第29章摆摊卖蛋炒饭,开门红 - 重生1993,从净身出户开始 - 金刀铁哥 - 都市言情小说 - 30读书

第29章摆摊卖蛋炒饭,开门红

晚上要做蛋炒饭,还要去试试熟牛羊肉,卤下水是否有人吃,王振带着这个秦素娥,到后院外面的菜园里,拔了蒜苗,胡萝卜,洋葱,小香葱回来。

两个人算好差不多50份的量,给摘洗好,切成所需要的尺寸,又装备了两板鸡蛋。

熟牛羊肉和卤下水从地下室冷库里拿出来四十斤,特意用一个炖锅给炖起来,用的是微火,只加热,不炖煮的那种,要不然时间一长,这肉就会被煮烂。

餐车上,另外备了瓶装燃气,炒锅,佐料等所应用之物。

准备就绪之后,看看时间还早,王振就带着这个秦素娥,到外面的街上,转了一圈,给秦素娥买了几身衣服,还有出去摆摊所要穿的厨师衣帽口罩之类的。

回来后,他让秦素娥先去洗澡休息,换上刚买的衣服,这让这姑娘颇为感动。

王振总算是忙够一个段落,就在自己的房间里,做了好几份试卷,才见那秦素娥在门口探头探脑。

“时间还早呢,现在学校门口连个人都没有,你别着急着出去……”

“我只是来看看你,王振,饿不饿,我有些饿,要不,我先去做饭,等一下做好了再叫你下去吃?”

“哦,好吧,你去做吧,下面材料啥的都有,你饿的话,可以多做一点……”

秦素娥去一楼弄吃的,王振继续做试题。

对于理科和英语这几门功课,王振感觉做试卷几乎没啥难度,想拿满分还挺容易。

文科部分,目前政史地语文和生物,这些他看过书之后,那些知识都跟印在他脑子里一般,做的试卷,除了主观分数外,几乎也没有丢分的地方。

王振确定好,开学后,进入高三,肯定要去理科班,毕竟将来考的几门功课,语数外和物化生,这些课程,都是客观题居多。

他核对好做好的几份试卷答案后,感觉都能差不多得满分,刚把试卷收起来,秦素娥已经在门口叩门。

“王振,饭做好,快点下来吃吧……”

王振起身,跟着秦素娥来到一楼,那秦素娥已经把做好的饭端上了桌子。

蛋炒饭,捞面,这是主食,还有一个青椒炒牛杂,一个青红尖椒炒牛肉。

看着这些吃食,模样还挺不错,闻着也挺香,王振给秦素娥伸了一个大拇指。

“秦姐,手艺不错,要不,咱还继续四季饭店开门迎客呗?”

“这可不敢,我们两个,可撑不起一个饭店的,我也是之前在家里一直做饭,不能说好,只是能吃而已,你快尝尝,蛋炒饭跟捞面,我们每人一小份,你都品一下味道……”

这秦素娥还挺谦虚,可能是怕王振觉得她在饭菜里掺别的东西,就率先开吃。

王振看着这秦素娥吃得蛮开心,也没发觉饭里有什么毒药之类,就夹了青红椒品尝。

没想到,味道还真不错,青红椒的味道挺突出,口感脆而不生,感觉火候相当到位。

“好吃,火候恰到好处,秦姐,你之前学过厨师吧?”

“没有,没有,我在魔都上学时,在后厨帮过工,只不过,那家饭店出了事,我,我就不再干了……”

那秦素娥吃着饭,看了王振几眼,王振没再问,吃了一口蛋炒饭。

好嘛,这蛋炒饭,看着还真是挺好,黄的蛋,白的饭,青的蒜苗,红的胡萝卜,色香味都有了。

王振感觉,这一下可稳了,有秦素娥这个手艺,要是她能一直在店里,肯定能让自己赚钱的计划提前实现。

“这蛋炒饭做的不错,秦姐,你看,这米饭剩下的不多,要不要咱再蒸点,万一晚上咱摆摊出去,过来吃饭的人多呢?”

“不用,今天咱先试试再说,如果生意真的好,明天咱再多备点米饭就是……”

其实王振还真的不怎么饿,在品尝过之后,连连点头,那秦素娥倒是吃了个肚圆。

吃过饭,秦素娥主动去收拾,王振盘算了一下,发现现在店里的材料都还够。

就算是明天要加量送外卖,无非就是多煮点米饭,早上去多买点菜回来而已。

吃好饭,天远远没有黑,对面高中校门口,还没有人出来摆摊。

王振就拿了一本旧书,坐在门口翻着看,秦素娥拿了扫把,把门里门外,打扫得很干净。

由于王振说了,以后不再接受堂食,这秦素娥就把大堂里的桌椅板凳,能收的都给收起来,只留下一个稍大点的桌子,四个椅子,方便他们两个人吃饭用。

这些桌椅板凳,在王振的帮忙下,都给收到了后院左边的厢房里。

这秦素娥,就像个闲不下来的人,马上又开始打扫,王振就在后院看书。

这前面后面,地方不小,他还想去抓几个小狗回来养着,省得有人翻院墙进来盗窃。

等到秦素娥忙好,王振看到对面高中门口已经有人出来摆摊,他忙让秦素娥去换衣服,准备推餐车,过去摆摊。

那秦素娥一看时间到了,马上上楼洗了澡,换了一件连衣裙下来,帮着王振把餐车推出去,那些食材都装到车上,锁好门,越过马路,就到了县一高门口。

站在这门口,朝对面看,想不到,正对着就是现在王振这个门店,怪不得人家之前开饭店呢,真是得天独厚的条件。

他们过来后,为了不影响之前那些过来摆摊的人,特意选了一个最边边的位置,停下车子,把餐车打开,炒锅烧起来,炖肉桶也熨起来。

秦素娥掌勺,王振切熟食肉,两个人都穿着厨师的服装,戴着大白帽子跟口罩,搞得挺煞有介事的。

在这县一高卖东西的那些摆摊人中,还真没有人过来卖吃的,可能就是这个原因,加上四季饭店最近一直没有营业。

他们这餐车一摆出来,很快就有人凑过来看究竟,现在的情况是,秦素娥青春洋溢,裙摆飘飘,手里的炒勺翻滚,菜香饭香四溢。

而王振也是手起刀落,切出来的那些牛羊肉,香气扑鼻,更引得过往行人留恋驻足。

王振还特意切出一小盘熟食肉,里面有熟牛羊肉,卤下水,给大家伙品尝。

“走过路过,千万不要错过,王氏社传卤肉,看一看,尝一尝,相信你会发现不一样。”

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