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郝丽君想要逃脱那座大山。那座山像五指山一样压着她。想要出逃,就要抓住点什么。于是她就抓住了林晖祥,抓住了大林家。他们俩在江西认识,自由恋爱,生育林珠。但是公公婆婆不喜欢,叫她继续生男孩儿。生了女孩儿,他们也不愿意来带,郝丽君只能把女儿送回山里给母亲带。郝丽君的喜怒哀乐在大林家并不重要。林晖祥的玻璃厂是两个人一起打拼出来的,但大林家只有一句话就能把她怼得哑口无言:“要不是当时我们资助你们500块钱到深圳,你们能有今天?”就因为五百块,她就要永远向大林家感恩戴德。再来一句:“要不是我们两个老的来帮你带孩子,你们能有精力创业?”或者更多一句:“你无非就是帮衬一下,主要还是晖祥有能耐,不然你一个女人怎么混得出来?”所有的事情都是大林家的功劳。唯独林珠一件不是。太好了。郝丽君胸腔里那口憋了二十多年的浊气,在看到大林家老两口对着电视屏幕上“青年科学家林珠”的报道哑口无言时,终于畅快地吐了出来。这唯一的、与大林家毫无干系的荣光,是她在葛红霞逝世多年以后迟到的感激,也是小林家最无声也最响亮的胜利。***“七日晚安酒”已经火爆上市,初期取得了巨大成功,市场反响热烈,销售额节节攀升,更成为了社交媒体热议的对象。但很快,一些关于盲盒品质的质疑声就开始涌现。首批盲盒里,一些小众酒款因为风格过于独特,让部分消费者难以接受。比如云南索玛酒庄的“索玛谣”水晶甜白因其独特的草本清凉感,被部分消费者贴上了“味道怪”、“像中药”、“失败的发酵工艺”的标签。酒当家趁机发动舆论攻势,雇佣水军放大负面评价,质疑“风土盲盒”是清库存、品质不稳定、用噱头忽悠消费者,攻击酒大师在“收割消费者的爱国情怀”。压力基本集中在苏曼的pr团队,每天日夜兼程地公关。面对差评和竞品攻击,酒大师内部,尤其是销售和市场部门的压力骤增,信心动摇。有人提议减少甚至取消小众国产酒的盲盒比例,回归国际品种…

郝丽君想要逃脱那座大山。

那座山像五指山一样压着她。

想要出逃,就要抓住点什么。于是她就抓住了林晖祥,抓住了大林家。

他们俩在江西认识,自由恋爱,生育林珠。

但是公公婆婆不喜欢,叫她继续生男孩儿。生了女孩儿,他们也不愿意来带,郝丽君只能把女儿送回山里给母亲带。

郝丽君的喜怒哀乐在大林家并不重要。

林晖祥的玻璃厂是两个人一起打拼出来的,但大林家只有一句话就能把她怼得哑口无言:“要不是当时我们资助你们500块钱到深圳,你们能有今天?”

就因为五百块,她就要永远向大林家感恩戴德。

再来一句:“要不是我们两个老的来帮你带孩子,你们能有精力创业?”

或者更多一句:“你无非就是帮衬一下,主要还是晖祥有能耐,不然你一个女人怎么混得出来?”

所有的事情都是大林家的功劳。

唯独林珠一件不是。

太好了。

郝丽君胸腔里那口憋了二十多年的浊气,在看到大林家老两口对着电视屏幕上“青年科学家林珠”的报道哑口无言时,终于畅快地吐了出来。

这唯一的、与大林家毫无干系的荣光,是她在葛红霞逝世多年以后迟到的感激,也是小林家最无声也最响亮的胜利。

***

“七日晚安酒”已经火爆上市,初期取得了巨大成功,市场反响热烈,销售额节节攀升,更成为了社交媒体热议的对象。但很快,一些关于盲盒品质的质疑声就开始涌现。

首批盲盒里,一些小众酒款因为风格过于独特,让部分消费者难以接受。比如云南索玛酒庄的“索玛谣”水晶甜白因其独特的草本清凉感,被部分消费者贴上了“味道怪”、“像中药”、“失败的发酵工艺”的标签。

