第30章 吃睡
唐天说起绘画艺术滔滔不绝,实际上绘画天赋着实没有,一条短线画得歪歪扭扭。
唐天毫不在意,拿起看似是个黑球实则是苹果的素描大作端详,开心。
易桢眉头紧皱,实在说不出什么鼓励的话。
“我知道自己画得不好,做人最重要的是开心。我最喜欢的是演戏,其次是画画。演戏,让我体会到不同的人生。画画让我只专注于笔下,很放松。”
易桢笑笑:“喜欢就好。”
他没有成为一名画家的原因,大概对绘画没有纯粹的喜爱。
“苹果送你,好好练习。我们该做中午饭了。”易桢将自己完成的苹果素描送给唐天,活动手腕,走向厨房。
唐天从房间内找到无用的纸袋,小心地把两人的画放入其中,再把纸袋挂到衣架,同自己的外套紧挨着,想着走的时候要拿。
“想吃什么?”易桢问道。
“红烧肉、啤酒鸭、油焖虾。”唐天回复。
“行。”易桢爽快点头。
上好的五花肉家里就有,啤酒、鸭子和虾,网上下单,半小时送到,丝毫不耽误。
五花肉切成大小均匀的小块,清水洗净,凉水下锅,放入料酒、姜片去腥。红白肉色鲜艳张扬,在沸腾的开水中滚得没了脾气,变成温婉的胶皮黄和黯淡浅粉。
热锅冷油,放入大块冰糖。冰糖在吱吱冒响的油锅里逐渐化成白砂粒,在易桢的翻炒中慢慢焦黄,咕噜噜冒着泡,一股香甜的味道散开。
“躲远点。”
易桢对紧挨自个的唐天说罢,将五花扣入锅中,油的叫嚣变得热烈,飞溅出星星点点。
这时的易桢犹如步入真境的武林大师,从容淡定地躲过了油星的攻击。反倒是已经远离的唐天,被吓得又后退了两步。
肉块煸炒耗干水分,又披了一层颜色透亮微黄的外衣,肉皮紧锁,用木铲轻轻按下,出溜溜又流出油来。
易桢放入黄酒没过肉块,放入酱油,接下来是属于酒的浓郁香气时间。黄酒香气散发,焦黄的肉块在酱海里翻涌,被均匀地包裹。
放入开水、葱姜香叶八角大料,盖上锅盖焖煮。
外卖送到,时间刚刚好。
唐天积极主动拿外卖。
外卖小哥看见唐天,大为吃惊:“你是?”
“对,我是易桢的男朋友,唐天。”唐天冷酷地点头,说了声,“谢谢。”
再次返回厨房时,易桢已切好了啤酒鸭的配菜土豆、香菇。
鸭子买的是现成切好的,省去了麻烦。易桢将鸭块下冷水锅,姜片料酒去腥,小火煮开,慢慢抄出血水。
锅内放油,蒜姜香叶葱白八角大料,加入鸭块,倒入两罐青岛啤酒,盖上锅盖焖煮,鸭肉紧而略干,待炖到软糯,转为小火,放入土豆,香菇,继续熬炖。
两锅都已炖上,到了油焖虾。
青虾看着还算新鲜,清水洗净。易桢换了把小水果刀,切开虾背,挑出虾线,一气呵成。三十多只虾,不过五分钟,便处理干净。
青虾下油锅,变红虾,放入料酒葱姜翻炒,焖一会,出锅即可。
易桢顺便拍了个黄瓜凉菜,拌了个时蔬沙拉。
红烧肉、啤酒鸭、油焖虾出锅,米饭恰好蒸好。
唐天终于有了他的用武之地――端盘子,摆筷子,拉椅子请易桢入座。
“你一直看我做菜,不觉得腻吗?”
易桢忙碌时,唐天就倚在冰箱上看着。
看着食材在自己手中一步步变成美食,本来是一件非常享受的事情。可旁边站着一位袖手旁观的大神,衬着易桢意外的苦逼。
当然,唐天想伸手参与,被易桢坚定地制止。他怕唐天把厨房给炸了。
“不会腻。小桢好厉害!游戏厉害,绘画厉害,就连厨艺都是一等一的厉害。你一直不停地散发魅力,相信看过节目的观众,都会爱上你。”唐天双手捧腮,发出少女似的崇拜。
“呵呵。唐甜甜,适可而止。”易桢翻了个白眼,从小到大,没有人这么夸过他。陆青白一直说他绘画演戏全靠运气,除了长相不错,其他都很普通,而且性格又宅又闷,打游戏不务正业。
“我的桢宝真的又厉害又可爱。”唐天嘴角翘起。
察觉到自己的言语不自觉放肆了,唐天收起眉飞色舞的表情,低声说了句:“抱歉。”
易桢挑眉:“刚刚夸完我,又对我道歉。什么意思?我不配?”
“不是,小桢当然厉害。”唐天揭过话题,持筷夹菜,“特别美味。红烧肉看着果冻似的Q弹可爱,放入口中则是软糯无比。啤酒鸭炖得嫩嫩的,唇齿间充斥着酒的香甜。油焖虾,则焖得刚刚好,鲜香可口。”
唐天夸奖太直白真挚,易桢实在听不下去,心中却涌起莫名的开心。
他看着唐天吃得欢,想起偶然间从网上看到那句“一屋两人三餐四季”,这是他学做菜的初衷。
唐天剥虾很笨拙,费劲巴拉地弄完一只,放入小碟中,又开始剥第二只,再剥第三只、第四只、第五只……
这个爱吃虾的家伙,剥起虾来,倒是笨得可以。易桢摇摇头,说道:“你吃吧,我替你剥。”
唐天把那好不容易剥好的五只虾放在易桢面前:“我剥给你的。”
易桢愣。从来没有人想过为他剥虾,他习惯照顾着别人。
“做菜难度太高,我一时半会学不会。剥虾、刷碗、拖地……我都会练习的。”