较好吧。”它和烤肉是很配的,又脆又解腻,不过现在是孝期没有肉,所以这生菜真的有点为难人。
桂花婶正低头帮着春暖刻胡萝卜花,这是春暖第一次单独做新菜,她当然要支持了,“就是直接吃,但我们不能直接上。我准备回头煎些蔬菜卷,然后用生菜卷着吃,能好吃不?”
春暖觉得这个主意不错,“可以啊,不过干豆皮上最好抹一层酱汁。”
桂花婶将两朵花递了过来,“够么?”
“够了。只是简单点缀。”春暖就在盘子的前后各放了一朵花,又在花上放了一个故意弄打卷的香菜。
齐活了!
“等会我调两个酱汁,你帮我尝尝,哪个好。”桂花婶说完这句话,又去忙自己的了。
春暖应了声,不过现在的酱料她总觉得差点。
没有辣椒酱,没有豆瓣酱,没有甜面酱。
可是这些有的她会,可惜工具原因,她也做不出来啊。