第50章 回家
既然比赛方式都换了,那评判方法自然就跟着变了，由之前的打分制变成了最初的投票制，每个评委跟前都放着一枚玉牌,到时候品鉴过后，他们觉得那道菜更合他们心意就将玉牌放到那道菜跟前,算做一票。
不一会儿，两个侍女便端着托盘上来，将两道菜恭恭敬敬地放在了桌子上。
为着摆盘好看，关玉林和叶玖用的都是白瓷盘。只是叶玖的瓷盘相较于关玉林的稍平,稍大。将盘子一分为二，两边各放着十来只虾，但却呈现出两个形态,左边的虾稍干,橘黄的颜色配着菱形的青红辣椒，配色看着就很舒服。而右边的则是有一种裹了芡汁的感觉，还散发着一股淡淡的奶香味，连带着那两朵栩栩如生的红萝卜花，看起来很是赏心悦目,极有一股子清丽之感。
但如果说，叶玖的菜走的是是小家碧玉之气,那关玉华的就是雍容华贵之貌。
一排排开了背的大虾下面垫着粉丝，围着瓷盘摆成一个圆，中间是颜色翠绿的青椒和香菜，鲜红的汤汁浸润过每一只虾身,红亮亮的色泽让整盘菜看起来熠熠生辉，如同一朵怒放的牡丹花，极艳极美。
而且那诱人的蒜香味,此时已经完全覆盖了双味生虾球那淡雅的奶香，只往人鼻子里钻，勾的人口水直流。
闻着这味道，袁老不由得咽了咽口水。这玉华楼的花开富贵早已名扬华南府多年，只是当时他也是华南府数一数二的名厨，自是拉不下面子前去品尝一二，后来隐退了，年纪也大了，就不想为了一道菜跑那么远的路。而且听说这半年辣椒风靡大邺后，这玉华楼的东家便对这菜做了改良，味道是愈发好了，所以今日，他定要趁这个机会好好尝上一尝。
看最有威望的袁老动筷了，其余四人才堪堪拿起了筷子。相较于三位老厨师的守旧，喜欢先尝试旧事物，顾里和李有为则更对叶玖那异于常人的烹饪方法感兴趣，所以他们首先品尝的是叶玖的双味生虾球。
两边的虾各执一色，辣炒的鲜辣入味，虾肉弹牙，奶汤的咸鲜可口，软糯清甜，而且很好地保留了虾仁的原始口感，但无论是哪一种，都让人挑不出错来。
细细品尝过后，二人漱完口，又夹了一只花开富贵虾。
为了避免虾在蒸煮时蜷曲，摆放不直，影响美观，关玉华在开背去虾线时就已经将虾肉用菜刀轻轻敲打过，所以使得虾肉十分松散，这样一来，就破坏了整虾那弹糯的口感，但好就好在此虾十分入味，蒜香味儿十足，吃一口香辣过瘾，着实是喜辣重口之人的首选。
品鉴完毕，五人用帕子擦了擦嘴，开始投票。
顾里和于老两人重口，觉得花开富贵虾肉入味，粉丝滑溜爽口，所以便将票投给了关玉华，而宋老和顾里更喜欢叶玖的双味生虾球，为着新颖的做法，为着清甜的口感，于是乎，这至关重要的的一票便落在了袁老手上。
见四人都看他，袁老捋了捋花白的胡须，又仔细的打量了一番桌上的菜，随即很是郑重的将玉牌放到了叶玖的名字旁边。
“一家食楼，双味生虾球，过！”
听着这声音叶玖顿时松了口气，使劲抿着自己忍不住往上翘的嘴唇，然后去寻找场外的唐昔言。
而关玉华则是一副果然如此的表情，不喜不悲向评委席看了一眼，向叶玖道了声恭喜后，便向场外走去。
看着侍女将自己的菜端走，刘寅这才看向叶玖，不阴不阳道:“恭喜叶东家了，一道菜两种口味，赢得倒是光明正大。”
“是不是光明正大自有专人判别，就不劳你多费心了。”叶玖道。其实这件事她之前也有想过，但她听客栈的小斯说过，三年前的那场比赛中，罗兴就是用一盘鸳鸯蝴蝶赢得了最终的比赛。所以说，这种双味菜其实是被允许的，刘寅此时完全是看她一个新人诓她呢。
“刘厨师还是顾好自己吧，毕竟我一个人孑然一身，来去自由，你若是输了比赛，相必你们东家也不会高兴吧！”
以唐尧文对这场比赛的看重，若是他输了比赛，断了唐府财路，这后果，可不是他轻易能够承受的。
