第二百一十九章香辣锅
经过李婆子的这件事情之后,苏月对这件事情彻彻底底地重视起来,员工的思想还是要抓得牢牢的。让人在私底下观察了一段时间张妈妈,发现张妈妈的确是一个可用之才,在她的打理之下,这后厨也是井井有条了,而且经过李婆子的事情,也算是给大家一个提醒了,对待工作,大家逐渐变得认真起来。
苏月觉得自己有必要和隔壁香辣锅的老板进行一个会面,这男子是一个外邦人,才刚到这里的时间不长,但却非常有头脑,知道把店开在一品居的旁边。
这天下午,客人并不是很多,自己店里没有做满,就说明旁边的店铺生意一定很萧条。
简简单单的收拾了一下,就和张妈妈一起去了旁边的香辣锅,上面挂着一个牌子,写着减价。
走到店铺里面,发现这里的客人是真的很萧条,如一开始料想的一样。
掌柜的坐在前台不停地打瞌睡,屋子里面有客人进来了都没有发现,苏月站在门口干干的咳嗽了两声,这掌柜的才抬起头,发现外面有人。
从自己的座位上站起来:“两位客官里面请,今天是过来吃火锅的吗?我们这里有鸳鸯锅,清汤锅,牛油锅,请问你们想要哪一种?”掌柜的的服务态度非常的热情。
很显然掌柜的并不认识苏月,旁边的这家店才刚开业不久,这段时间苏月又一直在后面养胎,很少到店里面来,所以这掌柜的不认识苏月也是情理之中的事情。
苏月坐在椅子上不动声色地看着他,喝着这里准备好的茶水,意外的居然不错:“你们这里最好吃的是什么锅?”
“这就要看姑娘您的喜好了,有的人喜欢吃辣的,有的人不喜欢吃辣的。”
“那你给我来一份牛油锅吧!”
掌柜的喜笑颜开:“好嘞,这马上就给你送过来。不得不说,客官你还是真的有品位,知道来我们店里,今天来这里也算是你走运,我们这里的锅底大减价,只要60文钱。”
苏月只是微笑着,一旁的李妈妈四处打量着这里的环境,发现这里的装修和一品居很相似,可又有些不像。
这里的客人不怎么多,过了一会儿之后,那底锅就马上送上来了。
苏月和张妈妈对视一眼,张妈妈轻轻地用筷子在里面搅了搅,然后把筷子尖放在舌头里,轻轻地舔了一下,掌柜的,已经去后厨让人备菜了。
张妈妈皱着眉头:“总的来说是不如我们店里面好吃的,可是这味道也差不了多少,而且小姐你看这店里面的装修…和我们的实在是太像了吧?”
苏月点点头,她也发现了这个店和自己的店很相似,可又有些不同,相比较于自己店铺里面的精致,这个店铺里面更加简约,连带着这锅底的味道都差不多,这就是摆了明的抄袭。
过了一会儿了之后,这菜马上就上好了,苏月秉持着不浪费粮食的心态,主仆二人到也是把这锅吃的干干净净的。
一开始的时候,张妈妈还站在一旁不敢上桌,说自己是一个仆人,不能和主子坐在一张桌子上。
最后还是苏月生气了,她才会坐在这里,两人点的东西也不少,吃完一顿下来,发现才一两银子不到,相比较于自己的店铺里面,的确是实惠了很多。
这味道相差的也不是很大,只是热锅里的香味,到底是不如自己店里面的,难怪开在隔壁,生意仍然能够不错。
看来前段时间是自己太过于放松了,才没注意到这件事情。
东西吃的差不多之后,那掌柜的有笑眼眯眯的过来了:“两位客官是还需要些什么吗?”
“不需要了,我们已经吃的差不多了,但是有一件事情想要找你们老板的商量商量。”
这掌柜的上上下下的打量着这个姑娘,这姑娘穿着打扮都是上等,妆容也是非常精致,肚子微微隆起,一看就是怀孕,吃东西的时候也非常的安静,这一看就是富贵人家的夫人。
听说这隔壁店的老板娘这段时间也怀孕了,所以从时间的在后院里面没有出来,思前想后,心里面突然有了一个不好的预感,难不成眼前的这位姑娘就是隔壁店的老板娘吗?
看着这姑娘要笑不笑的深遂眼神,越发觉得自己猜测的很对:“冒昧的问一句,不知道这位姑娘找我们老板有什么事情呢?”
“我是隔壁店的老板娘,这次过来找你们老板是有很重要的事情要商议,所以希望你能够把你们的老板叫出。”
掌柜的一听这话,心里面忍不住打鼓,前些日子就是她自己故意去,说是隔壁店的那个李婆子,花费了不少的时间和精力,却什么也没做成,听说这段时间李婆子被赶出去了,难道是她们发现了什么?
“这个…刚好今日我们老板就在后院里面,请姑娘在这里等一等,我回去把这件事情告诉我主子。”
请...您....收藏_6191书1吧(六\\\九\\\书\\\吧!)
帮妈妈看了一眼苏月:“前些日子我就是看到这位和那李婆子两人私底下不知道说些什么,想必前段时间那大姑子故意到店里面来闹事,也是这位的手笔。”
苏月抿嘴,轻轻地拿起了旁边的茶盏,喝了一口茶水:“虽然这锅里还有别的东西和我们店里面的很相似却不如我们店里,但不得不说这茶水实在是不错的,甘香辛甜。”
张妈妈也拿了一杯喝了一口,却没有发现有什么突出之处,她转念一想,自己这乡下人,对这些优雅的东西,自然是不懂得欣赏的。
过了一会儿之后,那掌柜的就从后院走了过来,脸上讨好的笑容一下子没了:“姑娘和我一起过去吧,我们主子正在后院等你呢。”
苏月点点头,然后和张妈妈一起从椅子上站了起来,跟着这掌柜的一起走到后院。
虽然这前面的风格很相似,但这后面却完全不一样,后面的建设和布局是比较偏向于外邦的风土人情,在那墙壁上面还挂着一张虎皮。
远远的就看到了一个男子坐在那张大大的椅子上面,面前摆着一张桌子摆了许多的菜品,稍微的瞟了一眼,发现这些菜都是新奇的菜品,在别的地方没有见过,想必是这人自己研发出来。
听到有人的脚步声传来之后,那男子就立马从自己的椅子上站起来,双手合在一起作揖:“你就是苏老板娘吧?很久以前就听闻过你的大名了,今日一见果然如传言中的一般花颜悦色。”说完这句话的时候,他的眼睛不经意的在苏月的肚子上面看了一眼。