第46章
几天后,按系统给的纸条做的酱萝卜终于可以开坛了。
“不知道好不好吃。”刘谋呖盖边自言自语。
他当时拿出来的萝卜多,所以做的酱萝卜也不止一坛,在厨房墙角堆了一小堆,如果好吃那就是要用来售卖的,少了可不成。
盖一掀开,刘南仁俏诺搅艘还捎杖丝谒直流的酱香味,然后才看到了酱汁里码放地整整齐齐的小条萝卜,每一根都已经被均匀地染成了好看的淡黄色。
刘哪贸鲆凰干净筷子,从坛子里往外夹萝卜条。等装满了一小碟,刘牟判⌒暮仙咸匙,开始品尝酱萝卜。
“嚓~”看上去很常见的水嫩块状食物在嘴里咬开,竟意外地脆爽多汁,分明没有加太多的调料,简单的泡制,就微甜带辣,非常开胃了。
系统大猫子说的没错,这确实也只是简单的菜谱,也就按一定的比例放了些常用的酱料,辣椒、味精等等的都没有放,完全保留了白玉萝的本味。
“嚓嚓~”刘挠滞嘴里扔了一条,虽然保留了本味,但酱萝卜和蒸萝卜、炒萝卜等菜又是不同的口感,感觉让人更有食欲了,刘木醯孟衷谝是他手边有一电饭煲的饭,他能就着酱萝卜全吃光。
这还不得不提白玉萝的一个神奇之处,白玉萝炮制成熟食后,自带刚刚好的辣度,但生吃的时候,又像水果一般清甜多汁,味道有一丝像凉薯,但又不过分甜,反而爽口解渴,有钱的话,都可以当水果吃,健康又美味。
而酱萝卜就完美地中和了生白玉萝的甜和熟白玉萝的辣,这种甜甜辣辣的酱萝卜让刘脑匠栽较氤裕他几口吃完了碟子里的酱萝卜,意犹未尽地看了一眼坛子里剩下的,等午饭时再吃。
刘南衷谏活还算悠闲,早上天还没亮时给养牛场运新鲜草料,并带回上午的鲜牛奶;早饭后送奶奶和二婶去店里,补了一波货;上午偷偷去空间种种无双米,白玉萝,收收马蹄莼、海带……时间差不多到中午了,又该去养牛场拿牛奶了。
据赵伟光说,养牛场里的牛现在越来越给力了,简直是奶牛中的战斗牛,产奶量蹭蹭地上涨。早上4点挤一次奶,中午12点挤一次奶,到了晚上还能挤一次,而且每次量还不少,晚上的奶大家也吃不完,干脆大部分也灌装后和次日早上那批一起运到了店里。
批次这个店里都会和客人说清楚,大多数人肯定会优先拿早上的,但早上的卖完后、中午的还没补上前,客人们也是不介意买昨晚的。毕竟也才过了十几个小时,只要在24小时内,那就还是鲜牛奶,而且店里还是一直冷藏着,大家都很放心。
当然,这也有阿呐┎的鲜牛奶特别好喝的缘故,喝过的客人们来都来了,看到那还有剩,虽然是十几个小时前的,那也忍不住不去买啊,而且喝过的客人仔细感受了一下,晚上的和早上的味道并没有什么区别,一样醇厚香浓。
刘母兆呓养牛场,远远看到他的牛牛们就自发性地小声哞哞叫着和他打招呼,特别是还要喝奶的小牛,巴巴地跑到牛栏边,跟着刘淖摺A淖吡艘宦罚就感觉自己好像那下乡巡视的领导,旁边都是热情的老乡。
刘模骸巴志们产奶辛苦了。”
牛牛们:“哞――”(首领更辛苦)
刘模骸巴志们好好吃草。”
牛牛们:“哞哞――”(首领先吃)
赵伟光走出来,看着刘恼獗慌C侨惹橄啻的模样,羡慕极了。
明明他才是养这群牛的人,刘钠绞贝粼谘牛场的时间并不长,怎么牛们就是这么亲刘模而不亲他呢?
