第315章娥子开饭店

夜深人静，刘光齐和娄晓娥在谈论着。

去年供销社有个售货员辞职了，南下经商，上个月回来了，听说赚大钱了。

如今大环境放开，个体户是越来越多，做生意赚到钱的也多了。

有人羡慕，也有人不羡慕。

娄晓娥也有做生意的念头，而刘光齐很是支持。

不过做生意毕竟不是小事，娄晓娥也还没决定。

“我看可以开饭店。”刘光齐提议。

开个饭店想生意好，管理是一方面，厨子也是一方面。

一个好厨子可以带动饭店的生意。

原剧中，阎解成开了个小饭馆，请了傻柱就生意好，但给傻柱开的工资也高，为了省钱，一脚踢开傻柱，结果傻柱的徒弟胖子却根本不行，无奈之下又想着请傻柱回去。

由此可见一个好厨子的重要。

到饭店是吃饭的，当然都想经济实惠，也想品尝到美食。

同样一道菜，大厨做出来的就是不一样。

而傻柱就有资格称为大厨。

不过，刘光齐让媳妇开饭店，也不是想着聘请傻柱。

傻柱的厨艺是好，但刘光齐也认识不少厨艺好的。

就是国宴大厨，刘光齐都认识几个。

所以，若是娄晓娥真的开饭店，厨子就不是问题。

“开饭店？”娄晓娥在考虑着。

只要菜的口味可以，如今开个饭店是能挣到钱的。

娄晓娥对四九城的市场也了解。

随着四九城的个体户多了起来，也看到不少做生意的挣到钱。

大部分却是小本买卖，例如在路边卖点馄饨什么的。

开个店毕竟要不小的成本。

要知道，四九城的房租就不便宜。