第一百八十九章多點開花(二)、要怎麼才能把商品推銷出去呢
第一百八十九章多點開花(二)、要怎麼才能把商品推銷出去呢
要說蠔油和海鮮粉合不合奎因子爵一家的口味,只要看那幾盤被吃得乾乾淨淨的菜就知道了。說起來這是不符合貴族用餐禮儀的——貴族的餐桌上至少要剩下一半的菜才行,要是把盤子吃空,那就被認為跟窮人一樣「惡形惡相」了。奎因子爵家雖然沒有這麼講究,但把盤子裡的菜全吃光的事兒,也還是第一次發生。
當然,這裡頭多少也有陸希的面子,畢竟可是女伯爵親手做的菜,不吃光怎麼能顯示捧場的誠意呢?嗯,菜也非常好吃就是說……
既然經奎因子爵一家的舌頭肯定了,這門生意當然要做起來。
這可不是奎因家那幾十個奴隸能幹得了的事,奎因家立刻發佈公告,向領地內的漁民們收購近海的鮮魚和貝類。
這條公告一出來,整個白浪灣都動了起來。
白浪灣領地的形狀,就像一條依著海岸游動的魚,比起具有一個深水港的海風郡來說,它面積小得多,但海岸線卻跟海風郡差不多長。這導致了白浪灣領地裡有三分之二的人都以打漁為生。
這些漁民當然不能跟那些海商相比。白浪灣水淺,又多礁石,所以能夠出入的也就是一些小木船。這樣的船不敢去深海,自然也就搞不到那些珍貴的深海魚類,只不過靠海吃海,不致餓死罷了。
說起來也是可憐,明明守著無邊的鹹水,白浪灣的平民吃鹽卻也是數著粒兒下鍋的。今年熱月過後,領主忽然發佈公告,向他們出售便宜的鹽,價格只有商隊帶來那些粗鹽的一半。領民們在興奮之餘,卻有不少人發現,即使是這個價格,他們也買不起。畢竟若實在嘴淡,海裡撈起來的魚蘸點海水也有鹹味兒,還不如留著那少得可憐的錢去買大海裡種不出來的糧食。
說來說去,還是因為收入太少,沒有進項,少不得就要把那幾個珍貴的銅幣捏得死緊了。
沒想到時隔半月,領主府裡又出公告了,還是要向他們收購沿海隨處可見的魚和貝類?不少人都不敢相信,圍著公告不停地詢問:「真的要鯡魚嗎?青花魚也要?」這可都是貴族們並不吃的魚類,平常最多能賣到周圍的領地一點兒,魚販子要的數量也十分有限,畢竟這東西賣不出去很快就會腐爛發臭的。
至於那些貝類,他們都沒敢問。那些東西就長在礁石上,成垛成團的,家裡的孩子和老人隨便去扒扒都能弄到不少,領主大人要這東西做什麼,竟然還肯用錢買嗎?
宣讀公告的人嗓子都快說啞了,心裡不耐煩之極。然而這次翠茜小姐明確地告訴他們幾個出來發公告的人,無論領民們怎麼反覆地問,他們都要解答,務必要讓領民們都知道公告裡究竟寫了什麼,以及他們應該去捕什麼魚挖什麼貝類,捕到挖到之後又該怎麼處理。
不僅如此,翠茜小姐還要求他們直接去漁村裡向漁民們宣傳,這樣比起來,他只要在鎮子上站著唸唸佈告就行,還不用跑腿,已經很幸福了。
所以這人不得不再次打起精神,大聲地說:「我再念一遍啊,都聽清楚了!鯡魚、青花魚,領主大人都要!但是這些魚必須按照大小分開,一肘長的魚每斤20銅幣,半肘長的10銅幣,再小的就不要了。另外,領主大人大量收購貝類,但是要求不同,你們都好好給我記住了!石蠣,不要外面的殼,只要裡面的淨肉,新鮮的淨肉,每斤也是20銅幣!貽貝和蛤蜊,去殼曬乾的,30銅幣一磅!還有小的蝦子,去皮曬乾,也是30銅幣一磅。聽好了,領主大人許給你們這樣高的價格,但不許有臭的壞的,如果發現有人以次充好,與盜竊領主財物同罪!」
人們不由得打了個哆嗦。在光明大陸,盜竊領主財物,輕則砍手,重則吊死,全看領主心情。
