第72章特色菜式

叶铭三人来到酒店后，张强亲自过来接待他们，从叶铭那得到三份菜谱后，酒店生意大涨，这让他的地位也水涨船高。

上层有意让他再上一层，当餐饮部经理，但业绩方面还需要表现更出色才行。

他立即想到了叶铭，如果能再得到一样爆款，那么经理的位置就唾手可得了。

叶铭也看穿了他那点小心思，只要对方表现的够意思，那么再给点菜谱也不是不可能的。

叶铭和张强大堂中聊了起来，让秦清雅和母亲先去包间。

“叶先生，我有个不情之请。”张强低声讨好道。

“哦，但说无妨。”叶铭已经猜到了几分，但还要是配合下去。

“最近的菜式吸引了不少的高端客户，但鲍鱼毕竟不是沿江市的特色菜，原材料方面也没法保证，不知道叶先生有没有适合当地的特色菜谱，价格好说。”张强急切道。

“特色菜式。”叶铭沉思起来。

沿江市位靠大江，特色菜自然离不了鱼，春临江有名的鱼也不少，有关于鱼的特色菜更是数不胜数。

如果能在鱼类菜式脱颖而出，那么四海酒店的名气想必会更上一层楼。

上次叶铭做过了一份全鱼宴，沿江市的菜品中似乎这种并不多。

于是叶铭把整套鱼的做法全部给到张强，其中的配酱更是让张强大开眼界，鱼生，鱼皮，鱼头。

一鱼三吃，三者又互相搭配，对味蕾的刺激由浅到深，叶铭又把美食的一些理论告诉张强，让张强受益匪浅。

张强感觉自己这餐饮部经理的位置已经稳了，完完全全的稳了。

“叶先生，我在您的贵宾卡中充了两百万，希望不要嫌弃，有机会多光临我们，多多指点。”张强恭敬地说道。

“行，反正我以后常来，这两百万真要吃起来，估计也快。”叶铭无所谓，反正自己以后常来就是了，这四海酒店名气现在极大，很多有头有脸的人都喜欢来。

这次给叶铭安排的包间在顶楼，靠江边的位置，要在这里吃饭，一般要提前几天预订，但叶铭当天就搞定了。

这次来的亲戚和上次的差不多，他们每次来都是吃白食，李凤佳的本族都是普通人，全靠秦家在提携。

这其中又以李凤佳为最，她几乎在李家一言九鼎，是李家的话事人，所有人都要看她的脸色行事。

当然，这其中的付出也非常大，你得给他们解决事情，工作、户口、结婚、做生意等等都要找她。

出了钱，大家自然都给她面子。但李凤佳最近心情不太好，找她的亲戚越来越多了，提出的问题也越来越让人难以解决了。

但这都不是最主要的，只要有钱，一切都不是问题，最主要的是她的生意出问题了。

她的资金周转不便，而秦浩然在总部的地位也岌岌可危，收入已经大不如前了。

自己的大女儿和女婿又回国发展，但回就回吧，又想要买房，一般的商品房还看不上。