第153章最受欢迎的菜品之一
说到这里,姜琦顿了顿,随即继续说道,
“但是,如果用急冻的方式!”
“就可以瞬间锁住这股香味!”
“而且由于冷冻的时间不长,所以当我们品尝这道菜品的时候,菜品的温度也逐渐升了上来!”
“这个时候,当我们夹起兔肉放进嘴中的时候。”
“利用口腔的温度,使得那锁住兔肉香味的冷度直接消散!”
“这个时候,冷吃兔的香味就会在我们口腔中爆发出来了!”
在姜琦介绍的时候,店里其他的顾客,也在开始点这道冷吃兔了。
当这些人看到何不凡将菜品放进急冻室之后,原本心中还有些担心。
但当他们取到菜品,品尝了第一口之后。
他们之前的担心,直接烟消云散了。
就如姜琦所说的那样,这种一冷一热的感觉,真的太过美妙了。
同时,那股冷又不至于让人难以接受。
于是乎,百味屋店内又上演了一出鬼哭狼嚎的戏。
毕竟,兔肉处理得好的话,味道真的太美味了。
而有了这些打前阵的人,那些还在观望的顾客也开始排进了队伍中。
当越来越多的人,品尝到这道冷吃兔之后。
姜琦那边的直播,也逐渐接近了尾声。
只听姜琦说道,
“在我看来,何老板的这道冷吃兔,打一百分都不止!”
“为什么呢?”
“就是因为这带皮的兔肉!”
“如果这兔肉没带皮,那就只有一百分!”
“可如果加上了这皮,那味道绝对锦上添花的!”
说着,姜琦夹起盘中的最后一块兔肉嘴中,随即对直播间的观众说道,
“美味的成就,或许就是在这一点细节上面!”