但興奮還是壓倒了恐慌,畢竟領主許諾的銅幣真的不少。尤其是那些貝類,不是隨便在海邊都能弄到嗎?甚至有些人家裡還曬了不少呢。
「我,我這裡有一些曬乾的貝類,可,可以嗎?」有行動快的,已經把家裡曬的貽貝干給拎來了,小心翼翼遞上去,「我都挑的大的,上個月新曬的,絕對不敢有不好的……」
都是在海邊長大的人,宣讀佈告的人雖然不常吃這東西,但也大略能分辨個好壞,翻了翻確實只只肥大,顏色瞧著也新鮮,便慷慨地指示:「去那邊,那邊過秤給錢。」
於是一群人呼啦一下又跟著去了收購處。
所謂收購處,其實就是搬了張桌子擺在奎因子爵家的莊園門前罷了。是的,因為領地小,奎因子爵家都不能叫個城堡,只能算莊園了。
稱量,之後負責的人數出了三枚紅銅幣:「總共是五磅多點兒,給你一百五十銅幣。」至於那點兒零頭,當然是習慣性地抹掉了。
要說這抹掉的份量,也能值一兩個銅幣了,但是現在,提著貽貝干來的漁民完全顧不上計較,他已經被這三枚紅銅幣驚呆了——這可就等於一枚半銀幣!銀幣啊!
這些貝類根本賣不出去,都是家裡曬來自己充飢的,吃多了一股子鹹腥味,唯一的好處大概就是吃這個就能少吃鹽。可是現在,就今年新曬下的這些,就拿到了一百五十銅幣!這要是再曬一些,有三枚銀幣,今年冬天就夠買糧食的了!
想到這裡,這漁民激動得一句話都說不出來,把銅幣揣進懷裡,提著空桶就往家裡狂奔——他有兩個孩子,還有一個老母親,他們都不能出海打漁,可是撬撬貝殼又不難,這些貝干就是他們曬出來的呢!
想不到不能當做勞力的老人和孩子,也能掙錢了!
隨著這三枚紅銅幣發出去,原本還圍著的人群轟地就散了——誰家沒點曬好的乾貨啊?都拿過來,這可是實實在在的錢,領主大人沒有騙他們!
不到天黑,調味作坊已經收到了近千磅曬乾的貝類,還有兩百多磅新鮮的蠔肉,這些已經足夠做出第一批貨了。
不過,要怎麼才能把這東西推銷出去呢?
陸希嘿嘿一笑:「當然是先往王都送了。包括浴鹽,我都打算給蘇菲亞夫人送一份,想來蘇菲亞夫人應該也願意用它來招待國王陛下的。」
是的,陸希就是打算趁著社交季最後的狂歡撈一把——不是,宣傳一下。至於怎麼宣傳,還要靠工具人蘇菲亞夫人。
翠茜一愣,隨即就忍不住笑了出來。白浪灣自有消息渠道,她當然也聽說了蘇菲亞夫人與提香夫人爭風的事兒。說到底,蘇菲亞夫人有點吃虧,因為她比提香夫人大好幾歲,在青春貌美上還是略遜一籌,雖然當初靠著煙水晶打了個漂亮的翻身仗,最近又有些落在下風了。
這個時候,她會拒絕幫助嗎?用膝蓋想也知道不可能。而如果她能藉著浴鹽和海鮮調味料再佔回上風,那這幾樣東西,自然也會像煙水晶一樣,被貴族們追捧。
「蠔油——不,妙鮮汁要定價得貴一些,至少不能比胡椒更便宜,而且這東西保質期不會太長,所以要搞限量供應,並事先說明,買了就要盡快使用。」
「限量供應……」翠茜雖然不知道什麼叫做飢餓營銷,但物以稀為貴她是明白的,瞬間就領會了陸希的意思,「也好,這東西熬起來還是挺費時間的。」之前在廚房裡熬製的時候,用的可是有神術陣的灶具,所以才能在短時間內就熬出一份妙鮮汁。現在如果建起工坊,用普通鍋慢慢地熬,那要費多少燃料呢。
這樣說起來,海鮮粉就容易得多了,只要把曬乾的貝類磨成細粉,再加入同樣磨細的鹽粉就可以了。「還可以加一點胡椒,或者別的香料,出幾種不同口味的。」陸希想起了自己用過的花椒鹽和五香粉,頓時就遺憾起來——到現在為止,她還沒有發現辣椒和花椒!光靠胡椒,真不是那味兒啊。還有,等她種出孜然,這不就又多了一樣生財之道嗎?
