第167章谁敢在我的地盘闹事?!
第167章谁敢在我的地盘闹事?!
血腥玛丽鸡尾酒,是一款流行于世界,而又历史悠久的鸡尾酒品种。
这血腥玛丽鸡尾酒的配方有无数种版本,其主要成分当中不仅有伏特加、特基拉、金酒等等这些常见的基酒,更是可以加入细盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料!
由于配料丰富,血腥玛丽是一款可以富集调酒师诸多创意性元素的鸡尾酒,可以完美展现调酒师的创意能力。
而且由于这血腥玛丽鸡尾酒里甜、酸、苦、辣各种味道俱全,富有刺激性的同时,对调酒师的水平更加是要求颇高。
别看网上关于这款鸡尾酒的配方很多,比如什么加入伏特加40ml、西红柿汁150ml、柠檬汁15ml、辣椒油5ml、辣酱油5ml、再撒入盐、胡椒粉,最后加上芹菜作为装饰点缀。
这是一款谁都能做,但是做出来好不好喝,就另当别论了的经典鸡尾酒!
这款鸡尾酒常见的配方如果调的好,喝下去会洋溢出一种番茄汁的香味,但入口时因为其中含有伏特加,所以使得口感极其顺滑的同时还带有些许辛辣。
酒液在舌尖和牙齿间颤抖,慢慢品味个中滋味,非常地缠绵悱恻,让人还想接着续杯。
可是要是调酒技术不高,调酒手法不够,各种味道不同的材料没有充分混合在一起,味道没有完美融合的话,喝起来就会各种味道互相掺杂,变得难喝起来。
正因为这易学难调得好喝的特点,这能够调出一杯具有自己特色创意的‘血腥玛丽’鸡尾酒,往往就是高级调酒师职业考试中的一个题目,难倒了无数的调酒师。
……
而现如今,这调酒师王星居然说出他最拿手的其实就是这杯‘血腥玛丽’鸡尾酒,顿时让林姓女子和叶姓女子两人同时停下了脚步,转过身重新望向了他。
“算了吧,就你刚才那个水平,要不是看你讲解得花了那么多的口舌,我甚至都不想为那两杯酒买单。”
左手侧的叶菲菲用鄙视的目光打量了一下王星,不相信他能够调得出好喝的‘血腥玛丽’鸡尾酒,出声讥笑起了王星。
“这杯血腥玛丽不用你付钱,就当我自己出钱请你品尝指点!”
王星忍不住从裤兜里拿出了他的钱包,一把拍在了柜台的上方,指着空位说道:“相信我,我这次一定会给两位美女一个惊喜!”
叶菲菲还想出声嘲讽王星的调酒水平,可是就在这时,那个林姓女子拦住了她的动作,重新坐回到了高脚凳上。
“好,我今晚上就要看看,你到底能不能让我不虚此行!”
看到调酒师王星终于把两位白富美客人给留了下来,而且似乎还要调配一杯高难度的经典鸡尾酒,周围的酒客们全都围了上来,准备看个稀奇!
这来酒吧里喝酒的,那都是看热闹不嫌事大的无聊主,有热闹的新鲜事可以围观,那是相当的感兴趣。
更何况今天这件闹剧的主角,一面是酒吧的调酒师,一面是两个貌若天仙的女神,哪怕不看事情,单单就看那两个美女,也饱了一波眼福啊!
……
望着周围已经越来越多围观上来的酒客们,王星深呼吸了一口气,甩了甩刚才被黑西装保镖扭得有些疼痛的手指,开始准备起了待会调配‘血腥玛丽’鸡尾酒的原材料。
这‘血腥玛丽’鸡尾酒之所以难度那么高,这多种原材料的处理,就是其中的一个难点!
如果没能及时地、快速地把所有的材料都给准备好,稍微耽搁长那么一点的时间,原材料的味道就会失分不少!
比如说就按基础的血腥玛丽配方来说,里面就得加入西红柿汁、柠檬汁、辣椒油、辣酱油、白胡椒粉等等多种多样的物品。