第267章靠山
第267章靠山
傍晚，苏州胡同七号院的后院，日头早沉到房檐后头了。
风里带着点凉，吹在脸上特舒服，不像晌午那么燥。
金子趴在院中间的石板路上，尾巴有一搭没一搭地扫着地，带起点细土。
火焰围着它转圈圈，时不时用小脑袋蹭蹭金子的身子，毛茸茸的尾巴晃得欢。
煤球就蹲在墙根下，眯着眼睛瞧俩狗闹，偶尔抬抬爪子扒拉两下空气，跟凑趣似的。
东屋书房里，李哲坐在书桌前，手里攥着英雄钢笔在牛皮笔记本上写写画画。摊开的那页纸上，已经用工整的字列了几行菜名，旁边空白处还标着不同渠道的供货量，一笔一划都清楚。
眼瞅着要六月了，天儿一天天暖起来，国营农场和京郊农户的育苗棚蔬菜产量也越来越高。市面上菜多了，价格自然得往下走。
虽说心中不舍，但李哲很清楚，自己必须提前降价。
他低头琢磨着六月的蔬菜价格表，笔尖在纸上划得沙沙响。这次调价，所有销售渠道都得跟着动，菜的品种不一样、上市时间不同，价也得分开算，不能一刀切。
他在笔记本上仔细标：黄瓜调到五毛一斤，西红柿六毛，菠菜八分，生菜也八分……每个数都反复核对好几遍，就怕写错了，回头出麻烦。
现在也就365蔬菜店还能收到外汇券，其他渠道都是人民币支付。
李哲想着，七月份随着应季蔬菜大量上市，蔬菜价格还会再降一次，到时候大多数蔬菜都会跌到几分钱一斤，李哲的收益也会大打折扣。
李哲已经提前跟金百万打过招呼，让金百万负责收购蔬菜，弥补大棚蔬菜的产量不足，就算到了夏天，也得保证几个主要销售渠道的正常供应。
他的供菜渠道里涉外酒店是大头，这些酒店给的蔬菜收购价本来就高，就算自己从市场上收购蔬菜再供应给酒店，中间也有些许利润。
其实即便没有利润，哪怕略亏，李哲一样会供应。
做生意得看长远，不能只盯着眼前的利益，就算偶尔不赚钱，该供应的蔬菜也不能断，得把口碑做起来。
就在这时，外面传来一阵喧闹声，夹杂着金子兴奋的叫声。李哲停下笔，侧耳听了听，金子的动静不像见了陌生人，倒像是遇到了熟人。
果然，没一会儿，就看见谭静雅的身影出现在北屋门口。她抬手敲了敲门，声音挺温柔：“李老板，您在吗？”
北屋的门本来就开着，李哲走到门口，瞧见谭静雅提着个印着“副食品商店”的网兜，站在台阶下，模样俏生生的。
她今儿穿着一件浅蓝色连衣裙，领口还别了个小小的珍珠发卡，就是眼底带着点倦意，额前的碎发也有点乱。
“谭姐，今儿怎么回得这么早？”李哲侧身让她进来，目光扫过她手里的网兜，黄纸包里像是裹着熟食。
“今儿个偷个懒，让王经理在店里盯着，我先溜回来了。”谭静雅提了提手里的网兜，“记得您屋里还有好酒，我刚顺路买了点小菜，晚上想跟您喝两杯。”
李哲有点意外，随即笑了：“行啊！刚才我还愁晚饭吃啥呢，您这一来正好。”
“您先忙着，我回屋换身衣裳，就去厨房做饭。”谭静雅说完，把网兜搁在厨房的案板上，转身回了西厢房。
没一会儿，谭静雅就换了身居家服出来——浅灰色的针织衫，配着黑色长裤，身材玲珑有致。
她进了厨房，先洗过手，把从蜀香居打包的夫妻肺片拿出来，摆进盘子里，又调了个料汁倒进去；
又把油麦菜洗干净，切了几瓣大蒜，锅里倒上油，“滋啦”一声，蒜香一下就飘满了屋。
她手脚麻利地炒着菜，又把菠菜焯水后切碎，和泡好的粉丝拌在一起，淋上香油和醋；最后从网兜里拿出个油纸包，打开里面是切好的驴肉和蹄筋，摆成了一盘拼盘。
等她端着菜进客厅时，正看见李哲弯腰往录像机里放录像带。
“听王经理说您爱吃驴肉，我特意去菜市场那家老字号买的，他家的驴肉卤得特香。”谭静雅把菜放到桌子上，语气里带着点小心翼翼。
“您有心了。”李哲直起身，手里拿着盒录像带，是杨紫琼演的港岛电影《皇家师姐》，“这是我前几天租的，还没看过，今儿一起看看。”
“好啊，经常听到您和王经理看录像带，每回都把王经理乐得不行，我早就好奇了。”谭静雅把碗筷一一摆好，站在茶几旁有点拘谨。
李哲瞧见了，笑着做了个“请坐”的手势：“谭姐，随便坐，甭客气。想喝点啥？白酒、红酒，还是可乐？我这儿都有。”
谭静雅想了想，眼睛亮了亮：“今儿高兴，咱喝点白的吧，正好配驴肉。”
“成啊。”李哲从柜子里拿出那瓶汾酒，拧开瓶盖，一股醇厚的酒香就飘了出来。
他给两个杯子都倒满，递了一杯给谭静雅。
谭静雅双手接过酒杯，举到跟前：“李老板，我先敬您一杯。这次要不是您出手买下商铺，咱们餐厅的生意肯定得受影响，我这心里一直记着您的好。”
说完，她仰头一饮而尽，辛辣的酒液滑过喉咙，让她忍不住咳嗽了两声。
李哲也端起酒杯：“谭姐，别这么说，咱们是合作伙伴，相互帮衬罢了。要是没有你把店里打理得井井有条，生意也不会这么好。”
谭静雅放下酒杯，眼眶有点红：“您甭这么说，我心里清楚，没有您在后面撑着，咱们蜀香居这条船开不快，也开不远。以后，您怎么说，我就怎么做，绝不含糊。”
俩人边吃菜边喝酒，电视里已经开始放电影了。看着画面里港岛的高楼大厦和车水马龙，谭静雅放下筷子，眼神有点飘：“这港岛都这么热闹，美利坚肯定更繁华吧？难怪这么多人都想着出国……”
李哲知道她是想起了去年的事，试探着问：“季老板出国后，跟您联系过吗？他现在过得咋样？”
谭静雅摇了摇头，拿起酒杯又喝了一口，语气挺平淡：“都离婚了，天各一方，还有啥好联系的。他现在过得好不好，跟我也没关系了。”
李哲见她神色落寞，又问：“您离婚也有些日子了，家里人没催您再找一个？”
谭静雅苦笑了一下，夹起一筷子菠菜粉丝：“我也算看明白了，找个没担当的男人，结了婚也白搭，就像我和季鸿宾那样，最后还不是离婚了。
我现在对日子挺满意的，守着蜀香居能赚点钱，不用看别人脸色，不打算再找了。”
说到这儿，她话锋一转，脸上露出笑：“我现在就想着，跟着李老板您多赚点钱。只要您不嫌弃我拖后腿就行。”
李哲喝了口茶水，把话题拉到工作上：“说到赚钱，下个月菜价还得降，大棚里的菜也就能供到六月底。七月份我建议直接在崇文门市场进菜，价格能更划算点。
有空了你跟王经理商量商量，看看店里需要哪些菜，提前列个清单。”