第55章双喜临门
第55章双喜临门
“没吃呢娘,厨房有什么好吃的吗?”
“中午吃的玉米粥和烙饼,嬷嬷吩咐给你留着呢,要说这府中的人真是不错,李嬷嬷和楚家大小姐都可惦记你了,你和她们一定要好好相处啊!”
“我知道,你放心吧娘。”
“嗯,我去厨房给你把午饭端来。”
苏若卿草草吃了一口午饭,然后和柳宁一起来到了后院。
她们家的小菜收了一茬,现在又种了一茬,留出来一亩半地的范围,种上了土豆、萝卜和红薯。
楚云湛挖的那个大坑已经被填上了,苏若卿从花卉种子的袋子里拿出百十来颗种子种了进去,现在已经长出了小苗,苏若卿看着小苗的样子像是木本的大棵花卉。
“娘,这一块是我试验着种的花苗,你帮我精心伺候着点,我想看看这是什么花的种子。”
“行,你放心吧。”
第二天一大早,苏若卿就去了锦记点心铺。
锦记点心铺的管事宋沐川一早就等在了外面,可以见得锦记点心铺对于苏若卿是多么的看重了。
这回苏若卿带来了她在家里面做好的双色糕,宋沐川看着大为惊奇。
“这款点心只看着就让人赏心悦目了。”
“这款点心看着就冰爽,夏季应该是比别的点心更加有销售的优势,这里面夹的水果和外面冰皮的颜色可以随时更换,比如我现在拿来的这款夹的是草莓,冰皮用的就是粉红色,如果夹的黄桃或橘子,就可以换成淡黄色。但是这款点心有一个缺点,就是因为里面夹了水果,天热的话不好储存,当天做的必须都得卖完。”
宋沐川点点头:“这个没问题,一开始不会做太多,销售的时候我们也会告知,当天买当天就要吃。”
“这一款先销售一下看看,如果效果好的话,我会再弄出来一个绿豆冰糕的方子,正好咱们这里马上就要进入盛夏,这两款吃起来清热解暑的糕点应该是比较好销售。”
这锦记点心铺的规模可不是和记那种小家庭作坊式的店铺可以比拟的。
前脸宽敞明亮,一排排木制的货架上面摆着传统的各种酥皮点心,后面的制作间也是十分的干净。
看见宋沐川带着苏若卿走进来,里面的五个点心师傅全部停下了手中的动作围了上来。
“这位沈青禾小公子今天会教授你们一款新型点心的制作工艺,你们一定要认真学,过两天之后,这款点心就要作为我们店的主打点心推出。”
两天之后,锦记的所有门店同时推出了一款新型的点心——双喜临门。
点心这个东西,在西翎就属于小零食之类的,只要家里面财力过得去的话,家家都会摆上一碟子,闲聊吃茶,来个客人什么的都少不了。
锦记点心铺的点心在上层阶级的圈子当中本来就非常的流行,和那些高门大户的采买管事都是非常的熟识,双喜临门在锦记做出来之后,宋沐川就让伙计给每个老客户的家里面送去了一份。
而且锦记点心铺财大气粗,在第一天的时候,所有的进店的顾客,都会免费赠送一块双喜临门。
这种宣传的手段十分的到位,开始销售的第一天,双喜临门的口碑就爆了。