要論吃,真的沒有比種花家更會琢磨花樣的了,翠茜覺得純加干貝類粉的調味料就已經非常好了,竟沒想到還可以再加別的:「您真是,太睿智了!」
咳,做個調味料而已,睿智就實在太過獎了,畢竟她不過照搬現成的知識而已。陸希臉上發熱地擺擺手,「裝調味料的瓶子我會按時讓人送來。」加上玻璃瓶子,這售價妥妥的能再上一層樓。
翠茜深以為然。要知道她已經見過樣品了。也虧長雲領能做得出來,裝浴鹽——咳,商品名稱叫做「芳香晶油」的瓶子,竟然是一隻優雅的天鵝形狀,晶油就從天鵝的喙部倒出來。在盛滿晶油的時候,就是一隻玫瑰紅色的天鵝,簡直像是某種寶石雕刻而成的。
至於裝妙鮮汁的瓶子,則是鯨魚的模樣,頭頂的水柱成為開口,不用的時候還有玻璃塞子塞住,跟妙鮮汁的海鮮味兒相得益彰。
說實在的,就沖這些瓶子,翠茜都想把價格再往上至少翻一半!這樣精緻的東西,難道不需要使用神術嗎?反正翠茜真不知道,什麼樣的工匠有這樣的手藝,能夠把脆弱的水晶玻璃中間鑿空。
對於這個,陸希只是笑,並不回答翠茜的疑問。這怎麼可能是鑿得出來的呢?這種東西,當然是吹出來的。翠茜沒見過液體玻璃的模樣,自然想不出來還有「吹制」這種方法。甚至這東西還用不著特別高超的技術,只要事先做出一批「范」來,然後在范裡吹制就行了。
當然,更便宜量大的調味粉,用的就是最普通的圓柱形瓶子了。這東西定價就相對低了不少,家境尚可的平民也能購買,若實在買不起一大瓶,跟鄰居或親戚合買,然後回去自己分裝也行,反正這東西好放,只要不受潮,能夠儲存很長時間。
同理,那些鹹魚也是一樣。好的魚肉用鹽和一點香料仔細醃製,貴族們大概瞧不上,但商人們應該會很歡迎——這東西跟乾肉一樣便於攜帶在旅途中食用,味道還能更好一些。至於邊角料就用鹽隨便醃醃,給那些窮人也嘗嘗魚肉的機會吧。
而且光明大陸這邊有個習慣,每隔十天都有一次齋戒日,這一日不能吃肉,卻可以吃魚。單衝著這個齋戒日的習慣,魚也應該有市場的。
高中低檔商品都已分好,陸希也就不打算再在白浪灣停留了。奎因子爵一家都還算踏實,翠茜更是精明能幹,道路都已經規劃好了,她自然能搞得利利索索的,保證兩家一直財源滾滾。
唯一擔心的,倒是生意做得太好會招人眼紅。
這個問題,翠茜在品嚐過蠔油牛肉和蠔油生菜之後就想到了。剛開始的時候不起眼,但以後生意做大了,就算不以「鹽」的名義賣出去,但有了這些帶鹽的調味料,自然會影響海風郡的食鹽售賣,到時候海風郡——不,是國王,真的會那麼講道理嗎?
而白浪灣,是沒有什麼力量反抗的。
翠茜真恨自己為什麼不能成為騎士,她從七歲就開始騎士訓練了,可是就是不能覺醒鬥氣,直到十八歲,她才終於放棄了,轉為偽造神恩。可是如果真的打起仗來,偽造的神恩可沒有用處。