第67章 螺狮粉和口味虾

夏桑打算听殷享的，对两只崽子顺其自然。

论坛上的粉丝们都松了一口气，但有些也遗憾再也看不到飘飘和鸡崽子可爱又局促的模样了。

新的一天，砂锅售卖，并不贵，十五块钱就可以买一个砂锅。

砂锅各种颜色，还有各种造型的设计，可爱的猫咪、柴犬、老虎……多种多样。

夏桑这里的胚胎培育室里增加了各种胚胎的量，因为他这里是给移民的人提供种子和物种。

好在移民的人，牲畜的迁入是根据夏桑这里的进度来的，是标配，但会有一定的时间差，但尽管有时间差，他这里也完尽快准备好。

猫、狗的胚胎也加入了培育的行列，而夏桑这里，因为猪的妊娠期只有三四个月，所以再过一阵子，他这里就能产出上千头猪了。

但上千头猪哪里够那十万的移民分配，但也只能路漫漫其修远兮了，

几十亿钱也不能白赚，提供就提供吧。反正殷享那冷冻地带的那些肉，还够吃很久的。

夏人带来消息，水稻、水渠里小龙虾泛滥，是捕获小龙虾的时候了。

终于能吃上小龙虾，夏桑今天便决定做一款小龙虾面。

现代的人对食物杀生的接受度还是不太高，更别说鲜活的小龙虾做成卤虾，让他们亲自动手剥了。

所以夏桑犹豫之下，决定做去了壳的虾尾。

小龙虾用机器去头去脚，留下身体的部位，身体部位去壳，虾线，留下干干净净的虾肉。

只剩了虾肉，一切都好做了，用火锅料将虾肉翻炒，加入一些蔬菜，洋葱、土豆、胡萝卜，最后加入汤汁，煮开，倒入拉面，继续小火满焖，焖得让面把汤汁吸收得差不多了，便分装售卖。

夏桑对直接可以吃的虾尾面没有兴趣。

对他来说，小龙虾要用手剥着吃才更有感觉。

小龙虾配啤酒，夏桑便留了八百斤没有剥的鲜活龙虾，自己做着吃。

五斤小龙虾用盐醋水洗干净，去头、腮帮，背部剪开，去掉虾肠，沥干水。

热锅烧油，油温八成热的时候，倒入小龙虾过油，等龙虾通体变红后捞出来。

重新倒入油，放入葱姜蒜、香叶、辣椒等配料煸香，然后倒入过油的小龙虾翻炒，翻炒几分钟后倒入啤酒，盖上锅盖，焖虾收汁。

收汁后再翻炒几分钟，就可以出锅了。

一大盆小龙虾做好了，接着夏桑便做了一个茄子豆角焖面。

在自己的小厨房里做的，午饭就是焖面配小龙虾，因为口味虾里面加了啤酒，夏桑就没有喝啤酒，饮料喝的可乐。

可乐配小龙虾，再一大碗焖面，夏桑吃的很满足，而且龙虾也只吃了五分之一。

吃完夏桑睡了一个午觉，再醒来习惯性地看了一下论坛，粉丝们针对他吃的口味虾做起了探讨。

“照理说这样剥虾应该画面残忍，可是为什么我越看口水越多呢。”

“同上，我也是这个感觉。最开始我以为剥小龙虾吃不能容忍。可是我看着专家在吮吸虾壳上的汤汁的时候，那“嗦嗦”的声音，还有一嘴一手油的画面，居然羡慕起来，自己也蠢蠢欲动地想吃这种做法的虾。”

“因为我们的祖先都是这样吃虾的，所以唤起了我们内心深处原始的欲望吗？”

“可能是吧，我抢到了小龙虾拉面，好吃是好吃。可是看着专家吃他的小龙虾，我手里的面居然不香了。”

……

论坛上居然没有一个粉丝来指责他。

看来他还是没有触碰他们的底线，可能在食物面前，一切都可以容忍。

粉丝们表示更想吃夏桑今天吃的口味虾，也想试试自己剥、吮吸虾壳的体验，可是这次大量的捕捞，最近半个月都不会上架小龙虾了。

因为现存的小龙虾还比较小，根本就不好吃，得等它们再长大一些才行，不过螺狮粉是可以上架了。

螺狮粉的粉是干切粉。

而夏桑到现在还没有上架干切粉。

干切粉的制作流程比较复杂，磨成的米浆晾晒到半干的时候切条，再完全晒干。

夏桑这里有设备制作，所以程序倒是简单，直接把米和水按照一定的比例，丢进系统里最原始的干切粉制造机里就可以了。

干切粉做好了，接下来就是螺狮粉的配料了。

辣椒油、醋、花生、腐竹、酸笋、酸豆角、酸木耳、螺蛳粉的汤汁，高配版的螺狮粉再来一个煎蛋或者牛肉丸子。

除了螺蛳粉的汤汁，其他配料还是很容易弄得。

夏桑打算做一款让粉丝们回去自己煮的螺狮粉，考虑到粉丝们的厨艺，夏桑放弃了二十一世纪螺狮粉浓缩汤汁的调料包，打算准备成一大包现成的汤汁，以免粉丝们加水的时候没有轻重，弄得口味各不一样。

熬螺狮吐泥巴后取出螺肉，便开始汤汁的熬制。

葱姜蒜、干辣椒、陈皮、八角、油、水、调味料，大火熬开以后加入螺丝，继续熬，一边熬夏桑一边品尝汤汁的味道，再根据汤汁的口味加入适当的调味。

每一份汤汁都分配适量的螺狮，然后将各种配料打包，并加上一份干切粉，就上架售卖了。

因为配料太多，螺狮粉上架刚好接近晚饭的时候。

夏桑想到粉丝们还不会煮螺狮粉，便录了一次螺狮粉直播。

“我们先把干切粉煮一次，煮十五分钟左右，捞出来，放入冷水里冲凉，然后倒掉水，将汤汁加入锅中，在放入螺狮粉，煮十分钟左右，粉用筷子能夹断，螺狮粉就可以出锅了。”

夏桑先介绍，然后着手操作，操作完毕，螺狮粉煮熟倒入碗中之后，夏桑便把各种料包撕开，倒进了碗里。