第79章 吃
庄青云背着今天的收获,接过白烁手里的鞋,让他能腾出手来不时捡一些散落在沙滩上的蛤蜊,偶尔也能发现埋藏在沙包之下的蛤蜊蛏子之类的,这时就能听到对方惊喜的欢呼,他不近不远的跟着,心里觉得此时此刻异常安稳和幸福。
白烁特别喜欢那种挖到惊喜的感觉,以前跟着老师进山挖人参就是他特别喜欢的课程,后来在实验室的基地里,会在废弃的药田种一些农作物,他就喜欢挖红薯找花生,有时候同班的哥们儿会形容他像个仓鼠,这点儿他自己也承认。
回到木屋的时候,远远的看过去,两只狗两条蛇懒洋洋的在河边排排坐,好像在一起晒太阳,画面十分有趣。
两人带着狗子回到家的时候,已经正值中午,做海鲜已经来不及了,所以他们就把背篓里的虾蟹放进装满水的木桶里吐沙子,虽说上了趟山,带回一堆海鲜挺诡异的,但起码比他们凭空变出来的好,而且他解释了呀,说是朋友送过来的,也没人会怀疑吧!
吃午饭的时候白烁帮周宁单独做的药膳,还给他单独做了一份蛤蜊蛋羹,吃的美味的小孩,甜甜的喊哥哥。
白烁心想家里的辈分全乱套了,江路行和周宁叫他和庄青云哥哥,大虎和小虎叫他们叔叔,如果改口都叫哥哥的话,他们岂不是得叫吴柱子叔叔,总之乱套了,索性爱叫什么叫什么吧,就是个称呼而已。
吃完饭,两个小家伙睡午觉去了,两个伙计在药膳坊守着,白烁一身海水也洗了个澡,准备睡个午觉,起来之后开始准备晚上的大餐。
“青云哥,下午起来我就给钟鸣写信吧,三叶青的药效对人体免疫力很有效,不应该被这么埋没,而且这种药草繁殖力强,量多常见,平民老百姓也用的起。”
白烁觉得他的性格不适合像小说里一样闯荡江湖,开创盛世什么的,但用自己的所学帮助一下这里的人们还是可以的。
“好,烁烁是个善良的男人。”庄青云揽着怀里的人闭上眼睛,他本想说宝贝来着,但他知道白烁更喜欢这个称呼。
“嘿嘿,睡觉睡觉。”白烁没想那么多,心里美滋滋的入睡。
午后的阳光照在小楼的窗沿,停落在被挡的严严实实的帘布上,安静又温暖。
“小路你去告诉去吴伯伯家晚上别做饭,来咱们家吃,然后绕道去青海叔叔家说一声。”
白烁吩咐江路行去跑腿通知,他和庄青云两个人开始处理海鲜,然后准备用料。
周宁也想跟着去,白烁索性就让他们把黑猫和警长带上,有什么事,好歹开了灵智的狗子也能照应着小孩。
今天的重头戏是大龙虾,白烁准备把两只都做成蒜蓉的,他先把虾清洗干净,拿筷子把龙虾尾也弄干净再切开,抽了虾筋,把肉划开,方便入味,然后把鳃去除。
把大蒜弄成蒜末,锅里热油,放入蒜末,酱油,料酒,姜,加一点水,因为龙虾本身就有咸味,就撒一点点盐就行。
龙虾摆到盘子里,把调好的料汁浇上去,再撒一些生蒜末和葱段,放到锅里蒸大约十分钟就行,但古代没有计时器,好在白烁做过很多次,对味道和龙虾的颜色变化比较熟悉,估摸着大概时间就行。
同时庄青云把海鱼之类的都处理干净,然后用削好的竹签子串起来,海鱼不用盐,撒一些孜然胡椒就行,八爪鱼都吐了墨汁,蛤蜊也吐干净沙子,螃蟹要做香辣蟹,所以都用刀切成小块。
一切准备就绪,白烁把需要蒸,需要炒的都已经做好,剩下的就等晚上现烤了,家里有之前熬药的小炉子,再搭一个简易的柴堆,就能几人一块烤东西。
库房里还有几坛开业时剩下的酒,所以就没买酒,吃的喝的都准备好了,就等人到齐开席了。