第107章【107】我妈妈天下第一ni害!……
第107章【107】我妈妈天下第一ni害!……
棒骨熬的底汤,猪油炸的葱油,这个年代人的肚子里没什么油水,这对于底层的人来说就是一顿奢侈的美味。
香!
浇头好吃不说,老板娘还热情,话能说进人的心坎里:“我吃不惯甜口的面,就想做个咱外乡人自己的吃食。”
灶房干净卫生,价钱实惠,这些都是餐饮的加分项,徐飞这一顿吃的胃里舒服心里也舒服。
让人愉悦的东西人就有分享欲,看见同乡邻居就要忍不住分享:“那家新开的外乡人面馆,实惠,好吃,咱外乡人的面馆。”
不是迎合沪市人口味的面馆。
一共四张桌子的小面馆,一个中午竟然人都没有断过,吃完了都是脸上带着满足的离开。
张兰草这时候就发现做面的好处了,浇头和汤底都是之前弄好的,烫个面只需要几分钟的时间,食客吃起来也快,十到十五分钟就能吃好,翻桌了。
一个中午的时间,竟然卖出去了46份面。
比起包子,面条的利润里更高,除去房租和煤气的开销,张兰草算了一下,竟然挣了三块一毛钱了!
晚上还能再挣一笔呢。
还是做生意来钱快。
虽然做生意,刚才午饭的时候她也没让女儿饿着,中途乘着空挡给女儿下了一碗西红柿鸡蛋面吃了,倒是她自己,就随便对付了一口。
生活稳定能让人安心,她一高兴,又牵着女儿去给她买了一瓶汽水喝再回到店里。
开店人一整天的时间都耗在店里,这点是一个很大的缺点,但张兰草本人对生活也没有多余的要求,最大的愿望是能多挣钱,能多卖一份是一份面,所以也不觉得辛苦。
她觉得很满足。
她以前的日子太过辛苦,所以只要这一点幸福,就觉得很圆满了。
想到晚上可能要很久才下班,她让女儿在躺椅上睡个午觉,下面铺着小包被,上面盖着军大衣,店里的炉子还温着,比家里还暖和。
张兰草自己则拿过书本来学写字,这个时候的她也不过才24岁,身体康健有力,记忆也好,这才几天的功夫,她已经会拼音了。
现在标注拼音的字她自己就能读出来,有了个这个基础,就能完成自学。
字还是写的不太好看,她慢吞吞用铅笔描红,一边小声的念拼音,擡头是女儿睡着的小脸。
没有谁的指责,没有谁的嘲笑,她可以支配金钱,是这个店的小老板,她幸福的有种恍惚感。
真怕这一切是梦。
但就是她活生生的日子,这实在是太幸福了。
其实她也不知道自己这个年纪了识字能做什么,不可能进学校,也不可能再有文凭了,做面馆也不需要识字,休息可能对她来说更实惠。
但她就是想识字,想多识一点字。
虽然永远离开玉城,永远都不会再见到唐爱国,可她一想到那些鄙视轻蔑的眼神,她在梦里还会难过,心脏抽紧。
她是可以识字的,也可以变的稍微好一点,再好一点。
有人进来吃面,张兰草就合上书本:“有。”
食客看见课本,又看见躺椅上熟睡的小孩:“你在识字字啊?”
张兰草有点不好意思的笑了笑:“唉,以前没机会,现在就想认识一点,好歹不做个睁眼瞎。”
“大妹子,你这想法挺好的,不识字还是不行,坐个公交车都看不明白。”
食客一脸的遗憾,一看也是个有故事的人。张兰草这一代,太多人错过念书的机会了,随着年龄的增长,后悔和遗憾只会越来越深刻。
张兰草更加坚定了想法,这个年纪再识字一点也不丢人。
到了晚上,面的生意就更好了,陆陆续续卖出去了八十多碗,一天下来,包括她们住的房子除去之后,挣了六块八毛钱。
这才是开店第一天。
张兰草相信,自己的店生意会越来越好。
这时候人没什么夜生活,八点钟店里就没什么人了,她把面揉好醒上,盘好了账,小元元已经在躺椅上睡着了,连着军大衣一起抱起来,衣服给她拢好,出去锁上了店门。
“妈妈。”
小元元小小的鼻子嗅到独属于妈妈的香气,又往张兰草怀里拱了拱,只觉得妈妈又香又暖和。
“妈妈带你回家睡觉呢。”
把小家伙放到床上,又醒了一次,模模糊糊的,小胳膊还攀着妈妈的脖子不舍得放手。
被依恋的感觉太好,心脏总是被她软化。
年味越来越远,返乡的人越来越多,张兰草店里的生意也在稳定盈利,她在下午不忙的时候抽空和庞娟一起去了幼儿园交了学费,等过了十五女儿就可以上学了。
她又抽空裁了一块布给女儿缝了个小书包,里面放些彩笔本子什么的。
忙忙碌碌中,迎来了元宵节,这个年头普通人也没有什么旅游看灯的概念,也没有这些活动,过年最大的表达方式体现在吃上,比如吃汤圆,比如中午的饭菜要加肉。
做汤圆也不麻烦,糯米和好了搓成丸子放在锅里煮熟就行,如果愿意精致一点,就在中间包裹一点馅料。
再也不用担心婆婆的微妙目光,也没有人整天念叨着女人家要会过日子,张兰草决定好好整一顿像样的汤圆。
她买齐了所有的原材料,把芝麻放进锅里炒熟,再炸点花生米碾碎,和一点红糖做馅。