第8章
烤饼干是个说简单不算简单,说难也算不上很难的过程。
玛格丽特饼干得用熟蛋黄,晏安一进谢兰兰家门就先挑了几个鸡蛋进去煮着,江时予换了鞋跟过去,谢兰兰已经拿了几个杯子倒好水了。
“谢谢。”江时予说。
“哎,你不用这么客气。”谢兰兰笑了笑。
江时予也笑了笑,没说话。
他一路上都没怎么说话,晏安觉得这人话本来就挺少的――说白了就是给人一种距离感很强的感觉,他可以和任何人逗乐胡扯,但……就是有种没办法和他处成铁哥们那种――过了这小半个月再见面,晏安觉得江时予话更少了。
可能是一个人在家里憋着了。
毕竟刚来这座城市,没开学也没地方交朋友什么的……是不是应该早点喊他来玩儿,顺便看看小冰雹啊?
晏安正琢磨着,隔壁一间房间里突然传出来一阵钢琴声,磕磕绊绊的显然对谱子不怎么熟悉,弹下的音偶尔会断一下,力度也是那种“我终于操控了我的手指”而喜极而泣的力度,使劲儿按下去,听着不怎么样。
“小竹又弹琴呢?”晏安坐到沙发边端起水喝了一口。
“是吧,练习得挺勤的,”谢兰兰起身去敲了敲小琴房的门,“谢竹?”
“姐姐!”小琴房的门一下子拉开,一个小女孩儿从里面探了个头出来,“怎么啦?”
“要不要休息一会儿?”谢兰兰伸手揉揉她的头,“小安哥哥来了,待会儿他烤饼干给你吃好不好?”
“小安!”谢竹眼睛一下亮了,将琴房门完全打开,抓着谢兰兰的手腕往旁边看了眼。
“嗨。”晏安冲谢竹打了个响指,指着江时予说,“这是江时予。”
“是新朋友吗?”谢竹高兴地问,“我可以喊你小予哥哥吗?”
“你为什么不管我喊哥哥?”晏安瞪着她。
“可以,”江时予点点头,弯腰冲她伸出手,“你好。”
“小安一点也不像个哥哥。”谢竹和江时予握完手之后冲晏安做了个鬼脸。
谢兰兰在旁边笑了会儿,等鸡蛋煮熟后几个人就进了厨房开始弄饼干,谢竹只休息了一会儿便回到琴房弹琴去了。
“这自律性,”晏安感叹了句,“是个狠人啊。”
“是吧,”谢兰兰说着,洗了手开始分离蛋黄蛋白,“她学习要是有她练琴一半努力她早就全校第一了。”
“啧,”晏安说,“跟个妈似的。”
“快喊妈,待会儿出去给你包俩红包。”谢兰兰把蛋黄分离出来,丢在碗里,等着晏安下一步的指挥。
玛格丽特小饼干很简单,因为步骤没那么繁琐,只要把买来的东西按照比例丢进去揉好基本不会出错,也不用像做蛋糕似的担心水油分离什么的,在晏安的监督下,谢兰兰很快弄出了一盘不怎么好看的饼干糊糊。
“反正,”晏安试图安慰,“先把味道做好吃吧,还是得多练。”
“啊。”谢兰兰看着盘子里奇形怪状的面糊叹了口气。
相比之下晏安做的就好看多了,他做的是抹茶口味的,取出来时有一股很好闻的清香,还顺便揉了两个面包在旁边,烤的时候拿了个碗出来开始打发淡奶油。
江时予也在旁边跟着做,看手法还挺娴熟的,没有在做小饼干面糊,用简单的材料做了四个小面团,还用筷子尖儿压了不同的形状花纹出来。
晏安凑过去看了眼:“我操,牛逼啊。”
江时予看了他一眼,拿起筷子用筷子尖在右上角的面团上慢慢压出了“NB”两个字母。
“操。”晏安乐了会儿,把江时予做出来的面团也拿去烤了。
“你也会做这些是么?”晏安打发奶油的时候问了句。
“会一点儿,”江时予说着,抽了把小刀,把自己捏的那个面包切开了,等晏安打好奶油准备往面包上抹,“以前在家里没事儿的时候研究过这个。”
“好家伙,”谢兰兰在旁边感叹,“原来不会下厨的只有我一个。”
“琴房还有一个呢。”晏安说。
“她不算,”谢兰兰说,“这么小呢,而且她又没有什么目标。”
江时予看了谢兰兰一眼。
“是,你有目标,你和你的目标今天聊天儿了么?”晏安一下子就乐了,把那边晾凉的饼干放到小碟子里,“说好要给他送小饼干了么?”
“这水平我哪敢说,”谢兰兰用手指捏起一块饼干放到嘴里,味道居然不错,“这卖相,别人得以为我是去下毒的。”
晏安乐了会儿,回头发现江时予有些迷茫,于是给他解释:“她这些饼干是送给隔壁班小哥哥的。”
“啊。”江时予若有所思地看了谢兰兰一眼。
“不是,这些不是,”谢兰兰笑了下,“我打算等……至少能挤好面糊了再送。”
“这样,”江时予点点头,看着谢兰兰,最后视线带到晏安身上,想说什么又没说出口的样子,“祝你成功。”
江时予坐了四个面团,刚好一人一个面包,做的居然是咸甜口的,吃完饼干后吃个面包很巧妙地解了一点儿腻味,不过还是想吃点儿辣的来均衡一下,干脆点了川菜当晚饭。
等吃完下午饭之后把东西一收拾就得回家了,晏安把需要的材料和烤箱温度发给谢兰兰,叫她之后还有什么不懂的再问。
“那你现在就回了?”谢兰兰问。
“去看小冰雹,”晏安视线往江时予那儿带了一眼,“你去么?”
“我不去了,”谢兰兰说,“天黑了谢竹一个人在家会害怕。”
“行。”晏安点点头,换了鞋和江时予一块儿出了门。