酒当家趁机发动舆论攻势,雇佣水军放大负面评价,质疑“风土盲盒”是清库存、品质不稳定、用噱头忽悠消费者,攻击酒大师在“收割消费者的爱国情怀”。

压力基本集中在苏曼的pr团队,每天日夜兼程地公关。

面对差评和竞品攻击,酒大师内部,尤其是销售和市场部门的压力骤增,信心动摇。有人提议减少甚至取消小众国产酒的盲盒比例,回归国际品种的安全牌。

而被差评攻击的索玛酒庄和其他小酒庄也感到恐慌和委屈,担心自己成为这场实验的牺牲品,对盲盒模式的可持续性产生怀疑。

林珠第一时间锁定问题批次,利用初步建立的数据库核查生产记录,确认产品没有工艺问题。接着,她组织索玛酒庄、彜族文化学者,联合酒大师制作一系列科普视频,并邀请品酒师直播品鉴过程,引导消费者对具有独特风味的本土酒款多一些理解和认可。同时,林珠还发布了《探索“不一样”的中国风味》倡议书。

风波终于得以平息,但林珠也在处理的过程中萌生了新的思考。

她正在电脑上修改一份文件,这是她刚拟定的《中国本土特色葡萄品种研究联盟章程(草案)》。

她想要做一个尝试。就像用盲盒来集结国内精品酒庄一样,她想用一个更加系统的联盟,整合国内的酒庄资源,将分散的星星之火汇成燎原之势,形成一个代表中国本土特色葡萄酒的集体品牌和利益共同体,让这个团体的声音更响亮,力量更强大。

单打独斗难确实成气候,唯有联合各方力量,才能在国际市场上站稳脚跟。

盲盒对酒庄的集结酝酿了一个时机,她认为,是时候开始逐步建立中国本土葡萄酒的独特评价体系,挑战唯国际品种和标准马首是瞻的产业现状了。

***

“索玛谣的事情,本质上是消费者对中国风味图谱的陌生。再独特的风味,再深厚的情怀,再缺乏认识和理解的市场上,都可能被粗暴地贴上怪异的标签。这就是小众品种的困境,它们的特色在面对市场评判的时候,怎么才能不变成不符合国际‘标准’的弱点?这一次的事件,好在是以盲盒这个集体来发酵的。如果不是在这个集体当中,谁为它发声?”

“是啊!”刘纯感叹,做小众品种的心酸她最清楚。

“所以,要成立一个联盟。把大家聚到一起,系统性的,而不是像我之前那样只是成立一个群。联盟不是一个空架子,而是一种系统的工程与协同。它可以教育市场,组织品鉴会,请专家写文章。还可以建立技术共享交流平台,从田间种植管理,到车间的酿造工艺,再到实验室的研究支持,最后到市场的推广销售,甚至到政策法规的支持……环环相扣,把关键力量凝聚起来,让大家坐下来,一起想办法怎么把国产葡萄酒做好,卖好。哪怕想法不同,但在同一个锅里吃饭,总能找到共识,形成合力吧?”

“嗯……是一个理想的方向。”

“而且,只要我们认真做,用心做,这些国产葡萄酒,还有本地品种总有一天能走出国门,站到世界的舞台上去。”林珠跟刘纯畅谈她的计划。

她仿佛已经看到未来可能出现的场景:挑剔的评委、严苛的标准、带着有色眼镜的质疑,甚至恶意的围剿。

国产葡萄酒出海的路,绝不会平坦。那些根深蒂固的国际巨头和标准制定者,怎么会轻易让中国风土分走蛋糕?那时,单凭一个酒庄,或者某个研究者个人的声音,在国际规则的铜墙铁壁前,无异于螳臂当车。

一个强大的、代表中国本土葡萄酒产业的联盟,才能发出振聋发聩的集体声音。它能提供最权威的背书,证明我们品种的原生性、工艺的规范性;它能统一口径,用一致的事实和数据反击不实指控;它更是所有成员背后最坚实的后盾,让大家不至于孤立无援。

这是联盟存在的深层意义。

“这事儿你跟施竞宇商量了吗?”

“没商量,目前不准备商量。”

“你想绕过他?”

“也没刻意想,但觉得没必要什么事情都要和他绑定。”

在林珠看来,联盟的核心价值之一是成为酒大师平台之外对国产酒发展的助力。它所服务的是这个产业,不应该被商业利益裹挟,更不应该成为酒大师商业布局的延伸。

不仅是事业上,感情也是一样。

林珠不愿意和施竞宇处处捆绑。她承认她喜欢施竞宇。但“光明正大的恋人”这个标签,像一件漂亮却可能束缚手脚的礼服。她珍视这份感情,但更珍视自己独立行走的能力。

这份清醒源于对现实的认知:放眼国内,拥有她同等学术成就的科学家并不罕见,但能像她一样,将实验室里沉默的数据迅速地转化为市场货架上活色生香、引发热潮产品的,实属凤毛麟角。

这飞跃的关键跳板,是酒大师庞大的平台资源,更是施竞宇那双翻云覆雨、洞悉市场的商业手腕。

这让林珠感谢,同时提醒她时刻保持警惕。

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