第098章 制出白糖

这个小插曲就这样过了，日子照常一天一天过。

在家里休息了一天后，苏陌特意到村长家里走了一趟，把学堂的事跟他讲了一下。只说是那帮泥水匠，欠了他一个人情，就只收成本价。

村长将信将疑，“末哥儿，老实跟大伯说，是不是你给钱了。”

这些泥水匠都是凭手艺吃饭的，绝对没有平白无故的不赚钱，白给人干活的道理。

苏陌知道瞒不了他，就笑了，“当然不是。您也知道，我也要建宅子的。这工程有些大，他们赚得自然也就多了。而且镇子上也不只有他们会建房造房，为了做下这个生意，这点子小钱，自然就不赚了。”

苏陌这样一说，村长就明白了，“无论如何，也要谢谢你。”

．．这点小事，大伯就别放在心上，说不定以后我麻烦的时候还多着呢！”

村长反倒是笑得开心，“尽管来就是了，别看我这把老骨头，还能再动一动的。”

村长这个时候，是真心的把苏陌当成了晚辈在照看的，自然也是希望他们的日子越过越好

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苏陌又和村长闲谈了几句，这才带着卡卡离开。

回到家后，苏陌问小五上次让他们和王骓堆的灶呢？

“已经堆好了，就在那里，你看看对不对？”小五把苏陌带到院子一边的角落里。

那灶不大，只是下方留了两个相通的灶孔用于通风，和添加柴火，而上面却被加高并封了起来，只在顶部留下一个小孔，看着很是怪异。

“苏陌你这弄的是什么灶，用来干嘛的？”小五研究了半天，都没弄清楚这是个什么玩意儿。

“等会儿你就知道了。”苏陌一时半会也解释不清楚，一边让王骓把缸子洗干净。

这东西本来前几天就应该弄出来的，结果因为那件事而耽搁了，也不知道来不来得及？

“小主子，这缸子放哪里？”王骓把缸子洗干净了。

“就放在这里。”苏陌随便指了个地方。

他家院墙高，也不怕有人在外面能看到，再说还有卡卡在，没有谁胆敢跑他家来偷看。

缸子放好后，苏陌把昨天买回来的霜糖全部倒进缸子里，再把石灰融成石灰水。

然后又让王骓把石灰水也一股脑的倒了进去。

“小主子，这石灰水倒进去，这糖可就废了。”王骓虽然迟疑，但还是听苏陌的，把石灰水全部倒了进去，就是心痛得厉害。

小五虽然没有说话，但眼里同样透着可惜。

倒是王筛默默的在一边看着，虽然她同样也不知道苏陌此举的用意为何？但以她这些曰子对苏陌的了解，知道他这么做绝对是有他的用意。

苏陌看了王婶一眼，眼里闪过一丝满意。

他拿来一早就准备好，洗干净的木棒，让王骓不停的搅动，“要一直搅，一定要让霜糖全部融化。”

“是，小主子。”这段时间，王骓一直制糖，搅拌液体都做出经验来了，没一会，缸子里的糖就全部化了。

这蔗糖的漂白术，在现代来说不算是什么高深的技术，但这里是古代，许多技术根本也用不了。

苏陌能用的就只有最为原始的技术。

早期的蔗糖由于制作工艺的原因，糖里含有许多的杂质，所以不仅色泽上偏黄甚至褐色，就连口感上，也略有几分涩意。

现在苏陌要做的，其实就是一个净化、过滤然后提炼的工作。

等缸子里的糖充分融化以后，苏陌一边指挥王骓和小五，配合着将缸子里的糖水，用干净的沙布过滤了一遍又一遍。直到干净的沙布上再无一点异色才做罢。

一边又让王婶用上次买的木碳，在新堆的灶里生了一堆火。

这个时候被过滤过后的糖水已经非常清澈了，就是有一股很明显的石灰的味道。

苏陌又从房间里拿出一个特制的管子，这还是他从戒指里找出来的，是一根不锈钢做成的管子。

卓严看了苏陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉没有说话。他发生苏陌总是?出一些奇怪的东西，可他清楚的知道，苏家抬来的嫁妆里根本没有这些东西。

又想到苏陌关于自己海外人士的说法，总有些维和。但既然苏陌不说，他也不去探究，反而默默的把一些首尾给扫干净了。

苏陌不知道就这么个管子，却引起了卓严的注意。他把管子一头插入灶顶部预留的孔里，另一头则插入到缸中的糖水里。

几个人都不知道苏陌在干什么，小五问道，“苏陌你这是做什么，准备给我们变戏法吗？

苏陌找来东西把管子固定好，并用湿泥封住空隙，道，“是呀，我变戏法，你等下不要被吓到就行了。”

“我怎么可能被吓到。”小五嗤笑。

苏陌也不多说，灶里的火越烧越旺。

木炭燃烧的时候会产生大量的二氧化碳，这些气体就顺着导管慢慢的进入缸子里。然后肉眼可见一些细小的气泡，开始咕嘟嘟地在水中翻腾，然后越来越大越来越多。

“这真的是戏法呀？”小五喃喃着。

几人都是一脸惊奇的模样，瞪大了眼珠子看着这神奇的一幕。

几个大人还好，特别是王悠年纪小，正是对什么都好奇的时候，“哥哥，这是什么东西？好多的泡泡！”

密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼里很是神奇。

苏陌逗他，“就是戏法，怎么样好不好看？”

“好看！”王悠围着缸子转来转去，就差没把手伸进去，亲自感受一下。