第86章本地人的口味
燕京百味屋分店,因为何不凡的到来,生意也越发的火爆。
而何不凡每天除了做菜以外,还会询问顾客们吃完后的意见。
这天下午,中午用餐高峰已经结束,店里的客流量也降了下来。
何不凡也因此可以休息一会儿。
一个常来店里的顾客,就跟何不凡闲聊了起来。
当何不凡问对方,对他做的菜,有什么想法的时候。
对方说道,
“何老板,你的做的这些菜,真的好吃到没话说!”
“我尤其喜欢你做的那道水煮牛肉,可是我吃不了辣!”
“所以每次吃完后,回家我都要痛苦好几天!”
说到这里,这个人的脸还红了一下。
毕竟这种私密的事情,对一个外人说起来,还是会有些不好意思。
何不凡听完对方的话后,心中也有了些想法。
既然他现在来到了燕京,自然也要做出符合燕京人胃口的菜品才行啊!
就像这个人说的一样,水煮牛肉的麻辣鲜香固然美味。
但是吃完后身体会不适,以后他自然就会减少吃这道菜的次数。
心中拿定了注意,何不凡回到厨房。
“系统,打开菜谱!”
“滴,菜谱已打开!”
接着,何不凡在菜谱中寻找着合适的菜品,用来顶替水煮牛肉。
最终,何不凡选中了酸菜肉片。
扣除了五十万财富值后,酸菜肉片的做法,出现在了何不凡脑海中。
趁着现在没人,何不凡决定先做出来试试!
取过一块牛里脊,切成大小均匀的肉片。
接着在肉片里放入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉。