第2章 第 2 章

曲墨白长衫袖口挽到臂间，伸手捞了一只小鸡举到面前，这年头人都吃不饱，这公鸡更是饿得只剩一层皮裹在嶙峋的身体上，他伸手捏了捏鸡脖子上的皮，松松垮垮的，像个破布袋子。

捏住鸡头朝后撇，左手虎口连翅膀一起扼住，手起刀落，那鸡还没来得及扑腾便断了气。

开膛的公鸡清洗干净，切下鸡肚子下的一块鸡油，奈何鸡太瘦小，油也只有薄薄的一层。

收拾干净的鸡入沸水中，加入盐、香叶、花椒、陈皮煮10分钟，肉熟了便捞出来扔到一旁盛着山泉水的大缸中冰着。

凉透的鸡捞出来在簸箕中摊平晾干，鸡肉质鲜嫩多汁，皮却是晶莹弹牙。

砍去鸡头，卸下鸡翅、鸡腿。鸡身从腹中线剖开，分成背、胸、腹各一块，再砍成薄厚均匀的八块，每块都带皮带骨。

“七爷。”墨白扭头朝大堂喊了一声。

龙七在外间应了一声，小跑着掀开了灶间的帘子，随后伸进来一颗大头，“少爷，怎么了？”

现在这光景谁都吃不饱，龙七也是饿了许久，他原来是极结实的一个人，现在也就剩一身空骨架支撑着，从大少爷的角度看过去，龙七的颧骨尤为突出，两只大眼深陷在眼眶里。

墨白递给七爷一只敞口大碗，里面盛着几块鸡肉和半碗煮鸡的汤。

龙七咽了口唾沫，双手在粗布褂子上擦了擦才接了过去，快半年没见荤腥了。

“少爷...你？”龙七踟蹰着开口。

墨白转身从盐罐里拈了几粒细盐撒进龙七端着的碗里，“我不饿，你赶紧吃了去寻寻那两个找花椒的兵，再不找来就晚了。”

转身，将切好的鸡放进盆中，撒入细盐、酱油、白糖。

做完这些，墨白斜斜地倚靠在灶台边，看着龙七囫囵着把那晚鸡肉吃尽。

催着龙七走出天然居后，墨白才从长衫的袖口里掏出一包红纸包着的东西，细细嗅了一下，果真无色无味。

那天墨白被带走后，进了敌人的大狱，他本想一心寻死。没想到在狱中遇到的一个清瘦老头，在得知他的身份后，给了他这包东西。

“这东西剧毒，无色无味，佐进菜肴里无人能查觉。”

墨白双手接过毒药，老头俯身拜了下去，“曲少爷，但凡你出去能杀掉一个敌人，就受得起老夫这一跪。”

杀！凭什么不杀？

墨白白想，自己横竖都是要死的人，走之前能带走几个王八蛋，值了！

他不顾流血的伤口，郑重地还了老头一个礼，“学生曲墨白定将尽心竭力。”

汽车尖利的喇叭声划破了屋内的宁静，墨白回了回神，把那包东西大半撒入锅中，和其它材料一起拌匀。剩下的一小半包好，重新放回袖口里。

切下来的那两小块鸡油丢到锅里炼出油，几粒花椒爆香捞出残渣。

热油浇入拌好的凉鸡中，滋啦一响，瞬间香味扑鼻。