第54章 笋煨火肉 银耳雪梨 玫瑰卤 甜酒发糕^……
夹了一块酥黄独,送入口中。里面的馅儿口感软糯，这酥黄独中的芋头不比寻常的芋头，它比寻常的芋头更加香糯。
馅儿中间夹杂着杏仁碎和核桃碎,酥黄独外面酥脆的皮儿,咬起来嘎嘣脆，加上里面软糯的芋头馅儿,简直不要太好吃。
“好吃好吃！”
“正所谓雪翻夜钵截成玉，春化寒酥剪作金。我看这酥黄独色泽金黄，就好像金子一般金光闪闪。光是看着，就觉得甚是诱人。”
黄俞笑道，“这芋头不仅能果腹，也能驱寒。无论是煎着吃、炸着吃、烤着吃，都是不错的。”
话音未落，夏夏从厨房中走来,“小娘子，我已吃好了。”
等食客吃罢,黄俞将竹篾子放在灶台一旁。见夏夏还在擦桌子,说道，“现在天色已晚，我们收拾收拾便回家吧。”
“好勒，小娘子。”
二人走在路上，一阵阵暖风拂过面庞，终于不再是往常冰冷刺骨的寒风。
“数着日子,春天就快到了！”
夏夏回应道,“那可不是吗？再过个把月就到上巳节了。”
“这个时候，不正好挖点儿笋子吃么？这时候，笋子才刚刚出土,口感鲜嫩。还有前阵子的山药，我打算做索饼吃。”
夏夏听黄俞说起春笋，眼睛顿时一亮，“小娘子，想当初在山寨时，你用那笋油炒肉，味道格外好，我至今都难以忘怀哩。”
黄俞笑道，“这笋油倒是不难做，你只需将几斤笋蒸上一天，铺在板子上，像做豆腐一样。而后在板子上加压，笋子中的汁儿就流出来了。将笋汁儿收集在一起，加上炒盐，便得到笋油了。虾油亦是如此，同秋油熬在锅中，而后用布沥出秋油则可。”
二人走回家中，黄四娘早已做好面条，将面条摆在桌子上。
黄四娘的口味比她们要轻上许多，故而面条对黄俞来说有些清淡。
“我将腌冬菜放在屋里了，我把腌冬菜拿来混着面条吃。”
夏夏说道，“小娘子腌制的冬菜味道还很新鲜，若是放久了，只怕味道就不好了。”
黄俞摆首道，“也不能这么说，这腌冬菜放得越久，味道确实会变差。这时候，你得在里面放上一些盐。等到夏日炎炎时，你别看罐子中的腌冬菜好像已经坏了，但下面的全是好的。而且下面的腌冬菜色泽犹如白玉，鲜美异常。”
“正所谓人不可貌相，你别看这腌冬菜平平无奇，吃起来还是很有味道的。”
黄俞将罐子中腌冬菜挑出一些，分给夏夏一点腌冬菜，“你来尝尝。”
夏夏将腌冬菜混在面条中，吃了几口后，抬头道，“味道确实不错，虽说这腌冬菜是腌制的，但还是挺鲜美的，配着面条吃正好。”
“小娘子，再来点儿。”
黄俞索性将罐子一把递给夏夏，“你自己看着加。”
黄四娘笑道，“小俞啊，你何时腌的腌冬菜？还将冬菜坛子放在厨房里，这么些天，我愣是没发现。”
“阿娘，前些日子闲来无事便顺手腌了些冬菜。”
夏夏又嗦了口面条，不可置信地问道，“顺手？小娘子这么说，我可不信！这冬菜得要腌制上好些日子吧？”
“我也没花多少时间，就是将白菜洗净后，取出嫩心，再晒它个一两天后，将白菜切成丝儿。把所有的白菜放在盆中，加上一些花椒和盐揉搓。等过些日子，又加上些料酒和酱油再猛搓上一会儿后，又把它装到罐子里。”
夏夏又想到笋油炒肉，不禁问道，“不知这腌冬菜可否能炒肉？”
冬冬听后炒肉放下手中的碗，“炒肉？”
“这腌冬菜用来蒸肉最是妙绝。”黄俞与冬冬对视几秒后，会意道，“原来你想吃肉了！”
冬冬微微低头，不好意思地答道，“黄姐姐神机妙算。”
夏夏看见桌上放着几把笋子，同黄四娘说道，“今儿个小娘子才同我说，近来可以做些笋子吃，不成想夫人已经挖出不少笋子。”
“既如此，那我便做个笋煨火肉吧。”
黄俞走进厨房后，将黄四娘挖出的笋子洗净，切成方块。
将火肉切成方块，和笋子一起在锅中煨着，再加入冰糖煨烂。
夏夏蹑手蹑脚地走进厨房，看见黄俞正忙，轻声问道，“小娘子需要我帮忙么？”
“不就煨个火肉吗？你继续吃面就好。”
夏夏见黄俞做好笋煨火肉后，留下锅中的汤，不禁问道，“小娘子为何不将剩下的汤倒掉？”
黄俞答道，“明儿个将火肉投入这原汤中，滚热了才好。若是干放着，肉质都会变得不好，吃的时候也觉着不尽兴。”
黄俞收拾了灶台后，就开始洗漱准备休息。
“小娘子，你不吃了吗？”
“不吃了，我已吃饱了，你拿去给冬冬吃吧。”
黄俞因奔波整整一日，实在有些疲惫，故而早早地上榻睡觉。
次日清晨，黄俞和夏夏早早的起了床，前往小饭馆做吃食。
没成想一来到小饭店，黄俞就看到黄琰在饭馆门口站着。
黄俞没瞧黄琰正眼、直接走进小饭馆。
不料黄琰直接抓住黄俞的手说道，“好妹妹你就原谅我吧，我知道这镯子对你很是重要，但这镯子被损坏已是无力回天之事，若是你一再纠缠，此事恐要祸及黄家！”
黄于轻言笑道，“此事祸及黄家关我何事？我又不是黄家人，对了，你今日为何如此说？”
黄琰哭得梨花带雨，死死地抓住黄俞的手，哽咽道，“现如今黄家老祖宗已经知晓此事，他老人家很是忧心。我黄家虽是汴京城中的名门贵族，但却万万惹不得皇室子弟，若有朝一日黄家落魄，姑母该会如何伤心？好妹妹你也忍心，见我黄家落得个凄惨境地么？