第60章 石榴粉 水晶藕饼 恐怕性命难保
做好莲包鱼房后,黄俞又将莲藕切成小块状，擦成小圆形，在莲藕小团上染上梅子汁和胭脂。
这胭脂是由花瓣碾磨后,除去黄汁后得到的,其中加入了山花、蜀葵花等。
黄俞将绿豆粉搅拌均匀，而后加入鸡汁煮熬。
“这样煮出来的石榴粉倒真有些像石榴。”黄四娘看见锅中的石榴粉已然做好,形状很像石榴子。
黄俞颔首道，“这石榴粉用梅子水染色后，犹如梅汁儿。倘若这粉混着笋丝儿一起煮，那便是银丝羹了。”
话音未落，却听得门外传来一声――
“黄小娘子可在？”
黄俞和黄四娘一道出门去看，只见一小厮在小饭馆外巴头巴脑地张望着。
那小厮见着黄四娘很是惊喜，忙说道，“我可算是找到您了。”
黄四娘惊奇道,“你是……”
“小的是黄府上的，您也知晓黄家大小姐将嫁何府,故而老祖宗唤你们前往商议此事。”
黄俞冷声道,“黄家既然已经定下此事，找我和阿娘作甚？”
“小娘子有所不知，老祖宗毕竟年龄大了，诸事办起来都不大利索。而大老爷成日里又忙，顾不得大小姐的婚事，故而老祖宗想找个得力的人操办。”
黄俞不知老祖宗打的是何算盘,不想掺和这些事情,只冷声道，“阿娘离开黄家已久，而我从未踏入黄府半步。我二人对黄府的情况并不熟悉,故而我二人都办不了此事，你且回吧。”
那小厮听后，渴盼地望着黄四娘。
“小俞，我还是去去吧。”
黄俞见黄四娘如此说，便不好再多说什么，只好说道，“既然阿娘想去，我便同你一同前往。”
在小厮的带领下，二人走进黄府。
刚进黄府，便听得一女子的哭喊声，叫得撕心裂肺。
小厮心知黄俞和黄四娘必定觉得怪异，又见二人的步伐逐渐减慢，便解释道，“二位不必心忧，这是我家大小姐的声音，不是旁人。”
小厮将二人带到正堂上，看见老祖宗杵着个拐杖在正堂前正襟危坐，“你们终于来了。”老祖宗指着黄俞说道，“来来来，到奶奶这儿。”
黄俞走上前去，却听得老祖宗娓娓道来，“你也知道，黄琰将嫁何家，可那孩子却不肯嫁进去，”
“老祖宗与我说这话作甚？我阿娘虽是黄家的人，但我却不是。现如今黄琰不愿嫁给何烈，我又能如何？若黄琰与我情同手足倒也罢了，但我与她并不熟识，她若是能听了我一句劝，倒也是奇事。”
老祖宗放下手中的茶盏，杵着拐杖缓缓向黄俞走来，颤颤巍巍地拉住黄俞的手，“我知晓你厨艺高超，此番叫你前来不是让你劝阻黄琰，而是希望你操办她的喜宴，做一些吃食罢了。”
黄俞听后，舒展了眉头，继而笑靥如花，“老祖宗不早说？原是这件事。老祖宗应知晓我家小饭馆每天生意不错，若是在你黄家耽搁上一天，这酬劳是万不可少的。这样吧，老祖宗给我一百两银子，我保证将黄琰的喜宴办地风风光光地。”
“什么？一百两？”
黄俞含笑道，“老祖宗觉得太多了么？”
老祖宗心知黄俞不是个好惹的，现如今她漫天要价，分明是不想操办黄琰的婚事。况且，这一百两银子，委实也太多了些。
“黄俞啊，这好歹是你表姐的喜宴，你就不能……”
黄四娘见状，忙对老祖宗说，“老祖宗见谅，我家小俞近日来身子不适，若是让她操办这么大的喜宴，怕是要累坏的。这汴京城中厨艺好的人自然大有人在，又不缺小俞一个，老祖宗还是另请他人吧。”
老祖宗本想着四娘入了黄家族谱后，黄俞再怎么也算半个黄家人，这做吃食的活儿自然也是分内之事。万万没想到，黄俞非但不愿操办黄琰的婚事，反而狮子大开口。
眼见黄俞软硬不吃，老祖宗也无可奈何。老祖宗自然知晓黄俞态度坚决，又天生大力，拿什么也不能要挟她。沉思良久后，老祖宗方启唇道，“罢了，四娘你们回去吧。”
黄俞听后二话不说，带黄四娘离开黄府。
黄俞走后，一人从帘幕中走出来，对老祖宗拱手一礼道，“老祖宗考虑得如何了？”
“你说的对，黄俞那人软硬不吃，又对黄家极为淡漠。纵使她日后嫁杨世子，我黄家也讨不到一星半点儿的好处。以黄俞睚眦必报的性子，日后保不齐还会陷我黄家于不仁不义的境地。与其这样，倒不如和你们联手，为我黄家争得一线生机。”
那男人头裹包巾，包巾将他的整个额头完全遮盖，看不清他的真实面容。“既如此，老祖宗可是想好与我府联手？”
老祖宗将手中的拐杖向地面猛击一声，“见她表姐如此哭嚎，她竟还无动于衷？此前我本想着她于黄家有利，但她生性凉薄又铁石心肠，不反咬黄家已是万幸。你放心，黄琰必定嫁入何府，我黄府也必定与你府联手，”
“老祖宗是个明白人，自然不需我多说。黄府只需供出消息，我府动手。纵使日后事情败露，黄府也可全身而退，这买卖你们不亏。”
老祖宗颔首，继而低声说道，“……”
……
黄俞还未走到小饭馆，便有人瞧见黄俞，眼睛顿时一亮问道，“黄小娘子，今儿个卖哪些吃食？”
“水晶藕饼，我还没开始做呢。”
“无妨无妨，我跟着小娘子一起走进小饭馆。等到小娘子做好水晶藕饼后，我也可趁热吃呢。”
黄俞含笑道，“那你先在外面坐上一会儿吧，等我做好水晶藕饼后，立马给你端出来。”
黄俞走进小饭馆，只见里面已经有许多人，身旁那食客找了半天，都没有找到一个位子，“看来，我得先站上一会儿，等小娘子将水晶藕饼做好。”
走进厨房后，黄俞将莲藕拿起清洗。
只见那藕片颜色洁白，像极了百花藕。
夏夏在一旁看见黄俞手中的莲藕，不由得说道，“黄小娘子，你这莲藕选的甚好。”
黄俞将新鲜的莲藕去皮后，放在清水中浸泡上一个时辰左右，而后取来一个竹笊篱，用竹笊篱将莲藕搓成藕泥。
然后，在藕泥中加入淀粉后混合均匀。取藕泥于掌心中，用手将之压成饼状，在藕泥中放入豆沙，再将藕泥团起，搓成小球状。