第66章 烧烤店
江舟带着人先去看了那处店铺的位置。
临近细河的位置，就在码头外面，位置确实很不错，所有在这边下船的人一眼就能看得到，而且旁边就是一个客栈。
如果有外乡来的人，在旁边客栈住下就能看见烧烤店，更何况周围一圈也没有其他的什么吃的店，如果不想吃客栈，那么烧烤店就成了首选。
江舟显然是很满意这个地方的。
这一处小铺子虽然地方不大，却是五脏俱全，前后隔成了两间，里面虽然小一些，却有一扇大窗户，正对着外面，阳光还算充足，明亮的很，楼上还有个小阁楼。
江舟最不喜欢的就是昏暗狭小的房间，如果要用做厨房的话，还是明亮干燥一些好。
外头的地方也大，夏天摆在户外正好
店主原先是拿这地方卖一些山货的，生意一直不大景气，毕竟如果真的想要山货，可以自己去山上采摘，因此这一类山货的市场一直不太好，所以他才想着把整个店铺出租出去。
店主人挺和善，听说他们要长租，也没有说要涨价，即便他已经认识了江舟。
江舟在整个镇上可以说是白手起家的典范，不说人人都认识，但是至少那些做生意的都有所耳闻。
只是他对于江舟所说的要进行改造有些疑虑：“你这改造大不大？不像茶馆那边那样吧？”
他这么一个小店铺，若是改动太大，只适合江舟的生意，往后再收回来可怎么办？而且这改造是在他的铺子上，要不要他另外给钱？
江舟笑了：“放心，不会改造特别大，外头就添几张桌子，里面你原来的仓储间要改成厨房，也就是添两个碳烤炉子罢了，旁的没什么了，也不用你出钱。”
店主放心了：“那咱们先签契书。”
江舟想了想：“我先签五年的契书，往后若是再续再说。”
“行。”
两个人签了契书，确定好了店主搬出去的时间，江舟看着那些残余的山货，突然有了个想法。
“你这铺子剩余的山货怎么办？”
店主叹了口气：“也没办法了，最近生意难做，多余的这些山货反正都是晒干了的，也能存不少时间，只能拿回去先吃着吧，有些多余的只能送到药材铺子里去了。”
正中江舟下怀：“嗯……打个商量，你这铺子里所有的菌菇我都收了，你觉得你看着处理，怎么样？”
店主早就做好不赚钱的准备了，没想到还有意外之喜，自然满口答应。
令江舟没想到的是，他原以为只有店铺这么一点菌菇了，还想着估计不够用，结果没想到店主拢共拿出来了一百五十多斤。
两边都合作愉快。
回去的路上，卢大郎问江舟：“我忽然想到一件事儿，往后你的重心肯定是要放在火锅店上的，那这烧烤铺子，给谁看着呢？”
江舟眨眨眼：“你还记得我们那卢江楼里有个小哥儿不？”
卢大郎想了想：“是那个叫什么夏东的吧？怎么？你想让他过来看着店？”
江舟点头：“我们店里的每一个伙计，我都认真考察过，虽说每一个人都挺老实的，但是每个人认真和努力的程度也不一样。”
或许夏东也知道自己一个哥儿出来讨生活有多么不容易，更加上，还有家里的不认同和生活压力，他就比别人格外努力，因此即便是最瘦小的那一个，感觉浑身也透着一股积极向上的力量。
温言由于同为哥儿，还经常像江舟提起过他，话里话外都是欣赏，也正因为如此，江舟想帮夏东一把。
卢大郎无可无不可：“那就让他看着呗，总归不是特别大的铺子，有人分担也好。”
事情就这么定下，倒是夏东有点意外。
江舟去找他的时候他整个人都是蒙圈的。
他结结巴巴的：“这……我这真的可以吗？”
江舟微笑：“我说你行你就行，等那边装修好了，你就过去那边，当然，为了锻炼你，里头那些伙计啊厨子之类的你自己挑，挑完了我再过目。”
夏东被天上掉的馅饼砸中了，有点晕头转向。
“一会先把你的工钱给提一下，好好干，烧烤店只是一个小的锻炼，往后还有许多地方用的到你。”
到最后，夏东只会笑着说好了。
很显然，他的干劲十足，不过才几天，店里的伙计都已经安排好了。
他还拿了个算盘，打着算盘给江舟算里头的投资和开支：“这几个伙计是我蹲了好几天才蹲到的，保证都是干活利索，身家清白的。”
然后他特别小声道：“最重要的是人便宜，一个月工钱才二钱银子。”
江舟点头：“员工福利还是不能少，和火锅店比着来，逢年过节的年节礼，每年的年假都得有。”
他还依据现代的保险给他们每个人做了保，若是自个儿生了病，医药费从江舟那里出一半。
也是江舟这个做法，让外人知道了，都夸他心善，若不是火锅店不招新人了，只怕他们抢破了头也要挤进去。
不过也有比较机灵的，花了钱到江舟这里来吸取经验，问有没有什么办法将这个东西给推广出去，江舟便把现代的保险理念讲了一遍，大约不用过多久，镇上的保险铺子就能开起来了。
夏东自然一一应下，末了提出来了一件事，有些不大好意思：“江哥，我想把楼上阁楼改一改，放张床在上面行吗？”
他的意思是想住在阁楼上。
江舟皱眉：“你和家里的关系已经成这样了吗？”
夏东苦笑，何尝不是呢？虽说在镇上的人大多数对哥儿没有什么太大的偏见，但是总有那么几个是异类，夏东的家里就是这样。
自从夏东出来干活以后，他们嘴里不干不净说了不少，让夏东烦不胜烦，只是他们花了夏东的钱，不好意思当着他的面儿说些什么，但总归伤了夏东的心，所以他想着搬出来住。
反正阁楼也没什么用，不过是放张床，江舟自然应了：“这个没什么问题，只是你晚上睡觉的时候注意一些，把门给锁紧了，白天去阁楼的楼梯口的门也记得锁上。”