第89章
??“好,等他回来,我给他说一声,现在你说萝卜糕怎么做?”
??“就是萝卜切丝,腊肉切粒……我们现在没有那种,有冬菇,我舅舅上次带来的菇干还有,我回去拿过来泡发……”
??“我跟娘去磨米。”谭二嫂说道。
??“我记得老大带了一块肉,没腊肉,鲜肉怎么样?”
??“鲜肉也可以。”
??“老大家的,把肉切好,然后切萝卜丝。”
??“好咧。”
??秦氏看着米花糖,“宁哥儿,这个东西放哪里好,你说不能放很久的。”
??“找个干净罐子放进去,上面用木板盖住就可以了,可以放一天。”
??“小宝,给我吃一块吧,就一块。”小四可怜兮兮的对着小宝卖可怜,可惜小宝不为所动。
??“不行,这是给爹爹留着的。”
??“还有四块,就给我吃一块。”
??“不要,爹爹两块,谭叔叔两块,你不能吃了。”
??“你爹爹会做嘛,等下再让他做就好了。”要是白宁在的话,看见小四这张生动的脸,可能都要吓一跳。
??“不行。”
??……
??白宁回来,就看见这么僵持着的一幕。
??“你们在干啥?”
??“爹爹,你回来了,快点,小宝给你留了米花糖。”
??白宁看着空荡荡的盆子里面孤零零的四块儿米花糖,额头的青筋跳了跳,“你们都吃完了?”
??两人同时伸出右手。
??“师傅吃的。”
??“小宝吃的。”
??白宁指着墙,吼道,“都去面壁去,给你们说了什么,不能多吃,不能多吃,小心蛀牙……”
??白宁把剩下的四块放起来,心想,这小崽子自己也没有白心疼他,好歹还知道给他留四块。
??“今天去大婆家吃晚饭,你们等下记得下来啊。”
??白宁拿了香菇干就走。
??分工不同,处理起食材起来也挺快的。
??“哪里有芭蕉叶?我去割点回来蒸萝卜糕。”
??“你不知道,叫你大嫂去割。”
??白宁应下,开始炒香菇干和肉,“要是知道,就连谭明带点虾子过来了,酒楼那边就有。”
??“忘记了就算了吧,下次又做。”
??“好,这次本来就是突然想起来的。”
??把大米粉跟着萝卜丝合均匀,才放蒸笼里蒸。
??“蒸不那么讲究,就跟蒸米饭一样,大概一个时辰。”
??东西有点多,白宁怕蒸不透。
??别看一家人齐心协力的,到了晚饭的时候,这萝卜糕才算好。
??“这样就可以吃了吗?”
??“可以,也可以用油煎一下。”白宁更爱这个原生味道的,不想用油煎。
??“你们尝尝,我也不知道你们吃不吃得惯,反正这边还没有人这么吃过。”
??最开始的时候,大家的确吃不惯。但是多吃几口后,就觉得还不错。
??“要是肉多点就更好了。”
??谭二嫂脑袋精,会算。
??他们今天磨了三斤米,然后切了七个萝卜,切了半斤肉,一大把香菇干。
??三斤米二十文钱,萝卜加起来十文,肉六文,蘑菇干应该也只有两三文,一起的话,应该不超过四十文。
??但是蒸出来的这么大一锅萝卜糕。
??她拿了其中一条,切成巴掌大小的片,她发现可以切二十多块。而这一蒸笼足足有五块,那就是可以切一百多刀。
??一块一文钱。
??嘿嘿~
??发了发了。