第一百三十一章文化为了谁而生
“啊席八!”宁子轩紧皱着眉头,对于金善美的无理要求,他竟然找不到任何理由去反驳。“喂我说!是我救了你啊!除了我之外,你们南高丽的人可是说了,让你以死谢罪呢,你就不感激一下我?还要恶人先告状?”
宁子轩忍不住拿起竹子刮刀,将上面的药汁一点一点抹在汤匙上,然后挽起袖子,拿起汤匙:“给你!”
金善美头也不抬,从鼻孔里发出了一声冷哼:“喂我吃药。”
“阿西……”宁子轩万般无奈,只有将那小小的汤匙,一点点靠近金善美的樱桃素口。
“啊……”
汤匙到了金善美嘴边时,金善美这才伸出一只手撩着头发,然后将这些苦涩到了极致的药汁一口吞下。
吞下过后,金善美秀眉紧蹙着,着实未曾料到,华夏的药,竟然是如此苦涩。
不过通过几天的观察金善美发现,华夏的国医药理,比之南高丽的“汉药代表”,要出色上许多。
若是换做在南高丽,自己身上的伤口不知道要将养多少时日才能彻底康复。
可自从宁子轩将她带回到梅园之后,也不过短短三日的时间,伤口竟已愈合,且长出了全新的肉芽不说,甚至在伤口处还有些痒痒的意思,这就说明内伤已痊愈,剩下的就只是外伤了!
药物的苦涩,让金善美露出难以言喻的表情。
宁子轩猛地一拍脑袋,好似想起了什么,急匆匆的从旁边拿过来一个小药瓶,从中倒出来几颗小小的药丸来,散发着香味。
“还要吃药?”金善美刚开口说话,却因为药汁的回流而差点吐出来,这味道,实在是太苦了!
“这是杨梅蜜饯,是甜的,快吃下去压一压苦。”
说着,宁子轩将蜜饯直接喂入金善美听话张开的素口中。
浓郁的杨梅香气,加上蜜饯的特制手法,使金善美的口中味觉立即恢复,这甜滋滋的味道中还带着盐渍的咸味和杨梅籽特有的香麻,自从蜜饯一入口,立刻将药物的苦味压得无影无踪。
真是奇了!
“这是什么东西?怎么这么好吃?”金善美见多识广,却唯独没有见过鲜活的华夏民间。
而这,也正是金善美对华夏认知上的缺陷,殊不知华夏并非只是泱泱大国,并非只有严肃刻板的外交辞令,华夏的民间才是真正的多姿多彩,若是没有这些生活上的小意趣,只怕每个人都无法活的跟自己心中的理想形象相近。
“这是时令蜜饯,你看,那里不就有一棵杨梅树?杨梅采摘下来过后,用糖和盐腌制一下,方便保存,同时也更具风味。”宁子轩淡淡的开口说道,言语中带着莫名的骄傲。
这是华夏老祖宗们的智慧结晶,他不过是从先人的手中把这些方法继承下来了而已。
“腌制?”金善美眉头又是一皱,不禁开口说道:“跟泡菜的腌制方法差不多,对吧?”
泡菜?
宁子轩一想到南高丽申请将泡菜腌制方法列入世界文化遗产的事,就不禁苦笑了一声。
说起腌制食物的方法,华夏在几千年前就已掌握该方法,甚至在不同的地区,还有不同的腌制方法。
例如在狼西,就有生腌法和酸腌法,用酸水使鲜活的腌制物保持新鲜,而其本身在腌制的过程中,与酸水之间形成的反对力,也使腌制成功过后的腌制品没有一丁点酸味,有的只是鲜甜。
说起腌制方法,在华夏各地区林林总共在那个不下几十种,且这几十种腌制方法全都是因地制宜,人人都可以用的方法。
泡菜,也曾是最为简单的腌制法之一!
“怎么,说到泡菜你不高兴了?”金善美何等聪明,一眼就看出了宁子轩心中的不忿。
宁子轩却是微微摇了摇头:“任何的传承方法,只要能够发扬光大,继续为所有人的生活服务,那么无论它以怎样的形式存在我都认可,就算你们打算将泡菜方法申请世界文化遗产,我也觉得还没有到真正冒犯的地方,不过……”
紧接着,宁子轩话锋一转:“华夏林林总总几十上百种腌制方法,莫说你们不一定能够都学会,就算都学会,你们还能每一样都去申请世界文化遗产吗?而且在华夏的土地上,层出不穷的方法会让你们根本追不上我们的速度!”
金善美不禁瞪大了眼睛,不可置信的看着眼前这个看起来不过二十岁年纪的年轻人,这是何等的自信!
难道华夏真的如同他口中所说的那样,有着层出不穷的方法,有千种万种古人的智慧,甚至这些智慧根本不需要申请什么专利,因为每一个华夏人都有权利知道,而且他们都会?
“老白!中午你来掌勺,让咱们的金大使见识一下华夏物产的魅力。”宁子轩朝着刚刚路过的白管家招了招手。
白管家顿时一愣:“华夏物产的魅力?宁先生,咱中午到底吃什么?这山上跑的水里游的天上飞的,种类如此繁多,还请您明示。”
刚准备装一波的宁子轩顿时给了白管家一个白眼,不禁深呼吸了一口气,肉疼的表情随即在脸上浮现:“满汉全席!无论是天上跑的还是水里游的,只要是能吃的东西,都给我弄来!”
白管家顿时倒吸了一口凉气,不禁垂涎三尺,重重的点了点头:“行嘞!您就瞧好吧!”
宁子轩看着白管家兴高采烈的模样,不禁挠了挠自己的后脑勺,随即带着金善美登上了梅园藏书楼。
梅园的藏书楼是梅园之中最为重要的部分,这里也凝聚着先人们的智慧。
将金善美带到这里来,是因为宁子轩想让她清楚的知道,华夏的文化甚少有申请专利的原因,就是因为这些智慧结晶要服务的,从来都不是单纯的某一个人某一件事。
打从一开始,它面对着的,就是在这片国土之中散发着热爱,且勇敢的继续开创各种智慧产物的人民,正所谓文化之大,也不过是劳苦大众的大而已!