第207章又来几位大师
而后,几周时间就这么过去了。
这期间,何不凡也是不断的推出新菜品,不断的有顾客被百味屋圈粉。
而另一边,董青山在南湖市那边,也是将事情搞得沸沸扬扬的。
在南湖市百味屋还没开业之前,整个厨艺界都知道这件事情了。
虽然何不凡不明白董青山这是什么意思。
但是如果他因此做了一些影响百味屋声誉的事情,何不凡将会直接断绝跟他的合作。
说是合作,其实两人目前也只是在口头上达成了一些约定。
又过了一段时间,南湖市百味屋分店,就此开张了。
主打湘菜的南湖市百味屋分店,一经开张便取得了各方的关注。
湘菜口味以香辣为主,品种繁多。
色泽上油重色浓,讲求实惠。
同时,湘菜又非常重视原料之间的互相搭配,滋味互相渗透。
南湖市百味屋开张之后,何不凡也是照例前往南湖市待了一周。
这一周时间里,何不凡推出的几道新菜品,也是让南湖市的一众吃货们赞不绝口。
而其中最后欢迎的,便是何不凡改进之后的剁椒鱼头。
麻辣鲜香,但又不失食材的本味。
在结束了南湖市之行后,何不凡能够明显感觉到,自己在形神具备的路上,又向前迈了一步。
而至此,华夏八大菜系中,百味屋便占到了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜这四种了。
再加上李文宇的京菜,如今的百味屋的菜系队伍,也是越发的壮大了。
何不凡也期待着,将八大菜系都集齐的那一天。
而在南湖市百味屋分店开张后不久,何不凡再次接到了李钟打来的电话。
李钟在电话中告诉何不凡,又有几位厨艺大师找他问上次的事情。
只不过这一次,这几位厨艺大师是另外几个菜系的。
到现在,何不凡还差徽菜、浙菜、闽菜、苏菜这四大菜系的掌勺主厨。
而找到李钟的那六位厨艺大师,就将这四大菜系全部给囊括完了。