第180章 吃饱好干活
太阳从东边升起，一直升到正中央，就已经是中午了。
树下砌的新灶上架了一口大锅，大锅里的汤汁在咕噜咕噜的冒着泡，里面的猪肉煮得软烂，香味飘出了百米之外。干了一个上午的活的汉子们闻到香味，饿了的肚子在叽咕的叫了。
“辛苦几位婶子了。”
“不辛苦不辛苦，就做顿饭的活儿，我们在家中每天都干的。”
苏白过来这边看了一眼，跟周家两位婶子打了一个招唿，负责煮饭的有三个妇人，另外还有一位相面有点熟悉的妇人。他才想起这个女人是村子里的寡妇，丈夫早些年病逝了，一个人带着两个孩子，日子过得也是十分的不容易。
既然把找人的事情交给周婶子，他就对周婶子请的人并没有什么异议，只要做事勤快就好，别的他并没有太多的要求。
从几位妇人的衣着打扮来看，身上的衣服虽然洗得泛白了，但是干干净净，并不会给人太邋遢的感觉，看得出来周婶子给他找来干活的人还是比较靠谱的。
“饭都好了吧？锅里放盐了吗？”苏白拿起放在上面的大勺子，掀开锅盖，用勺子在里面晃了晃，见肉都已经炖软了。
肉是他早上到镇上去买回来的，想到今天第一个开工，他也没有吝啬，买了半边的猪肉回来，留出一半放着明日吃，一半今天煮上了。锅里的肉放了大白萝卜进去一起炖，什么调料都没放，里面的猪肉和萝卜煮得软烂，汤色浓白，香味四溢。
“还未呢，我正准备放来着。”周婶子在腰上的围巾上擦了擦手，跟着过来瞧瞧。
“我来吧。”苏白让周婶子打开盐罐子，拿起小勺子舀了盐到大勺子上，用勺子在锅里晃了几下，舀起一点汤汁尝了一下，味道刚刚好，转头对站在一旁的妇人说道：“这锅里不用再加盐了。那边的米饭都蒸好了吧？”这么多人吃饭他也没有买太好的米，煮饭的米是粗粮混着细粮，几十人的饭，煮一顿饭就要二三十斤的米了。
“好了好了，都做好了。”周婶子忍不住的咽了咽口水，实在是这锅肉太香了，他们家里还是过年吃了一顿肉到现在，有大半个月没吃过肉了。
“都中午了，婶子去喊一声大伙儿过来吃饭吧，几位婶子的午饭也在这里吃吧。”苏白把勺子放回锅里，人还未走开，让周婶子去喊大家过来吃饭。
“诶，我这就去喊。”周婶子应了一声，欢欢喜喜的去喊大伙儿来吃饭。
“大家停停，先去吃饭吧。”一听到能吃饭了，赵师傅让大家先去吃饭。
干活的汉子们纷纷的停下了手上的伙计，三三两两结伴去吃饭，走路的脚步都比平时轻快多了。
“拿上自己的饭碗，过去那边装了饭，然后到我这里来拿菜。”苏白还站在这里没走，负责给大家打菜。他家里没那么多吃饭的碗筷，所以提前通知了大家从家里带了饭碗过来，每个人的饭碗都大小不一，不过看起来都不小。
大家去拿了碗筷，先去装了饭再到另一边去拿菜，大家自动的排起了队。
见到锅里满满一大锅的肉，站在队伍里排队的人是不停的咽口水，一双双眼睛都盯着锅里的肉。刚才离得远闻着味道就很香了，现在站得近这个香味就更浓了。
前头跑得快的人已经领了菜端着碗走了，排在后面的人只能一脸羡慕的看着，焦急的等着轮到他们。
“谢谢东家。”
“不够一会看看还有没有剩的，再过来拿。”
原本大家还以为雇主给他们打菜分量会少，等见到碗里冒尖的菜，一个个都得见牙不见眼，跟东家道了一声谢，端着大碗找地方吃饭去了。
第一次干饭堂大叔的活儿，不过苏白干得还不错，手上拿着的勺子稳稳的舀起落下，里面的肉菜参半，几十人的菜他还是打了一会才打完。
见到落到最后面的赵师傅，苏白给人多打了一些肉，笑着说道：“那边的桌子还有位置，赵师傅到那边去吃吧。一会吃完饭，让大伙儿休息小半个时辰再去干活。”
“哎，行行。”赵师傅应了一声，端着大碗往桌子那边过去，在长凳上坐了下来。
旁边还铺了两张大桌子，不过并没什么人上桌去吃饭，大家都是端着碗随便找一个地儿，几个人蹲在一起大口大口的扒饭，吃得连头都不抬一下。
几十个人的饭菜打完了，锅里还有剩的，苏白拿碗装了他和小七的饭菜，让几个煮饭的婶子也停了手上的活儿过来吃饭，就端着去自己的碗和赵师傅坐下来一起吃了。
三个妇人拿着碗装了饭和菜，没跟那群汉子们聚一块吃饭，而是另外找了一个地方吃她们的。
一碗饭很快的见底，对这些汉子们来说，这么大碗的饭吃完也就是五六成饱而已，就算是再来两碗他们都能吃得完，但是却没有人敢厚着脸皮再去拿的了。
等吃过饭之后，大家聚在一起休息，才有空讨论他们今天来干活的事，回味起刚才吃的饭菜。有人说道：“要是天天有这么好的饭吃，就算是工钱少些我都愿意干！”
“可不就是，从前咱们去给人干活，哪有管饭的。”
“……”
更别说今日这顿饭是结结实实的米饭和肉菜，刚才吃饭的时候还有人数了数自己碗里的肉，那么大块的猪肉有五六块之多，萝卜也不少。
在肉里煮过的萝卜跟水煮的萝卜完全不一样，吸饱了肉汁的萝卜是他们吃过最好的萝卜了，他们在家都吃不到这么好的东西。
而且往常他们到别处去给人干活，要走那么远的路不说，工钱也没有这么多，像今日来给人干活，工钱多不说还管饭，饭还这么好吃是从未有过的好事。
大家在树下休息了一会就纷纷的起身去干活了，没有一个人故意拖延时间。吃了这么一顿好的饭菜饭之后，下午大家干活比早上都还要卖力。
“这里还有些饭菜，几位婶子要不嫌弃的话，就拿东西装了回去吃吧。”见到锅里还有些饭菜，扔了又可惜，苏白就让干活的三位婶子分一分，拿东西装回家去吃。
锅里剩下的都是好好饭好菜，周婶子他们有点不好意思，他们是来干活的，这又吃又拿的，“这锅里都是好东西，你留着晚上吃也成啊。”
“没事，你们装走就行了。”苏白可不觉得那位大少爷会吃别人吃剩下的东西，等晚上那位大少爷回来他们肯定是要另外做饭的，留着也是给他喂鸡鸭。
这人吃的东西这么好，喂鸡鸭就太浪费了，还不如给人带回家去吃。
几位妇人只是负责烧饭的，现在大家都吃晚饭了，也没什么活干了，他就说道：“你们把这里的东西收拾一下，洗干净锅碗，大锅里再烧一锅热水，应该也没别的活儿了，你们回家去就行了。”
“明日你们也不用太早过来，巳时初过来就行了。”
巳时初是早上的九点钟，他们中午才吃饭，有三四个钟就可以把饭做好了，来太早也没太大的必要。
虽然是请人来干活，但是在苏白看来，什么部门干什么活，把时间安排好就行了，他也不会让煮饭的提前过来去给他搬砖盖房子。
“哎哎，好。”这么算下来她们这一天的活计真是太轻松了，还管一顿午饭，剩下的饭菜他们拿回家去，晚上都省了一顿菜钱。
吩咐完这些事之后，苏白就去那边看赵师傅带人挖地基去了。
见人走了之后，周婶子去和自家嫂子还有另一外同伴说了一声，。刚才他们都听到雇主的话了，三个人手脚轻快的把东西收拾好了，把该洗的洗了、要擦的擦了，就连地上的东西都收拾得一干二净。
锅里烧了一大锅的水，她们三个人把剩下的饭菜分了分装回家去。
人手足的好处就是干活的速度快，上午把地面清理出来，下午就把地基挖好了。挖出来的土苏白也没让人拉走，让人拉到一边去放好，等到时候可以用来填地台。