第二十五章

第二十五章

【稻分水稻和旱稻。】

【我们后世提起稻，第。一印象会是水稻。】

【至于旱稻，不如水稻出名。】

【秦朝时，稻米占比不大，和其政。权方位和地理环境有关，秦朝国都咸阳地处北方，当时主食是小米和麦，别说秦朝，就是现在，北方依旧食面粉多。】

【政。权方位和地理环境决定秦朝当权者们的饮食习惯，所以稻米虽然也有数千年食用历史，但在秦朝时期，并不能达到我们现在稻米的主粮位置。】

“未来稻米也是主粮？！”诸朝古人们惊讶。

之前姜叶说过，麦后来居上成为了主粮，没想到稻未来也成了主粮。

【关于稻米，我们不是专业的，了解的不多，只说一下表面，稻米有单季稻、双季稻和三季稻之分，所谓单季稻就是一年只能种植一次，双季稻是一年两次，三季稻是一年三次。】

“世上居然还有一年可以种两次甚至三次的稻米！”古代百姓们振奋。

“种的次数越多，粮食是不是就越多？”

“双季稻和三季稻在哪？”嬴政和刘彻等帝王更为在意，有更多粮食，就意味着更多人口，和更大疆域。

但凡一个合格的帝王，都不会无视这么重要的信息。

【秦朝时期，稻米不管南北，都是单季稻，关于双季稻，最早记录为秦汉时期，地区为岭南百越交趾，那里的交趾稻可以一年种两次。】

【秦始皇在世时曾收复百越，按理来说是拥有过双季稻的。】1

嬴政心不觉一痛，又想起秦朝二世而亡。

因为秦朝国祚太短，就算拥有了双季稻，也来不及发挥出双季稻的威力。

【汉朝时，汉武帝刘彻再次收复百越，这次百越交趾的交趾稻正式流向中原，此后记载越来越多。】2

刘彻心情很好，“双季稻朕算有了，三季稻在哪呢？”

【交趾的双季稻只是双季稻的一种，等到北宋，又从越南引进另一种双季稻：占城稻。】

【没错，两种双季稻是岭南老乡。】3

“到时候正好一锅端。”对嬴政和刘彻来说，两种双季稻是老乡，反而方便他们。

“派人去岭南引进占城稻，提前让咱们华夏拥有它们。”唐朝，李世民迅速下令。

宋朝之前的帝王，知道越南有新的双季稻，很多都行动。

就是遇上昏君，也有底下的臣子和百姓们上心。

赵匡胤还是第。一次听姜叶说起北宋，不由嘀咕，“宋朝就宋朝，还北宋。”

这说明宋朝以后会遭遇大变啊。

北宋帝王和朝臣们也注意到，不由面面相觑。

至于南宋，他们已是亲身经历者，只觉得满眼悲痛，“宋朝就算有更多双季稻又如何，最后还不是通通便宜了敌人！”

【至于三季稻，并不是单独的某个稻种，而是不同生长周期和品种的稻种轮流种植，它们根据种植时间，被分为早稻、中稻和晚稻，合起来被称为三季稻。】

“原来如此，三种不同的稻子合起来是三季稻，这个方法咱们现在就可以用。”这种方法，哪怕是秦汉时期也能做到。

也就分辨不同稻种生长时间需要点功。夫。

百姓们也听懂三季稻原理，但可惜因为试错成本和周身稻种种类不丰，就算知道，也很难直接种出三季稻。

【在没有化肥和杂交技术的古代，植物的种植次数越多，就代表能收获越多粮食。】

【就像有的双季稻和三季稻，它们单独一轮的粮食产量未必比得上单季稻，但是它们次数上去，总量却能超过单季稻。】

【南方地区温暖湿润，水系发达，十分适合种植水稻，南宋时期，有句话叫‘苏湖熟、天下足’，这里的粮食指的就是水稻。】4

“水稻只能种在南方吗？北方怎么办？”诸朝北方人急道。

他们也想要双季稻和三季稻，可是北方水源没有南方丰富。

“南方到底太远了。”国都定在北方的诸朝帝王们忍不住摇头。

南方的稻米倒是能想办法运到北方，可那样会增加许多成本，他们有这个福份，百姓们就别想了。

【抱歉，关于南宋‘苏湖熟、天下足’，我们忘了说，南宋的天下只相当于咱们现在的南方，并不包括北方，也就是说苏湖的稻米，只够供应南方，而不是整个天下。】

想到什么，姜叶和江雪赶紧补充。5

“咳咳咳！”南宋赵构剧烈咳嗽，十分不服，“南宋的天下，怎么就不是天下了！”

虽然南宋的天下，确实小了点。

“陛下别跟后世人一般计较，他们怎能理解陛下的雄韬大略！”秦桧奉承赵构。

南宋朝堂像秦桧这样不要脸的臣子们还是不多的，他们面对一唱一和的君臣二人，只能沉默以对。

“后世说的对，咱们南宋小，并不值得骄傲。”还有良心的臣子们忍不住叹息。

还有人望向北方，忍不住热泪盈眶，“我们想回去，回到我们曾经的故乡。”

“我们一定会回去！”少年岳飞语气昂扬道。

【南方能种植水稻，北方其实也能，北方能种植水稻的地方叫黑龙江，在唐朝名为望建河，于唐高宗李治时期，在黑龙江建立黑水都护府。】6