第228章隐门厨师现世

当姜琦率先走进百味屋的店门后，大批的顾客开始涌进店内。

而姜琦，也开始了他的直播。

“各位，我现在来到的就是今天新开张的闽州市百味屋分店。”

“大家可以看到，这件分店的装饰，也依旧延续这百味屋以往的风格！”

“而这店内的面积，也是依旧比总店要大！”

姜琦说着，为直播间的众人展示了店内的样子。

另一边，那些进店顾客也开始点餐了。

现在虽然还没有开始提供正餐，但是一些闽州市本地的顾客，却是点起了早餐餐点。

当闽州市本地的顾客，吃到何不凡做的手工拉面的时候，各种惊叹声开始响起。

尤其是水煎包，更是获得了众多食客的赞叹。

姚进生站在厨台前，看着店内络绎不绝的顾客，心中也是很是感叹。

这般恐怖的客流量，恐怕除了百味屋之外，很少有餐饮能够做到了。

随着短暂的早高峰结束，时间来到了上午十点。

众人也知道，他们终于可以品尝到百味屋的菜品了。

而开着直播的姜琦，也开始排在了队伍之中。

随着队伍不断往前，姜琦终于到了点餐窗口前。

只听姜琦说道，

“何老板，一份醉排骨！”

姜琦说完之后，店内的一些顾客也开始期待了起来。

而何不凡，则是开始了这道菜品的制作。

选取新鲜的排骨，洗净切小块，加入苏打、精盐、料酒抓拌均匀，放到一旁腌制备用。

在碗中加入淀粉、酱油、味精、盐，以及适量的清水，调匀成粉浆。

然后将腌制好的排骨上浆挂糊，放到一旁备用。

荸荠拍扁切碎，每粒四开切。

葱去根须，洗净，取葱白切珠，蒜头切茸。