第102章 重建
到了制药工场,庄蕾和黄成业一起进入各个车间,一个伙计在骂一个学徒工：“跟你说过多少遍了？你怎么就记不住,你是猪吗？等下不要吃饭了！”
庄蕾走上前去问：“怎么回事？”
“庄娘子,叫他收青霉,一定要拿竹板刮下来，他居然直接用手去挖，这一桶全毁了。”那伙计怒道。
“没有人告诉你要怎么做吗？”那个十二三岁的少年,摇了摇头，那个伙计冲过来说：“你摇头什么？你摇头什么？我没跟你讲吗？”
“行了！”庄蕾说：“按照工场的规则罚吧！”在规矩还没有改变之前,那规矩就是规矩，不能破坏。
跟着黄成业转了一圈，操作不规范的地方还真不少,黄成业被庄蕾骂，黄成业拉长了一张脸：“谁知道都是聪明的脸蛋，草包的肚肠，师傅带徒弟不好带啊！”
“你不要不当回事，我们这里有病菌培养房的,要是他们不知道自我防护，最后得病了怎么办？要害人的。”庄蕾说他。
前世里工人的文化水平高,制药行业的标准极其严格,所有工人都是经过了岗前培训，才能进入工作岗位，这里是师傅带徒弟。药堂的伙计本身对于这套制药的理念也是一知半解，更何况口口相传传授给自己的徒弟。
不行,她要进行规范的培训。不能让这样的拷贝不走样式的传授继续下去，估计不用多久，这个地方就没法子看了。
庄蕾想到这里，第一个要解决的是，这个时代识字的很少，大部分都是文盲，所以要能规范培训先要扫盲？艰难而漫长的过程才开始啊！
接近中午，庄蕾要去食堂吃饭，黄成业说：“我们在小厨房吃！”
“什么小厨房？”庄蕾问他。
“我让人弄了个小厨房，咱们吃小厨房的菜，大食堂的菜不能吃。”
“那是不是给人吃的？”庄蕾问道，这里肯定有猫腻。
黄成业愣了，庄蕾往前走，黄成业跟在她后边，她走进食堂，食堂还是很新很干净的样子，那些买来的工人在打饭。庄蕾排在了后面，几个少年侧过头来，庄蕾也去拿了一个陶碗，几个少年让开，让她往前，正在打饭的那个男人手指甲发黑，手里拿着长柄的勺子，桶里是稀稀拉拉的粥里面混着已经煮的发黄的青菜，那股子味道，跟庄青山夫妇喂她的东西没什么两样。
庄蕾把碗递上去，那人不动，庄蕾说：“打一碗！”
打进了碗里，黄成业扯了扯她：“花儿，你干什么呢？”
庄蕾转过头问黄成业：“你把这个给喝了！”
“这我怎么能喝？”
庄蕾指着坐在长凳上，连桌子都不用的那些工人说：“他们是人吗？”
“自然是！”黄成业回答这话的时候，气势已经没有了，他反正被庄蕾骂惯了，多骂一句也没啥。
“他们能喝，你怎么不能喝？”庄蕾问道。
“花儿，你不是为难人吗？”黄成业说道。
庄蕾把手里的碗伸手给眼前的这个打饭的人：“你喝掉！”
边上一个管事模样的过来：“庄娘子，有话好好说！”
庄蕾把陶碗摔地上，土陶碗崩开来，粥洒了一地，黄成业知道这个小娘们脾气大起来吓人，他跳后了一步：“庄花儿，你发什么疯？”
“我吃过这个味道，因为不吃会饿死，因为我爹娘不拿我当人看。黄成业，只有把你当牲口，才会给你吃这个东西！”庄蕾说道：“我被人当牲口过，要卖就卖，要打就打！可我是人，我有心，我也会疼，我也会难受。我们做的是药，是为了天下人活命的药，可你却不把人当人，我们怎么能做好药，你告诉我？”
“好好！我知道了，明天起把东西换掉好不好？”黄成业忙着安抚她，庄蕾却听出了他的敷衍。
“不行！现在重新做，能下口的饭菜，还有这个人不能用了。叫他立马收拾东西，从哪里来就往哪里去，我不愿意再看到他！”庄蕾说话很强势。
“庄娘子，之前是我没弄清楚，要怎么做。不赖他！”那个掌事跟庄蕾辩解。
“是你让他做这样的东西出来的？”庄蕾冷笑着看他：“那行，他不走，你走！”
庄蕾这么一说，那个掌事就没话说了，脸色面了几变，他在东家面前可是一直有脸的人，这位庄娘子一点脸都不给他，黄成业一个眼色，那个掌事连忙让那人立刻滚下去。庄蕾将这一幕看在眼里。
“他走了谁来做饭？”黄成业问。
“你小厨房的人，我就一句话，只要我在这里，我只吃这里的饭。不能有小厨房！”庄蕾看向目瞪口呆的那些少年：“我把他们当人看。你可以骂，可以罚他们，但是一定要把他们当人看。这样才能教地出好的工人。”
那个掌事连忙低头哈腰：“庄娘子，您消消火，等下我就让人马上重新煮过。”
“把小厨房掌勺的给我叫来！”(?°???°)?最(?°???°)?帅(?°???°)?最高(?°???°)?的(?°???°)?侯(?°???°)?哥(?°???°)?整(?°???°)?理(?°???°)?
那掌事立马叫人去喊，一个胖胖的妈妈走过来，叫一声：“庄娘子！”
“这些工人，都是十几岁的少年，正在长身体。一日三餐，早上每个人一碗粥加上一个馒头和一个鸡蛋或者豆花什么的，再弄点小菜。中午，一定要见荤腥，比如干丝炒肉丝，油面筋塞肉之类的，带点鱼蛋肉。两个素菜，炒茄瓜，炒青菜，豆腐豆干什么的每天都要有，中午饭最多可以打四两。晚上简单点，两个素菜，二两饭，不许多。”
这个时代食物匮乏不可能用几荤几素的标准来，再说人需要的热量就是那么多，过犹不及。那个妈妈一脸为难地说：“我……我不会！”
“你不会什么？”
“这么大锅的，我不会烧！”
“煮饭会吗？白米饭给我煮上！”庄蕾叫道。
“是！”
“行吧！就这样了！”庄蕾说完往外走，黄成业跟在后头：“花儿，你干嘛呢？你这个气生得可是莫名其妙。”
“兄弟，咱们做药场的，不一样啊！”庄蕾给他洗脑：“而且他们是第一批的伙计，以后都是要带徒弟的。”
“怕什么，都是我们买来的人，难道还能跑了不成？”
“不是这样说的。只要他们里面有人不珍惜这份工，就像今天一大桶青霉就毁了。”庄蕾看着黄成业。
“那不是受罚了吗？”
“打一棒子给一甜枣，你没听过？你让他只挨打，没有枣子，你想干什么？”庄蕾问。
“那你也要给我留点脸啊！”黄成业抱怨。