第109章 复盘时间
厨神＂中国区的论坛上，所有水友都在关注一个名叫【战国孙膑】的iD发的技术帖。帖子详细复盘了“厨神”第14轮“分子料理”之战的全过程，对诸多分子料理的手段结合专业知识做出了详尽的说明。
【法福老师666:我的妈呀，终于见到了一个明白人！】
【我爱云妹:膜拜技术帝!】
【法福老师666:是呀，今天那什么海藻胶卵磷脂的……我差点儿以为我去上化学课了。】
【爆炒孜然:可是劳拉那是怎么回事?我党得她做得也没毛病啊!至少比那个大块头的强很多，怎么竟被淘汰了?】
【我爱云妹:sigh，害云妹哭成那样――】
【再也不看:看【战国孙膑】的帖子，劳拉那是完成度出了问题，她做的是＇透明塔可”，但最后塔可饼皮被食材打湿塔可饼便不成其为塔可饼。就算评委放她过了在公平竞赛委员会那里也过不了的。】
【法福老师666:劳拉妹子确实是太可惜了。】
【慢头片抹老干妈:不过人妹子的态度相当爽快，愿赌服输，大方的妹子人人爱！】
【弗家妈妈粉:为孩子担忧!】
【不知道叫什么名儿:楼上的，你担心个啥?】
【不知道叫什么名儿:不过小弗的表现我也没弄明白，他到底做了什么这么厉害，竟然和我们大中华的饺子有的一拼?】
【再也不看:看【战国孙膑』的帖子，小伙儿那是把杯子盛的鸡尾酒整成了立体的、平面的和分散的，解构得彻彻底底，明明白白，说是这种做法非常高级，连老外都夸。】
【弗家妈妈粉:这场比赛云林和小弗得了第一第二。下一场团队赛，他俩岂不是得各带一队，相爱相杀?】
【我爱云妹:我屮HU.…这是个问题!】
【法福老师666:哎呀这提醒我了，下一轮是云妹对弗朗西斯!】
【爆炒孜然:不止如此，云妹还得在卡妞和凯撒之间选一个做搭档……】
【再也不看:这个确实有点儿强人所难。】
【法福老师666:选谁都不让人省心。】
【弗家妈妈粉:云林是第一，估计她能先选一一总之云林干万别选凯撒。】
很多人都在【弗家妈妈粉】的回帖下面追问为啥。最后这位弗朗西斯的铁e粉丝只回了简短的一句:【总不能把卡妞推到小弗那里去吧?】
论坛上的水友登时表示了滔滔不绝的祟敬之情，大赞这位妈妈粉看问题的角度清奇，语出不凡。
午夜时分，云林出现在了24小时不打烊试验室门外
现在＂厨神”园区里只剩下4名选手，昔日曾经出现过的在门口排队的盛况早已不再。
以前云林总是与劳拉一起来这里，两个人分别尝试各种各样天马行空的料理。
现在她身边没有了劳拉。
最要命的是，上一场比赛结|的时候，劳拉离开厨神演播室的时候，竟然还兴高采烈地冲云林大喊:“要A啊!我要在电视机跟前看着你得桂冠啊！”
竟然一点懊恼和遗憾都没有。
云林心想:劳拉这家伙还真是洒脱。
可是现在她就像是又背上了一份期许。虽然比赛只剩下最后三轮，可是她很清楚，最后这三轮可能会比之前所有的比赛都要激烈，也更残酷。
总之她是失眠了，百无聊赖之际才会来到试验室既然睡不着，就干脆起来锻炼锻炼厨艺，顺便安慰一下空虚的胃。云林一向不惧怕夜宵，劳拉还曾经笑话过她是个“怎么吃都不胖＂的体质，天生与夜宵有绿。
云林推开试验室的门，“吱呀＂一声。试验室里的人应声抬起头，见到是云林，立即送上灿烂的笑容，柔声问:“怎么?睡不着?”
面对弗朗西斯的“明知故问”，云林轻轻点了点头:劳拉一旦离开了，她要还能睡得香喷喷的就奇怪了。
饿了，干脆来给自己做点夜宵。“＂云林说。“来吧，我还在捣鼓今天白天做的那些分子料理不会用到炉灶。你尽管做夜宵。“弗朗西斯热情地招呼云林往试验室里的料理台上看去，果然见到瓶瓶罐罐液氮冻干设备，还有她曾经借过的脱水机。
对了，今天真是要谢谢你啊!＂云林情绪不高，只是淡淡地道谢，“谢谢你借给我脱水机。”
客气个什么呢?”＂弗朗西斯又笑了，一双眼亮晶晶的，“节目组又没规定这机器只能给一个人用，你拿去是应该的。
云林“嗯＂了一声，转身去了试验室里的冰箱，打开水箱门，看了半天，从里面拿出一个鸡蛋，转身瞅了瞅弗朗西斯，又拿了一个鸡蛋。
她拎着两个鸡蛋来到灶台跟前，架上一个平底锅回头问了一句:“弗朗西斯，煎蛋你喜欢双面煎还是单面煎的?”
弗朗西斯这时已经重新在料理合跟前弯下腰，继续摆弄他的”分子料理”，颜色鲜艳的凝胶在他手下出现，看起来QQ的很有弹性。
听见云林这么问，弗朗西斯冲她那个方向抬起头，正好看见她手里的鸡蛋，登时一点儿都不客气地回答:单面煎，我喜欢太阳蛋。”
云林心想:巧了，我也喜欢。
她开了火，伸手试试平底锅的温度已经够了，在锅里刷上了薄薄一层油，然后打了两个鸡蛋，将火改成小火。
祖父对她说过:要煎成完美的煎蛋，耐心必不可少；火大了，蛋皮容易煎的焦而硬，一个走神，火候也许就过了，耐心不够提前出了锅，煎蛋有奇能没被熟。
云林从小就看着祖父坐在家里的大灶跟前，慢慢地把给家里人的煎蛋煎熟。祖父说过，只要心里是温暖的哪怕没有技巧，也能煎出完美的煎蛋。
于是她就这么安安静静地看着锅里的煎蛋，看着蛋白蛋黄一点点地凝固。那一颗因为好友离开而失落伤感的心也终于安静下来。
终于，两枚完美的太阳蛋出锅，分贝盛在两只盘子里，云林只取了`点点细盐，小心地洒在煎蛋表面，然后把其中一只递到弗朗西斯面前。
加拿大非酋见到，“哇哦”了一声，赶紧道谢:“谢谢云林!”
煎蛋表面还腾腾地冒着热气，似乎在诱惑着午夜的辘辘饥肠:来呀，快来享用呀
！
云林顺手又为弗朗西斯取了一枚叉子，小伙儿则被这属于煎蛋的诱人香气所吸引，用叉子轻轻一拨，一个吸溜，整个太阳蛋就下了肚。