只有在涨奶的时候,那些哺乳期的奶牛才会挨挨挤挤地跑来找他,哞哞叫着催他给它们挤奶。
赵伟光走到刘纳肀撸看着刘牟恢道和牛牛们在沟通什么,你点点头,它摇摇头,说得很高兴的样子。
赵伟光忍不住问:“你在和它们说什么?”
刘模骸八们有时候会痒痒,但自己挠不到,就会想蹭,但蹭又容易弄脏自己,所以想让你随时过来给它们挠痒痒。”
赵伟光:“??这你都知道?”刘幕鼓芴懂牛的话啊?
刘暮芴谷唬骸拔也拢它摇头点头不就行了。”
“也是,”赵伟光继续问:“那怎么解决?”
刘模骸拔蚁胂氚伞!
赵伟光点点头,然后才说起自己找刘牡氖拢骸芭D炭梢宰俺盗耍另外之前用牛奶做了奶酪,可以吃了,我拿给你。”
于是刘慕裉齑着鲜牛奶走时,副驾还放了两种奶酪。
一种平时被叫做奶疙瘩,是外面到处都有售卖的一种零食,稍有些硬,应该加了糖。刘谋呖车边拿了一颗吃,奶疙瘩刚入嘴有点微酸,但越嚼越香,车内全都是刘慕莱隼吹哪烫鹣阄丁
另一种也叫芝士,平时大多是切片切碎佐餐食用的,赵伟光做的奶酪很扎实,一个圆圆的饼状黄绿色奶酪有十斤重,按一斤奶酪十斤奶的说法,这一个就是一百斤奶做的了,感觉很珍贵。
这样圆圆的大芝士饼就有好几个,刘钠沉艘谎郏芝士多用于西点,他很少吃,也没什么了解。
不知道游应会不会喜欢。
“哎,是不是牛奶来了?”
刘母盏降辏就有坐在店里等得望眼欲穿的客人站起身来,迫不及待地要过来买,生怕自己抢不到。
刘母瞻雅D贪峤店,客人们就一拥而上,你拿两瓶我拿三瓶,很是热闹。
刘淖叩焦裉ū撸把两袋奶疙瘩递给奶奶:“这是赵伟光用之前多的牛奶做的,一袋给那位孙阿姨,下次她那来人让带去,另一袋你们也尝尝。”
孙阿姨天天让人过来买牛奶,刘家人都认识她派来的人了。要说还是这位孙阿姨有远见,早早订了每天要的牛奶,这才能在店里总是售空时还能拿到被单独存在冰箱的六瓶。
“这个啊,”王凤晶看清袋子里是什么,就有点抗拒:“我不喜欢这个。”
几乎每个景点都有这种奶酪卖,回来的人都用这个当伴手礼,王凤晶也吃过,觉得酸,还有点臭,她很不喜欢。
刘模骸霸圩约遗D套龅模好吃。哦对了,酱萝卜能吃了,明天白玉萝就可以上架。”
“这么快啊,店里的商品也是越来越丰富了。”王彩晴笑着说。
虽然刚开店时只有无双米,但后来多了马蹄莼和魔鬼海带,还有阿穆躺鲜牛奶,现在已经很有个农产店的样子了。
阿难牛场里出产的鲜牛奶也和其他商品一样,用的是阿牡纳瘫辏其他牛奶品牌也许会给牛奶取各种各样的名字,但刘拿挥校他家鲜牛奶的瓶子上就只有商标“阿摹薄⒀丈“绿色”和商品类型“鲜牛奶”,最后出现在客人面眼前的就是大大的“阿穆躺鲜牛奶”字样,以及字样下面可爱的Q版牛头人,非常的朴实。
但也不知道是因为大家就喜欢这样的朴实,还是因为这绿牛奶的味道确实很不错或者其他,反正至今没有哪个客人对牛奶的包装有过吐槽。
当然,游应那样在心里腹诽“阿南逝D淌前牟的奶吗”这样丧心病狂想法的人的除外。
“以后还会越来越多的。”
刘亩源撕芸隙ǎ毕竟他真的太喜欢种田了,如果让他放开了一直种重复的那几种,再好的东西都能被他一个人种到通货膨胀。