“东家与我有知遇之恩，我定然不会教他失望。”
话音刚落，那负责报讯的官差便朗声道:“唐记食楼，金丝银芽，过！”
闻言，刘寅弯了弯嘴角，“哎呀，似乎让叶东家失望了啊！”
叶玖也不恼，笑了笑道:“恭喜！”
“呵呵，同喜，希望下一次，刘某有那个荣幸和叶东家酣畅淋漓地比试一场。”倒时候，他定会叫她知道什么叫一败涂地，刘寅暗道。
最终的比赛结果就是叶玖，刘寅，罗兴以及上陈县卢记食楼的少东家卢文赢得了第二场比赛的胜利，进入第三轮比试。
因为时间临近中秋节，所以第三场比赛便定在了中秋节之后，也就是在七天后。
除了交代了规定时间，府令还给了他们一人一本菜谱，上面大概有十几道菜的样子，要求他们划掉里面不会的菜，叶玖想着这应该是和下一场比赛相关，所以便看的格外认真，以至于被那官差催了好几遍。
待她从柳园出来，时间已临近申时，叶玖不想走路回去，便去路边雇了辆马车来。马车走的是大路，所以在路过学政司的时候，唐昔言还特意掀开帘子瞅了一眼。
看着学政司门口那两个官差各执一把大刀，黑着脸迎着太阳站着一动不动，唐昔言不由得叹了口气，“也不知道哥哥在里面怎么样了，有没有受苦。”
叶玖听了，无奈的摇了摇头，“那地方空间又小，空气又差，活动次数还受限，受苦是肯定的。”只是希望她准备的肉酱和干面条够吃，别让他饿肚子就行。
“哎，哥哥好可怜！”唐昔言再次叹息示以同情。
这话也就是叶玖和唐昔言私下说的，若是说给考场里的人听，尤其是天字号考号里的人听到，怕不是要哭死。
这本来天热，他们带的吃食就不多，而且大多以干馒头为主，结果一到吃饭时间，就有两个挨千刀的家伙弄那香死人的饭，整个儿考号都是那个味道，勾的他们肚子里的馋虫是直往嗓子眼爬，本来那策论就写得人头秃，现在闻着这香味，越啃手里的干馒头越觉得心酸越觉得这做饭的欺人不给人活路，要不是男儿有泪不轻弹，他们都恨不得抱着自己委屈的哭上一场。
所以说，到底是谁可怜！
这就以至于，最后散场那天，叶玖去接唐柒文的时候，就看见有些考生以一种很是幽怨的眼神看着唐柒文和楚云青，然后再在父母亲人的嘘寒问暖之下委屈巴巴。
“你这是怎么惹着他们了？”叶玖不解。怎么感觉他们看唐柒文那眼神就像是看负心汉一般。
唐柒文摇了摇头，表示不知道。
在这考号里六日，唐柒文看着除了有些苍白，其他看上去都还好，至少没有像史书上说的那样体力不支，昏过去之类的。
这唐柒文一心答题不知道原因，楚云青这个人精可是门门清，他立马挤到叶玖身边道:“我知道，我知道，他们是因为我们做饭太香了，而自己只能啃干馒头，所以委屈呢！”
楚云青砸吧了下嘴，似乎还在回忆那肉酱面条的香味。在考号里的时候，他隔壁的学子还问他要来着，可是没办法拿过去，他也只能说声抱歉，让他闻着那味道流口水了。
“这……”叶玖一下不知道说什么好了，她怎么感觉，她似乎给唐柒文拉仇恨了呢！
“无妨”看出叶玖的顾虑，唐柒文温声道。“左右只是过客，出了考号，谁还认得谁啊！”
听他这么一说，叶玖心里才有了个数。
今日天色已晚，叶玖便自己做了饭菜好好地犒劳了二人一番，准备让他们吃饱睡足了，明日再动身回家过中秋。
中秋是团圆节，楚云青也自然要回家过节，于是，一行人在第二日清晨分别，各自奔向各自的地方。
因为田小贵早已驾着马车回了凉淮县，所以叶玖他们回来马车就只能租，但因为在路上耽搁了些时日，等到了家里，已然是晚上了。
唐母一看见唐柒文那眼泪就哗哗流，看着唐柒文和叶玖他们，一个劲儿的说他们在外面没吃好，都瘦了，说的叶玖直觉得心虚的慌。
她能说她在府城等唐柒文的这两天和唐昔言除了吃还是吃，肚子都圆了不少吗。