第26章

桌面上每人一碗姜末熟酱油。

两张大圆桌中央的热炉滚滚地冒着水汽。

杨金瑞买来的是两只五斤多的鸡，剖开砍好分装在两盘。

清汤里几乎什么都没放，只放了几滴油。

等水沸腾后，三分之一的鸡肉下锅，鸡肉的颜色一下子由粉被烫白，杨金瑞又用勺子大块地挖了不少鲮鱼滑一团团地加入锅里。

没一阵，牙白色的鲮鱼滑便浮上来，被众人夹到碗里。

一家熟人吃饭，没那么多讲究，一堆筷子下去，鱼滑便没了大半。

又下了萝卜和莴苣。

裴今新夹了一块鱼滑，郁知夜也夹了一块到裴今新碗里。

裴今新愣了愣，看郁知夜碗里除了酱油仍是空空如也，便新夹一块鱼滑到他碗里。

“你知道这是什么吗？”裴今新聊起食物来，兴致会高一点。

“鱼滑？”郁知夜回答。

“是，”裴今新眼底露出小小一点惊讶，没想到郁知夜也知道鱼滑，“我好久没吃过鱼滑了。”

其实也不是很久，裴今新被救他那将军带在身边时，将军府的厨子做各种肉滑、肉丸子特别厉害，那时裴今新吃了不少。

不过到了禹都之后，禹都里并不流行吃鱼滑，裴今新也很少特意让人去买，于是吃得就变少了一些。

裴今新打火锅时喜欢把食物晾凉一点才吃。

等把两块鲮鱼滑吃完的时候，鸡肉也熟了。

裴今新等夹到碗里的鸡肉从热到暖，吃了一口，眼神瞬间亮了起来。

“好吃？”郁知夜问。

“嗯。”裴今新弯了下嘴角点头。

皮爽肉滑，皮肉连着的脂油厚度正好，加上沾了姜末酱油后有淡淡的咸香，香而不腻，爽滑有弹性。

郁知夜又夹了块鸡肉到裴今新碗里。

裴今新眼神不错地、一眨一眨地盯着碗里的和锅里的肉。

他伸碗接下郁知夜夹来的鸡肉，但也有一点无奈：“你别给我夹了，好好吃东西吧。”

郁知夜给他夹一块，裴今新就想着也要给他夹一块。

夹来夹去跟自己夹有什么区别――多耽误干饭。

“想对你好一点，才想着给你夹肉，”郁知夜也无奈，看出自己现在在裴今新心目中不如几块肉的分量重之后笑，“你倒好。”

裴今新耸了耸眉，坦然地弯着嘴角朝郁知夜笑一下。

杨金瑞准备的食物完全够两桌人的分量，不需要争抢都够吃。

但是裴今新还是吃得很专注。

跟他以前看话本看得入神时一样的表情。

郁知夜一大半的眼神落在裴今新身上，裴今新一大半的眼神落在肉上。

一轮又一轮加入鸡肉、鱼滑、青菜，还有脆肉皖鱼。

十斤重的大皖鱼被片成均匀的鱼片，下到锅里后弹指间便变白浮起水面。

裴今新第一次吃脆肉皖，看着满锅浮起的羽毛般的鱼肉，夹了一块到碗里。

白色的肉，黑色的皮，纹理一层一层，嫩滑的鱼肉里看不见几根细刺。

裴今新将鱼肉均匀蘸过碗里酱油，然而鱼肉并不太上色，微浅地披上一点点酱色。

酱油沾上鱼肉的味道也很浅，更多的是鱼肉的口感令裴今新惊喜。

郁知夜看着裴今新吃东西，裴今新吃过鱼肉之后也惊喜地转过头来看向郁知夜。

一口的鱼肉塞在嘴里，眼神亮晶晶的，嘴角眉梢都扬着。

“也很好吃？”郁知夜颇有几分好笑地问道。

裴今新对于吃到美味食物之后的愉悦毫不掩饰。

正是冷然的天气，就适合吃这些热气腾腾的肉食。

裴今新有鸡肉吃鸡肉，有鱼肉吃鱼肉，有鱼滑吃鱼滑，一口一口的肉吃得正爽。

有鸡有鱼有肉滑，完全足够吃的分量没有打消裴今新想吃肉丸子的心思。

但脆肉皖的新奇口感多多少少抚慰了一点裴今新没有吃到肉丸子的失落。

裴今新点了点头，不让别人给自己夹，自己倒是又率先夹了一块鱼肉到郁知夜碗里：“我第一次吃到那么脆弹爽口的鱼肉。”

谁能想到，鱼肉居然能是脆的。

它那皮肉带着的韧劲甚至不输锅中的爽皮鸡。

又没有鱼腥味，实在可口。