第25章 其乐融融 - 穿成渣了男主的女配后 - 桂梦 - 历史军事小说 - 30读书

第25章 其乐融融

然后她拿出来那三个削面刀,在水里洗了洗其中的一个,善意地扯谎无痕。

“二哥,这些削面刀是铁铺师傅照我要求打制出来的,用上十来年不成问题。”

微顿,她话锋一转,“但是等咱们以后开了面馆,你们爷三个都成了削面师傅,千万不能把削面刀和削面手艺向别人炫耀,那样才能保证面馆一直赚钱。”

萧二郎憨憨一笑,“娇姐儿,这个道理我懂,就算是来金来银娶上了媳妇儿,那一大家子的开销也要不少钱,我们学会了削面手艺就能一直过上吃饱穿暖的好日子。”

花娇点点头,眼见灶上锅里的水烧开,她吩咐烧火的萧阎氏让开离远点儿,免得待会儿被溅出来的热水烫到。

萧韬锦等人以花娇为中心围成了个扇形,观摩她如何削面,但见她左手托面团,右手执削面刀。

刀在面团上来回飞掠,一根根漂亮的面条扑簌簌飞进了锅里,反正就是刀不离面,一刀接一刀,完美演绎了人刀合一。

灶膛里的木头烧得很旺,锅里的水一直是沸腾状态,没多久,花娇停下,拿笊篱抄了抄锅底,免得面条粘锅。

花娇强调一点,“刀削面一般下锅半柱香的时间就煮熟了,你们把不住时间可以点根松香。”

又过了一会儿,花娇捞出来一根面条,用筷子扒拉着夹为两段,“刀削面中间厚两边薄,你们看,只要中间不夹生,那就是煮透了。”

她用笊篱将锅里的面条分别舀到一只只碗里,浇上一勺肉臊子,示意大家尝尝。

终是萧二郎一家四口肚子里没有墨汁,只会说好吃真香这种夸赞的词儿。

不过他们陶醉其中的神情足以说明刀削面有多美味,萧韬锦吃相优雅,夸奖也是文绉绉的。

“娘子,面条入口柔韧如蹄筋,且融合肉臊之香醇,令食者唯余一念狂嚼不止,真乃绝世珍馐!”

微顿,萧韬锦追问,“娘子,如果开了面馆,这样一碗面你打算卖多少钱?”

了然自家相公的深意,花娇毫不犹豫,“十五文!”

本来,萧韬锦以为花娇会卖到二十文以上,“娘子,那就等于白送了肉臊子,我们还有赚头吗?”

对食材了如指掌如花娇语气笃定,“镇上面馆一碗面的成本只有五文钱,这样的肉臊子刀削面成本在七文钱。”

少年精致的眉眼蕴笑,“花家那间铺子位置不错,客流量有保证,早晚两顿饭卖出一百碗没问题,那一天将近赚一两银子呢!”

花娇估计两顿饭不止卖出去一百碗刀削面,不过口说显得轻率,她想让大家亲眼看看面馆开门营业后有多么赚钱。

萧二郎一听这么赚钱,“娇姐儿,铺子是现成的,随时都能开面馆,你现在就教我们削面吧!”

花娇说不急在今晚,从明天晚上开始,他们父子三人开始练习削面,看看多久能练熟。

那也就意味着每天晚上都是吃面。

生在农家,萧二郎一家四口就算是每天顿顿吃窝头能吃饱也很开心,吃面粉弄出来的面条,那就相当于天天过大年。

接着,花娇吩咐他们去端西下房炖的猪脊骨,西屋炖的红烧鱼,她则将剩下的面团都削成了面条。

萧阎氏时不时用笊篱抄几下锅底,花娇拌了两个爽口凉菜,苦苣菜和车前草。

“娇姐儿,他们爷三个学刀削面,那我也不能闲着啊,你看我能学着干啥活儿?”

新生活充满了盼头,萧阎氏觉得自己还不老,忍不住如此探问,花娇坦诚相告。

“二嫂,你这几天先把那些衣服赶出来,然后,我会教你炝炒肉臊子,生豆芽。”

一旁的萧韬锦缓缓开了腔,“娘子,为夫想在明年立夏后带你一起去省城,你看可以吗?”

关键时刻,谁的脑子转得也不慢,花娇了然萧韬锦这是昭示了想和她做一辈子夫妻的诚意。

“相公,一般的考生都不会带家眷参加秋闱,你还是再考虑一段时间吧!”

不管不顾萧阎氏还看着呢,不在意萧二郎父子三人一进来就呆呆杵在原地,少年满目柔情。

“娘子,那你就是答应啦,少年夫妻经不起离愁别绪,为夫娶了你乃是三生有幸,少年夫妻老来伴,我们夫妻就此相随相依。”

大家都看着呢,花娇只好点点头,但是感情这种事儿,不到终点谁也料不到结局。

她寻思着自己脑子里存着很多美食的做法,即使萧韬锦日后将她丢在省城,她也可以活下去。

是的,她自己就是她的后路。

将剩下的两个削面刀递给萧二郎,“二哥,我自己留一个削面刀,这两个你们保管好!”

萧二郎嗯着,马上将削面刀放入袖袋,这可是他们一家养家糊口的宝贝,以后就是传家宝,代代相传。

饭后,萧二郎问花娇怎么就晓得刀削面和肉臊子的做法,后者敷衍说是萧韬锦从其他国家的饮馔书籍里看到的。

萧韬锦深知妻子这是帮他回报二哥二嫂的抚育之恩,相处得越久,越觉得妻子是千般万般好。

萧阎氏抢着淘豆芽,之后忍不住问花娇学刀削面的要点,后者说了几点。

和面时一定要少加水,因为那样和出来的面削下的面条会更筋道,口感更好。

削面时,左手手指保持平展状态,手上托的面团不能太少,不然就容易伤到手指。

她叮咛萧阎氏,明天白天给他们爷三个各缝一只左手戴的白布手套,那样,他们初练削面时左手不容易受伤。

这爷三个也是行动派,萧二郎洗了手,开始和面,花娇指点说这是蒸馒头的发面,刀削面的面团需要更硬些。

眼见萧来金和萧来银目光热切,花娇笑着说只要用心练习削面,一准能学会,她还承诺。

“二哥,只要你们一家四口能在面馆开业的第一个月撑下来,那么从那个月起,你们每人每月拿一两银子的月钱。”

这么多年,萧二郎一年到头都在田地里忙碌劳作,但是他还是晓得每人一月一两银子不是个小数目。

“锦哥儿,你脑子好使,你算算我们家一年可以赚多少月钱?”

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