第85章暴风雪1

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苏青青站在厨房里，手法娴熟地将腌制好的猪肉灌进肠衣。

红白相间的肉馅在她手中滑入肠衣，很快就做成了一根根饱满的腊肠。

“姐，你这手艺越来越好了！”乔春岚在一旁帮忙系绳，看着姐姐熟练的动作，羡慕地说。

苏青青笑了笑：“熟能生巧。等这批腊肠风干好了，准能卖个好价钱。”

她把一整只猪分成了几部分，有一些做成了咸肉，一部分直接在外面冻起来可以随时食用，剩下的部分全部做成腊肠。

腊肠存储时间也长，更何况是在冬天。

她特意调制了独特的香料配方，加入了一些中药材和秘制调料，使得腊肠在传统的咸香增加了几分独特的风味。

“这样晾上十天半个月，就可以吃了。”苏青青将做好的腊肠挂在厨房梁下，整齐地排成一串串。

这次做得有点多，吊在厨房上有点夸张。

可是家里已经没有房间多出来了，只能以后做饭的时候小心点。

忙碌中，苏青青偶尔抬头看向窗外。

雪从早上开始下，不仅没有停歇的迹象，反而越下越大。鹅毛般的雪花密集地飘落，院子里已经积了厚厚一层。

“这雪下得有点不正常。”她皱起眉头，心中升起一丝不安。

她放下手中的活，走到门口仔细观察。北风呼啸，卷起地上的积雪，能见度越来越低。远处的房屋和树木都笼罩在白茫茫的雪幕中，看不真切。

“爹，你来看这天色。”苏青青叫来苏建树，“我记得往年下雪不是这样的。”

苏建树眯着眼看了会儿，脸色渐渐凝重：“这架势...像是要刮白毛风啊！”

“白毛风？”晓芳好奇地问。

“就是暴风雪。”苏建树解释道，“我小时候经历过一次，那雪下了三天三夜，好多房屋都被埋了，路都封了。”

苏青青心里一紧。看来上辈子经历最恐怖的一次暴风雪就是这次了，伤，可是感觉比以前来得更早了。

如果真是暴风雪，后果不堪设想。

她当机立断：“咱们得提前准备！万一真是暴风雪，可能好几天出不了门。”

全家人立刻行动起来。苏青青分配任务：“爹，你去把院门加固一下，再把柴火全都搬进屋里，越多越好。”

“妈，你清点一下粮食，看看还缺什么。”

“高舟苏庆，帮我一起把兔棚的饲料和草料都搬进储藏室。”

首先要解决的是取暖问题。

幸好先前提前买了炭还有上山砍柴了，爹在家有空的时候已经砍成一小块晒干，现在全部堆积在门口附近。

苏建树将院子里所有的柴火都搬进屋内，堆在墙角。

苏青青望着比人高的柴火，心中也默默点头，按照这个趋势暂时不用担心取暖的问题。

到时候做饭或者烧火的时候，必须使用木材。

这很可能消耗得很快。

“柴火够了，至少能烧半个月。”苏建树满意地看着堆成小山的柴火，他也留意到女儿担心的表情，“青青你放心吧，家后面还有一堆柴火的，这个是先前搬进这里的时候，我从村里带过来的。”

听到这话，苏青青悬着的心终于落下。

接下来是食物。

乔心香清点了粮缸里的米面，又检查了咸菜缸和地窖里的存货。

“米面还够吃一个月的，咸菜也不少。就是新鲜蔬菜不多了。”

幸好她们先前怕店铺里存不下太多东西，把一部分搬到了家里。

暂时米面还是足够的，还有一些先前腌制的食物，现在还有厨房的一头猪，食物方面还是够。

但是新鲜蔬菜不多，苏青青想了想：“把剩下的白菜萝卜都搬进地窖，再用沙子埋起来，能多保存几天。”她又指了指刚做好的腊肠，“这些也算是储备粮了。”

最重要的是兔场的准备。

苏青青带着弟妹将所有的饲料和干草都搬进储藏室，确保即使大雪封门，兔子们也不会挨饿。

“饲料够吃二十天，干草也充足。”她仔细计算着，“就是得每天清理兔粪，保持干燥。”

她还特意检查了兔棚的保暖措施，确保万无一失。那些白炽灯泡继续整夜亮着，为产仔笼提供稳定的热量。

看着因为暖和睡得舒服的小兔子，苏青青思索了下，还是决定再购买一些饲料，也不清楚暴风雪后，饲料还多不多……

毕竟上辈子城里连米都没有，因为要从外面搬进来，可是路被雪挡住了。

她将需要的东西一一记好，忙完这些，看着越下越大的雪，做出决定：“店铺暂时关闭吧。这样的天气，也不会有什么客人了。”

她让爹去店门口贴了张告示：“因天气原因，暂停营业，开业时间另行通知。”

最后坐着爹的驴车出门，到达供销社后，先是准备了药品和应急物品。

又让爹去买了几瓶煤油和蜡烛，以备停电之需。

自己还买了不少粮食和兔子饲料，思索了下还购买了一台收音机。